Las tierras altas andinas son algunos de los paisajes más espectaculares y únicos que encontrarás en el mundo. Si te diriges a San Pedro de Atacama, Uyuni, La Paz o Salta, quedarás impresionado por las culturas y la vida silvestre que prosperan en estas condiciones desafiantes. Desde aquí se pueden ver montañas tan altas como el campo base del Everest. Pero en los pueblos y ciudades a 2500-3000 m sobre el nivel del mar, es posible que también te afecte la altitud.
¡Hay algunos consejos y trucos que puedes hacer para minimizar las posibilidades de sentirte mal en elevaciones como estas y asegurarte de tener un viaje increíble!
¿Qué es el mal de altura?
El mal de altura es la reacción del cuerpo a los niveles más bajos de oxígeno que se encuentran en las grandes altitudes. No afecta a todos, pero puede afectar a cualquiera. Incluso si has estado antes en altitudes elevadas sin problemas, aún podrías verte afectado la próxima vez que vayas. A menudo se puede prevenir y tratar, pero si te ves afectado, puede resultar incómodo y provocar dolores de cabeza, mareos, náuseas, fatiga y dificultad para respirar.
La preparación es clave
Antes de viajar, puedes comprar medicamentos de venta libre si deseas ayudarte con la altitud y llevar ibuprofeno para aliviar los dolores de cabeza. Por supuesto, habla con tu médico sobre esta o cualquier otra inquietud antes de tu viaje.
No se recomienda bucear el día antes de ascender a grandes alturas. Si deseas bucear en Isla de Pascua como parte de nuestro itinerario de Isla de Pascua a Atacama, lo programaremos unos días antes de viajar a Atacama.
El día que viaje a la altitud, asegúrese de estar bien descansado e hidratado. Es una buena idea comer alimentos de fácil digestión (piensa en frutas, verduras y cereales, ¡manténte alejado de los alimentos demasiado grasos!). A estas altitudes, también necesitas más energía, ¡así que asegúrate de consumir muchos carbohidratos! También se recomienda evitar el alcohol y la cafeína. Recargar el potasio puede ayudar a mantener a raya la deshidratación. Puedes encontrar potasio en alimentos como plátanos, aguacates, espinacas, yogur y col rizada.
Si quieres seguir la pista de los lugareños, ¡prueba algunas hojas de coca! Puedes masticar las hojas o agregarlas al agua caliente para hacer té de coca. Sabe igual que el té verde y puedes endulzarlo al gusto, ¡pero realmente puede marcar una gran diferencia! Las hojas de coca ayudan tanto prevenir el mal de altura como curarlo.
Otro consejo importante para prevenir el mal de altura es que lo tomes con calma durante el primer y segundo día. ¡Solo porque no lo sientes tan pronto como llegas, es posible que no lo hayas evitado por completo! Es posible que te sientas mareado durante la noche o al día siguiente. Entonces aprovecha que estás de vacaciones y descansa mucho, especialmente durante los primeros días.
Qué hacer si tienes mal de altura
Es muy importante que detectes las señales del mal de altura a tiempo para evitar una escalada: escucha a tu cuerpo y tómalo con calma. Con descanso y mucha hidratación deberías empezar a sentirte mejor pronto. La mayoría de los síntomas leves de la altitud desaparecen en uno o dos días.
Cabe destacar que si te sientes muy mal o comienzas a mostrar signos de confusión, cambios de color en la piel, torpeza o dificultad grave para respirar, busque atención médica urgente.
La Cordillera de los Andes forma una frontera espectacular entre Chile y Argentina, que se extiende a lo largo de 5.308 km. Cruzar entre los dos países le ofrecerá unas vistas increíbles y la oportunidad de experimentar dos países sudamericanos únicos y dinámicos. Te ayudaremos con la planificación y la logística de cruzar la frontera, pero si deseas saber más, sigue leyendo para conocer los requisitos, qué esperar y las vistas que verás en el camino.
Puedes cruzar cada uno de los puntos que aquí nombramos en un vehículo, aunque hay puntos de cruce más pequeños que solo pueden permitir el tráfico a pie y en bicicleta. Estos cruces menores suelen conectar pequeños pueblos y aldeas de la región de los Andes. Consulta los mapas, pregunta a los lugareños o habla con tu contacto de Ecochile para ver si hay cruces para peatones o ciclistas en tu ruta.
