{"id":3855,"date":"2017-10-12T10:19:54","date_gmt":"2017-10-12T14:19:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecochile.travel\/es\/?p=3855"},"modified":"2018-08-21T13:25:43","modified_gmt":"2018-08-21T17:25:43","slug":"tour-cajon-del-maipo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecochile.travel\/es\/tour-cajon-del-maipo\/","title":{"rendered":"Caj\u00f3n del Maipo – Embalse el Yeso"},"content":{"rendered":"

Eran las 8:25 cuando partimos. Todos estaban a bordo y Felipe sugiri\u00f3 que descans\u00e1ramos durante el viaje fuera de la ciudad. Primero habl\u00f3 en espa\u00f1ol (3 de los pasajeros eran argentinos, 4 brasile\u00f1os, 1 chino, 1 estadounidense, y yo, de Inglaterra), luego repiti\u00f3 en ingl\u00e9s.<\/p>\n

Nos demoramos alrededor de una hora en llegar a la peque\u00f1a cafeter\u00eda en la entrada del ca\u00f1\u00f3n, donde paramos para tomarnos algo caliente. Tambi\u00e9n nos comimos un trozo de pastel cada uno. El grupo empez\u00f3 a conversar y aprendimos de donde \u00e9ramos todos y a d\u00f3nde \u00edbamos.<\/p>\n

A\u00fan ten\u00eda cara de sue\u00f1o cuando entramos a la cafeter\u00eda, pero durante el viaje despu\u00e9s, el paisaje se cristaliz\u00f3. Nos adentr\u00e1bamos en un valle verde, con muros monta\u00f1osos a los dos lados de la carretera, cumbres nevadas que parecen crecer mientras nos acerc\u00e1bamos. Esto era el Caj\u00f3n del Maipo. Esto era lo que hab\u00eda visto en todas las fotos.
\nEl gu\u00eda dominaba el ingl\u00e9s excelentemente. Era simp\u00e1tico y dispuesto a contestar cualquier pregunta, no solamente sobre la excursi\u00f3n sino sobre Chile en general. Pasamos por el pueblecito de San Jos\u00e9 de Maipo, establecido en 1792. Para llegar a ser un pueblo oficialmente, tuvieron que construir una peque\u00f1a iglesia, un hospital, y un edificio de la municipalidad. Originalmente era el hogar de los mineros de la zona, quienes extra\u00edan plata y oro. Hoy en d\u00eda venden productos artesanales hechos de los minerales preciosos.<\/p>\n

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El gu\u00eda continu\u00f3 hablando mientras pasamos por el pueblo y los ca\u00f1ones alrededor.\u00a0El r\u00edo Maipo que atraviesa este valle, serpenteando por el terreno irregular, tiene mucha importancia para Santiago. Provee electricidad para la capital y tambi\u00e9n sirve de portal con la naturaleza, con muchas opciones a la hora de hacer deportes de aventura. Puedes andar en kayak y rafting en el r\u00edo, y muchos santiaguinos vienen aqu\u00ed los fines de semana para escaparse de la contaminaci\u00f3n de la ciudad. El fresco aire de monta\u00f1a te refresca el cuerpo y te aclara la mente.<\/p>\n

Avanzamos m\u00e1s adentro del ca\u00f1\u00f3n. Pasamos por el lado de una peque\u00f1a v\u00eda de tren con algunos trenes estacionados. Felipe nos explic\u00f3 que antes los trenes llevaban cobre de las minas hasta Santiago. En 1985, removieron la mayor\u00eda de la v\u00eda. Adem\u00e1s Pinochet vivi\u00f3 aqu\u00ed. Vimos su casa, pero yo ten\u00eda que estar absorbiendo tanta informaci\u00f3n tan r\u00e1pidamente que en realidad yo no la vi. Est\u00e1 en el valle en alguna parte. Estoy seguro.<\/p>\n

Antes de que pudiera contemplar lo que hab\u00eda hecho Pinochet, est\u00e1bamos corriendo por otro pueblecito, aprendiendo sobre los almendros de la regi\u00f3n – la exportaci\u00f3n m\u00e1s importante del Caj\u00f3n del Maipo.<\/p>\n