Requisitos
Para cruzar la frontera Chile-Argentina necesitarás un pasaporte vigente, una tarjeta/visa de turista si la requieres (si vas de Chile a Argentina deberás presentar el documento PDI que recibiste al ingresar a Chile) y los documentos entregados. a usted por parte de la compañía de alquiler de automóviles, si corresponde. Dependiendo de tu nacionalidad, es posible que puedas cruzar solo con tu pasaporte o que necesites obtener una visa de turista con anticipación. Consulta los requisitos para ingresar a Chile y Argentina.
Los funcionarios de ambos lados de la frontera sellarán tu pasaporte y pueden hacerte preguntas sobre el propósito y la duración de tu visita. Asegúrate de tener todos tus documentos de viaje a mano y coopera con el personal fronterizo para acortar el tiempo de procesamiento. Los tiempos de espera en la frontera fluctúan según la temporada y el volumen de tráfico, así que incluye tiempo adicional en su itinerario. El verano y las vacaciones importantes tienden a ser las épocas de mayor actividad para cruzar.
Paso de Jama – Desiertos del Norte
Estos cruces fronterizos se encuentran entre la fascinante ciudad desértica de San Pedro de Atacama en Chile y la atractiva ciudad colonial de Salta en Argentina y la región vinícola de altura de Cafayate. En el norte de Argentina, la provincia de Salta comparte una larga frontera con Chile. Este cruce se encuentra a gran altura lo que ofrece un paisaje único de montañas desérticas, salares y lagunas saladas para admirar a lo largo del recorrido. Asegúrate de repostar gasolina, comida y dinero en efectivo antes de partir, ya que hay pocos servicios disponibles a lo largo de esta ruta. Aunque está abierto todo el año, el punto de cruce puede cerrar en invierno debido a las condiciones climáticas.
También existe la opción de cruzar por Paso Sico, que se encuentra un poco más al sur.
Paso Los Libertadores – La Región Central
El cruce más popular y más transitado es el paso Los Libertadores. La vía, Ruta 60, va desde la ciudad chilena de Valparaíso, pasando al norte de Santiago y llegando a la ciudad argentina de Mendoza. Durante el camino, busca los aspectos más destacados de la ruta: la estatua del Cristo Redentor de 4 metros (13 pies) de altura; pasando por la montaña más alta de América, el Monte Aconcagua; y el genial centro de esquí Ski Portillo, uno de los más antiguos e importantes del hemisferio sur.
Este paso de montaña se encuentra a una altura de 3.200 m sobre el nivel del mar. Aunque está oficialmente abierto todo el año, en estas elevadas elevaciones las condiciones climáticas en invierno pueden significar cierres por razones de seguridad. Nuestro equipo se pondrá en contacto si esto te afecta y te proporcionará una alternativa.
Paso Cardenal Antonio Samoré – La Región de los Lagos
La pintoresca región de los lagos de Argentina y Chile ofrece otra opción popular para cruzar la frontera a través del Paso Cardenal Samore. Este cruce conecta la famosa localidad turística argentina de San Carlos de Bariloche con Puerto Varas en la Región de los Lagos de Chile. Esta pintoresca ruta serpentea a través de los Andes a lo largo del lago Nahuel Huapi, pasando por cascadas y bosques de árboles nativos, persiguiendo volcanes cubiertos de nieve. Con su fácil acceso a través del transporte público y su hermoso entorno natural, el viaje de Bariloche a Puerto Varas es un excelente complemento para los viajeros que buscan ver más del icónico paisaje montañoso de la Patagonia y experimentar lo mejor de las regiones lacustres de Argentina y Chile.
Alternativamente, puedes cruzar más al sur en el Paso Pérez Rosales como parte de una hermosa ruta que combina recorridos panorámicos y paseos en ferry porIdílicos lagos patagónicos. Esta ruta pausada recorre entre Puerto Varas y Bariloche y es una forma de viajar realmente espectacular. Ten en cuenta que esta ruta debe reservarse con antelación con el operador turístico.
Paso Roballos & Paso Jeinimeni –Patagonia Austral
En el extremo sur de los Andes, en la Patagonia, caminos de tierra cruzan la frontera entre Chile y Argentina. Algunos, como el Paso Roballos o el Paso Jeinimeni, requieren vehículos 4×4 o contratar guías locales para recorrerlos. El Chaltén en Argentina brinda acceso al Campo de Hielo Patagónico Sur a través de pasos fronterizos como el Paso Vuriloche. ¡Viajar aquí es para el aventurero que busca explorar paisajes montañosos remotos o visitar las incomparables Torres del Paine y el increíble El Chaltén en un viaje épico! Ten en cuenta que este cruce sólo está abierto durante la temporada de verano.
Cuando viajas con Ecochile, te ayudaremos a gestionar estos cruces, asegurarnos de que tengas todos los documentos que necesitas, hacer los arreglos adecuados con la empresa de alquiler de autos y manejar cualquier inconveniente que pueda surgir. ¡Habla con nosotros hoy para comenzar a planificar su viaje a Chile y Argentina!
Hay muchas razones para viajar: descubrir nuevas culturas, conocer gente increíble, ver cosas nuevas. Una de las mejores razones es reducir el ritmo de las prisas y las presiones de la vida diaria. Cómo hacer esto es personal para todos. Para algunos, podría ser escapar a la montaña y respirar aire fresco mientras contemplan un magnífico valle. Para otros, se trata de tomárselo con calma, reducir el ritmo e incluso disfrutar de algunos lujos. Si este es más tu estilo, sigue leyendo para ver qué tiene Chile reservado para ti.
Atacama
El desierto de Atacama está lleno de maravillas. Su lejanía trae una sensación de paz y asombro a cualquier visitante. Pero también, sorprendentemente, es un centro para disfrutar del lujo. Atacama alberga algunos hermosos hoteles que honran el estilo tradicional de la región. Relájate junto a la piscina de tu hotel o disfruta de la calma de la mañana con un café afuera de tu cabaña bellamente decorada. En Atacama podrás degustar platos realmente deliciosos en magníficos restaurantes que celebran los sabores locales.
Fuera de tu hotel, visita las Termas de Puritama, un oasis de pozas cálidas en medio del desierto. Las piscinas tienen temperaturas entre 28°C y 31°C y ofrecen una alta concentración de minerales para revitalizar tu cuerpo tanto como tu mente. Rodeado de pastos altos y el sonido del agua corriendo, este es el lugar perfecto para reducir la velocidad, reconectarse y sentirse como si estuviera en un pedacito de cielo.
Isla de Pascua
La Isla de Pascua sólo puede describirse como mágica. Su gente amable y sus hermosos paisajes costeros lo convierten en un gran lugar para visitar para relajarse, disfrutar de buena comida y descubrir cosas nuevas.
Para disfrutar del máximo lujo, recuéstese junto a la impresionante piscina de su hotel rodeada de palmeras verdes y aproveche los beneficios de la roca volcánica de la isla en el spa. Alternativamente, puede reconectarse con la naturaleza pasando un día en las arenas blancas de la playa de Anakena y sus aguas cristalinas o haciendo snorkel con la vida marina de la isla en el extremo sur de la isla.
¡Por supuesto, hay mucho que hacer si quieres explorar más la isla! Realiza un recorrido relajado para ver las estatuas Moai que caracterizan la isla, disfruta de una clase de cocina para aprender los métodos tradicionales de Rapa Nui o realice un paseo en bote por la isla para sentir el aire del mar en su rostro. Cualquiera que sea tu forma favorita de relajarte, puedes encontrarla aquí en Isla de Pascua.
Valles del Vino
Chile es conocido por producir algunos de los mejores y más populares vinos del mundo. Con eso, vienen algunos lugares espectaculares para retirarse en el país. Un lugar que destaca es el galardonado Hotel VIK. Ubicado en las colinas del Valle de Cachapoal, al sur de Santiago, este es un paraíso para los amantes del vino y una estancia idílica para parejas. Disfrute de sus instalaciones de spa de primer nivel que incluyen baños en vino que equilibran la retención de líquidos y estimulan el flujo linfático por el cuerpo, además de masajes, exfoliaciones y envolturas para que se sienta como nuevo. Si busca reconectarse con la naturaleza, realice suaves caminatas por la reserva del hotel, protegida por los métodos sustentables de la bodega. Si la comida es su sanador, disfrute de una barbacoa tradicional entre las viñas o pruebe su magnífico restaurante para deleitar su paladar.