Finalmente pudimos estirarnos y sacar algunas fotos. Se pod\u00eda ver el glaciar encima de la cumbre de la monta\u00f1a – un bloque gigante de hielo, posado precariamente en el borde.<\/p>\n

El sitio parec\u00eda estar lleno de refugios antibombas grandes. Parec\u00edan algo de una pel\u00edcula de guerra, pero Felipe nos dijo que estaban ocupados entre 1953-1964 por los constructores de la represa cercana. Tienen techos curvados para desviar el viento y la nieve. Sin embargo, no tienen ventanas, y los constructores ten\u00edan que vivir en condiciones congeladas durante todo el proyecto.<\/p>\n

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Despu\u00e9s fuimos en veh\u00edculo hasta la represa, que queda a un paso, donde nos bajamos nuevamente para conocer el hermoso rinc\u00f3n de cuatros vientos. No es dif\u00edcil ver como se gan\u00f3 ese nombre. Por donde mires, el viento te bofetea, el polvo te arde los ojos y se mete detr\u00e1s de tus p\u00e1rpados. Tornados en miniatura golpean el agua en la distancia.<\/p>\n

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Un grupo de turistas estaban en el rinc\u00f3n, luchando por quedarse de pie para sacarse selfies.<\/p>\n

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Saqu\u00e9 algunas fotos para m\u00ed. El embalse era muy lindo. Las monta\u00f1as nevadas mejoraron la apariencia del embalse artificial.<\/p>\n

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Despu\u00e9s de un corto viaje de vuelta por donde hab\u00edamos venido, nos paramos en el lado de la carretera y Felipe nos dijo que hab\u00eda montado un picnic. Hab\u00eda una mesa en un peque\u00f1o cerro, con una cascada en las rocas detr\u00e1s. Hab\u00edan aceitunas, trozos de zanahoria, y pan. La salsa para el pan era una mezcla de salsa de soja, semillas de s\u00e9samo, y queso crema. Es una mezcla muy rara, una que ya hab\u00eda visto a otro chileno comer esa misma semana. Son tres cosas que personalmente yo no juntar\u00eda, pero me sorprendi\u00f3 con lo rico que estaba. A lo mejor se come en otras partes y soy yo que no lo conozco, o quiz\u00e1s es una exquisitez moderna de Chile. Como sea, vale la pena probarlo.
\nHab\u00edan unas botellas de vino para compartir entre el grupo, tambi\u00e9n. No me gusta mucho el vino, pero lo prob\u00e9.<\/p>\n

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Cuando terminamos el peque\u00f1o picnic, nos subimos a la camioneta y salimos del ca\u00f1\u00f3n para llegar a la parada final. La tienda de empanadas. Felipe sugiri\u00f3 que todos prob\u00e1ramos de pino, porque es tradicional de Chile. Nos convenci\u00f3 a todos que pidi\u00e9ramos de pino.<\/p>\n

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Cuando al fin terminamos de comer, nos subimos al veh\u00edculo y volvimos a Santiago, justo para la hora punta. No llegu\u00e9 a la casa despu\u00e9s hasta m\u00e1s de las 6, pero Felipe fue amable indicando lugares para visitar en la ciudad, incluyendo una helader\u00eda que vende helado con sabor a aj\u00ed. A\u00fan no lo he probado, pero est\u00e1 en mi lista de cosas que hacer antes de irme de Chile.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Eran las 8:25 cuando partimos. Todos estaban a bordo y Felipe sugiri\u00f3 que descans\u00e1ramos durante el viaje fuera de la ciudad. Primero habl\u00f3 en espa\u00f1ol (3 de los pasajeros eran argentinos, 4 brasile\u00f1os, 1 chino, 1 estadounidense, y yo, de Inglaterra), luego repiti\u00f3 en ingl\u00e9s.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[126,119,117,115,108,99],"tags":[],"class_list":["post-3855","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tours-es","category-wines-es","category-culture-es","category-santiago-es","category-nature-es","category-landscape"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ecochile.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3855","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ecochile.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ecochile.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ecochile.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ecochile.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3855"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/ecochile.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3855\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6780,"href":"https:\/\/ecochile.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3855\/revisions\/6780"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ecochile.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3855"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ecochile.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3855"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ecochile.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3855"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}