Alternativamente, visita las bodegas orgánicas del Valle de Casablanca, a una hora al oeste de Santiago. Descubre aquí las diferentes técnicas, historias y sabores de los vinos. Podrás hospedarte en un encantador hotel boutique en las colinas de Valparaíso y con vista a la magnífica bahía. Asegúrate de incluir una tranquila caminata guiada por la ciudad para probar algo de la cultura.
La Región de los Lagos
Si prefieres un entorno más verde y exuberante, el Distrito de los Lagos en el sur de Chile puede ser el indicado para ti.
El Hotel AWA en Puerto Varas tiene vista al impresionante lago Llanquihue con vistas al volcán Osorno cubierto de nieve en la distancia. Relájate en las hermosas instalaciones del spa, encuentra su zen en una clase de yoga interna o visita el cercano Teatro del Lago para disfrutar de un concierto de música clásica.
Por supuesto, explorar los hermosos alrededores te ayudará a encontrar armonía y paz. Además de tranquilos paseos alrededor del lago, puedes optar por un sendero ligero por el Parque Nacional Alerce Andino para descubrir bosques de 3000 años de antigüedad y sumergirte verdaderamente en la naturaleza. Si te sientes más aventurero, incluye una caminata (corta) hasta el volcán Osorno y una visita a las cascadas de Petrohué.
Cualquiera que sea tu idea de vacaciones, el equipo de Ecochile está aquí para crear tu itinerario perfecto. Pulsa el botón de ‘Planificar tu viaje‘ arriba para hablar con un especialista de viajes y nosotros empeceramos a confeccionar tus vacaciones de sueño.
El desierto de Atacama está lleno de maravillas para explorar. Uno de sus aspectos más destacados es sin dudas cielo nocturno. El desierto de Atacama alberga algunos de los observatorios más importantes del mundo, ya que la ausencia de contaminación lumínica, el paisaje plano y la posición global brindan a los astrónomos vistas increíbles del espacio exterior. Si bien los observatorios están cerrados para los turistas, aún puedes disfrutar de la experiencia verdaderamente especial de observar las estrellas en Atacama.
Jorge, de Atacama Desert Stargazing®, es un experto en todo lo relacionado con la astronomía y especialista del cielo de Atacama. Creció en un pequeño pueblo cerca de San Pedro, escuchando a su abuela hablar con sus amigos en quechua alrededor de una fogata. Como no podía entenderlas, pasaba el tiempo mirando las estrellas, lo que despertó una pasión que se convertiría en el trabajo de su vida. Hablamos con Jorge sobre lo que hace que Atacama sea tan especial y sus mejores consejos para los visitantes.
¿Qué hace tan especial a Atacama?
Hay otros lugares en Chile, y por supuesto en el mundo, donde puedes tener una gran vista de las estrellas. Pero no se comparan con el desierto de Atacama. Debido a su distancia de las ciudades y fuentes de contaminación lumínica, así como a las condiciones climáticas locales, aquí puedes ver algunos de los cielos nocturnos más despejados del planeta. Lamentablemente, esto ha cambiado en los últimos años con el crecimiento de la industria minera en la zona y el cambio climático. No obstante, el cielo de Atacama aún ofrece a sus admiradores una vista asombrosa de la Vía Láctea.
Además, el paisaje plano significa que obtienes una increíble vista de 180 grados del cielo, en lugar de estar bloqueado por colinas. Las estrellas fugaces también parecen estar más cerca y, si tienes la suerte de atrapar una lluvia de meteoritos, te sentirás como si estuvieras viendo el mejor espectáculo de fuegos artificiales de tu vida.
¿Quién puede ir a mirar las estrellas?
En resumen, ¡cualquiera de 5 años en adelante! Aunque hay temas complejos en astronomía, tu guía te los explicará en términos simples. Aprenderás sobre la historia de la astronomía, los diferentes tipos de objetos celestes como estrellas, planetas, cúmulos, galaxias, nebulosas, mientras intentas detectarlos a través de tu telescopio. También, cada salida se adapta a los intereses de quienes lo realizan, desde lo que aprendes y miras hasta la comida que se ofrece.
¿Qué se puede esperar de un tour?
Hay una variedad de tours diferentes para elegir dependiendo de las preferencias del viajero. Habla con tu representante de viajes de Ecochile sobre las diferentes opciones disponibles y lo que incluye cada una. Para darle un gusto, puede probar algunos deliciosos sabores locales cocinados en casa bajo las estrellas. Si quieres muchas fotos de tu familia bajo el cielo estrellado, ¡también hay una opción para eso! ¿Por qué no acampar toda la noche con tiendas de primera clase para mantener el calor? ¡Todos los tours incluyen una conferencia de astronomía en vivo para que puedas salir como expertos listos para contarles a todos tus amigos sobre los diferentes objetos celestes!
¿Cuándo es el mejor momento para ir?
¡Puedes ir a observar las estrellas casi todo el año! No obstante, debes planificar su viaje con cuidado si la observación de estrellas es imprescindible para ti. Desafortunadamente, no hay tours en febrero debido a las condiciones climáticas en esa época del año. Además, asegúrate de evitar los días previos y posteriores a la luna llena ya que el exceso de luz reduce la visibilidad de las estrellas. Sin embargo, para obtener la mejor vista, visita en invierno (de abril a septiembre), ya que la temperatura más baja reduce la humedad y deja el cielo maravilloso despejado.
¿Cuáles son sus mejores consejos para los visitantes?
El consejo más importante es reservar tu tour de observación de estrellas para la primera noche de su estadía en Atacama. Si por las condiciones climáticas hay que cambiar el tour a otro día, ¡tienes el resto de la estancia para reorganizar! ¡Definitivamente no querrás perderte este!
El segundo consejo es ¡asegúrete de dejar suficiente tiempo entre su actividad de la tarde y la observación de estrellas para poder descansar y prepararse para la experiencia!
Finalmente, ¡abrigate bien! El desierto de Atacama es cálido durante el día, ¡pero por la noche debes estar preparado para temperaturas muy frías! Trae un gorro, guantes y capas para mantenerte abrigado y aprovechar al máximo tu experiencia. ¡El poncho de estilo local que te prestarán también te ayudará a mantenerte agradable y calentito!
¿Necesito llevar algún equipo?
Aparte de tu ropa de abrigo, ¡no! Se proporcionan telescopios de alta calidad para que puedas ver la Vía Láctea y las estrellas. Si eliges el tour de campamento, se te proporciona todo el equipo de campamento, incluidas tiendas de campaña, sacos de dormir, etc. Los fotógrafos entusiastas también deberán traer su equipo de cámara adecuado. ¡Una batería de cámara de repuesto definitivamente tampoco está mal aquí!
Si tienes alguna otra pregunta, habla hoy con un especialista en viajes de Ecochile.
Puede que seamos parciales, pero creemos que Chile es uno de los países más hermosos del mundo y recorrerlo a pie es una experiencia difícil de describir. Si bien las caminatas clásicas por la Patagonia nos dejan sin aliento cada vez, hay mucho más para explorar fuera de los caminos trillados. Incluye los senderos de los tesoros escondidos de Chile en tu itinerario para que tu viaje sea único, llevándote a casa los recuerdos de las vistas y los sonidos de la naturaleza intacta.
Isla Navarino
Explora el paisaje salvaje de la isla Navarino, en el archipiélago de Tierra del Fuego y realiza la caminata más austral del mundo. En el fin del mundo, escalarás y caminarás por los picos afilados que parecen los dientes de un depredador ápice. La ubicación extrema de la isla significa que pocos turistas visitan este lugar, pero si eres un entusiasta del senderismo, debes agregar esto a tu lista. Lejos del público (y de la señal telefónica), este es el lugar perfecto para reconectarte con la naturaleza y tus sentidos. Este es sin duda para excursionistas experimentados, pero el esfuerzo adicional se paga con las magníficas vistas.
Valle del Silencio, Torres del Paine
Las caminatas Torres del Paine son algunas de las más populares en Chile, y es cierto que si las visitas en verano seguramente te encontrarás con grupos de otros turistas. Si las Torres están en tu lista pero deseas aventurarte lejos de las multitudes, entonces explora los caminos menos transitados. Después de visitar las Torres, continuarás tu aventura detrás de los monolitos hasta Silence Valley. En los próximos días, cruzarás glaciares, caminarás a través de bosques nativos y navegarás en kayak por lagos, explorando las gemas ocultas del Parque Nacional Torres del Paine con vistas ininterrumpidas. Esta es una aventura que conmoverá tu alma y te dejará grandes recuerdos (¡y fotos!).
Patagonia del norte
Esta es una aventura a través de las exuberantes estribaciones de la Patagonia. Explora bosques y estepas, picos nevados y ríos de aguas bravas. Aquí puedes caminar rodeado de hermosos bosques, impresionantes volcanes y espectaculares fiordos del secreto mejor guardado de América del Sur. Explora los mitos de Chiloé, la vida silvestre de la Región de los Lagos y las cascadas y ríos de la joya escondida de Chile lejos de las atracciones turísticas tradicionales. Estos senderos varían en dificultad, pero no importa cuál elijas, la recompensa será increíble.
Volcán Poike, Isla de Pascua
La Isla de Pascua está llena de tesoros por descubrir, pero si quieres ver algo que la mayoría de los viajeros no ven, consideras hacer una caminata por la poco transitada costa norte de esta isla mágica o escalar el Poike, la segunda cumbre más alta de la isla y el volcán más antiguo. Para ver Rapa Nui en todo su esplendor. En el camino, puedes descubrir pueblos antiguos, cuevas, tallas y moais que la mayoría de los viajeros no experimentan y conocer un lado diferente de la isla a pie.
Quebrada de Guatin, Atacama
Después de las lagunas y los géiseres, escapa de las multitudes de San Pedro y explora el desierto de Atacama. Realiza una breve caminata a través de un imponente bosque de cactus en el desierto más árido del mundo y sigue el río hasta el mirador más milagroso con vistas a este increíble paisaje con el Salar de Atacama en la distancia. Lejos de los aspectos más destacados habituales de Atacama, verás un lado completamente diferente de este encantador desierto.
¡Habla con nosotros hoy para planificar tu próxima aventura lejos de las multitudes!
Chile es un país largo y, por lo tanto, hay muchos climas diferentes que tienen temporadas específicas relacionadas con la zona que visita. Esto no solo tiene un factor importante relacionado con el clima, sino que también se relaciona con la disponibilidad de hoteles y los precios.
Aquí te daremos un resumen de las diferentes temporadas y regiones:
Patagonia
Temporada Shoulder
Si desea experimentar multitudes más pequeñas y ahorrar algo de dinero, puede considerar visitar la Patagonia durante la temporada media de octubre a noviembre y marzo a abril, cuando hay menos turistas y las estaciones comienzan a cambiar.
Primavera
La primavera en la Patagonia ocurre de septiembre a noviembre. Si bien la temperatura todavía es un poco fría, comienza a desvanecerse en un clima más templado y cálido.
También es una gran temporada para evitar las multitudes; con rutas de senderismo en toda la región que reabren después del invierno, los visitantes encontrarán parques nacionales y lugares de interés relativamente tranquilos, con la ventaja de ver animales que las multitudes más grandes podrían ahuyentar, como los pumas.
El clima de la Patagonia en la primavera será el más húmedo ya que el invierno comienza a desvanecerse y los vientos suelen ser fuertes. Sin embargo, obtendrá la ventaja de ver a la Patagonia cambiar de un invierno helado a los tonos coloridos de la primavera.
Otoño
Debido a la gran diversidad geográfica de Chile, existe un atractivo muy particular en esta época. Dependiendo del pueblo que visites podrás encontrar una impresionante variedad de colores y contrastes.
En la Patagonia, los colores rojizos y amarillos contrastan con el verde musgo y los marrones oscuros de los troncos y el suelo. Cuando hay nevadas tempranas, podemos apreciar un atractivo adicional a este paisaje.
El Océano y la Cordillera de la Costa son otros lugares con gran vegetación y están completamente manchados, lo que nos brinda impresionantes vistas de la montaña y el mar.
¿Cuáles son las ventajas de viajar durante el otoño?
Junto a sus increíbles paisajes, la mayoría de los destinos entran en temporada baja, por lo que es posible visitar estos lugares con menos gente. Cada año se vuelve más popular viajar en estas llamadas «temporadas intermedias» por lo que los destinos están cada vez más preparados para recibir a los aventureros. Muchos fotógrafos profesionales visitan estos lugares durante esta temporada del año.
Temporada de invierno (temporada baja)
La Patagonia en invierno es entre junio y agosto. Es una temporada que no ha sido tan popular en el pasado debido al clima severo, las temperaturas extremadamente frías y la nieve / hielo. Sin embargo, es una temporada que está ganando cada vez más popularidad debido a los paisajes únicos y sorprendentes que solo se pueden ver durante el invierno, ¡como el pico de las torres con nieve!
Es una temporada que sin duda es para las almas aventureras que buscan experimentar la naturaleza salvaje de la región, en un momento en el que verán una cantidad significativamente pequeña de turistas.
Si bien las caminatas como los circuitos O y W están cerradas, hay formas de vivir Torres del Paine de una manera adaptada. Como la Caminata de Carretas, la Travesía de Portería a Portería, Paine de día completo o Caminata de invierno Base de las Torres.
Una cosa a tener en cuenta al visitar la Patagonia en invierno es tener más días completos disponibles, por lo que puede cambiar los días para las actividades evaluando el clima localmente.
Temporada de verano (temporada alta)
La temporada de verano de la Patagonia va de diciembre a febrero; estos se consideran los meses de temporada alta cuando las temperaturas pueden alcanzar los 72 grados, por lo que esta temporada es la más buscada. También hay un cielo mucho más despejado durante este tiempo, por lo tanto, es menos probable que tenga un día frío para sus fotos en la base de las Torres o Glacier Grey. Sin embargo, la Patagonia es muy impredecible, por lo que el clima no siempre es constante.
Esta temporada también es conocida por sus vientos extremos que pueden alcanzar más de 120 millas / h. Por lo general, los grupos más grandes vienen a la Patagonia en este momento ya que el clima es generalmente más estable.
Por lo general, el clima de verano en la Patagonia es ideal, con todos los senderos abiertos y en perfectas condiciones. Todas las caminatas más emblemáticas son de fácil acceso, como la base de la Torre, el Valle Francés y los viajeros pueden explorar el área y su vida silvestre en su abundante gloria.
Isla de Pascua
La Isla de Pascua es un destino mágico que, para la mayoría de las personas, podría ser un viaje único en la vida debido a su lejanía. Por eso, es muy importante saber cuál es la mejor época para visitar Isla de Pascua.
Todas las estaciones son ideales para visitar esta misteriosa isla, solo depende de tus intereses, disponibilidad y presupuesto.
Temporada de verano
La temporada de verano en Isla de Pascua comienza en diciembre y se extiende hasta finales de marzo. Las temperaturas son más altas, por lo que las temperaturas son ideales para quienes disfrutan de tomar el sol y nadar en la playa de Anakena, pero también pueden ser un poco sofocantes para quienes buscan explorar en bicicleta o caminando.
Este es también el momento de las vacaciones de verano en Chile, por lo que los boletos de avión y los hoteles tienden a subir sus precios.
En febrero tiene lugar el festival Tapati Rapa Nui. Este es el evento cultural más importante de la Isla de Pascua, donde la población se divide en dos clanes que pasan por diferentes pruebas y competencias para elegir a la Reina y al Rey de la isla.
Para asistir a este festival único, debe planificar su viaje con varios meses de anticipación para encontrar reservas y precios razonables para los boletos de avión.
Temporada Baja
Esta temporada se extiende desde finales de marzo hasta noviembre. Las temperaturas tienden a ser «más bajas», pero la Isla de Pascua es una isla subtropical, por lo que las temperaturas son cálidas y húmedas en el verano y más suaves en el invierno. La temperatura media diaria varía de 23/24 ° C (74/75 ° F) en el período de enero a marzo a 18,5 ° C (65 ° F) en el período de julio a septiembre, lo que hace que las temperaturas más suaves sean ideales para la exploración por bicicleta y senderismo.
Los precios de temporada baja son más convenientes y puedes encontrar mejores ofertas de vuelos y alojamiento. El número de turistas es significativamente menor, por lo que las atracciones están menos ocupadas y hay más opciones de hoteles.
Desierto de Atacama
El desierto de Atacama es un lugar que puedes visitar durante todo el año con impresionantes vistas de paisajes lunares, géiseres, lagunas altiplánicas y flamencos rosados. ¡Es el lugar perfecto para experimentar la lejanía!
Temporada Alta
Se extiende de diciembre a febrero y es la temporada más popular para explorar el desierto de Atacama. Las refrescantes temperaturas diurnas y las noches más cálidas hacen que sea un momento agradable para viajar al desierto.
Para la mejor observación de estrellas, la temporada alta es el momento de visitar. El cielo está increíblemente despejado durante todo el año, pero las noches durante la temporada de invierno los meses son muy fríos, lo que hace que la observación de estrellas en verano sea más agradable, ya que es una actividad que se debe realizar de noche.
El verano también trae consigo un aumento de la humedad, con lluvias no del todo infrecuentes en esta época del año.
Temporada Baja
La temporada baja comienza en marzo y se extiende hasta noviembre. Si bien la noche en Atacama se vuelve un poco animada (alrededor de 28 grados Fahrenheit en promedio), la mayoría de los días todavía son soleados y despejados con temperaturas promedio de 70, lo que permite días llenos de aventura y exploración en lugar de estar atrapado en el interior.
Viajar durante la temporada baja siempre trae la ventaja de que habrá muchos menos turistas alrededor, lo que puede hacer que visitar sitios como los Géiseres del Tatio o la Laguna Chaxa sea una experiencia mucho más tranquila.
Hay una menor demanda de alojamiento, por lo que hay mejores ofertas.
Valles de roca roja marciana, suelo blanco sin nieve, lagos en tonos de joyas: en sus más de 40.000 millas cuadradas, Atacama está lleno de impresionantes paisajes y sitios culturales que asombran a todos los que lo visitan. Pero hay algunos que se destacan por ser verdaderamente emblemáticos de este desierto alto único, que ha atraído a la humanidad durante miles de años con su belleza atemporal, y que luego dejan su huella en la tierra. Hechos por el hombre o hechos por la naturaleza, estos son los mejores lugares de visita obligada en el desierto de Atacama.
Valle de la Luna : apenas a diez minutos de San Pedro de Atacama, encontrarás un país de las maravillas de formaciones rocosas de otro mundo, cubiertas de lo que parece ser nieve. Pero las apariencias engañan: ¡esa sustancia blanca que cubre el suelo y las paredes escarpadas es en realidad sal! El Valle de la Luna es un lugar verdaderamente lunar, con dunas de arena y suelo cubierto de sal rodeado por paredes rocosas de color rojo brillante. Hay muchas rutas de senderismo que conducen a miradores increíbles, así como a carreteras para conducir. El mejor momento para visitarlo para disfrutar de las vistas y escapar del calor es al atardecer.
Géiseres de El Tatio : aproximadamente a una hora y media de San Pedro se encuentra uno de los campos de géiseres más altos y más grandes del mundo: los géiseres de El Tatio. Que significa «horno» o «abuelo» en el extinto idioma kunza del pueblo atacameño, el campo está cubierto de ochenta géiseres activos, así como de fuentes termales, fumarolas y depósitos de sinterización (una especie de sedimento químico que forma la extraña roca formaciones encontradas alrededor de géiseres en todo el mundo). Los senderos atraviesan el campo (a distancias seguras de los géiseres y manantiales) para que puedas pasar junto a los diferentes géiseres y sumergirte en sus penachos de niebla y vapor. Es como algo sacado de una película de ciencia ficción y, como es mejor visitarlo temprano en la mañana, es una excelente manera de comenzar el día.
Lagunas Miscanti y Miñiques : ubicadas a más de 13,000 pies de altura, enclavadas en las sombras de colinas coloridas y montañas nevadas, estas lagunas de gran altitud son lo más pintorescas posible. Los lagos azules, cuyos colores cambian con la luz del sol, están rodeados de arbustos y hierba del desierto, y son excelentes sitios para observar aves y vida silvestre. Sin otras viviendas humanas cerca, excepto la estación de guardabosques, aquí la paz y la tranquilidad son totales y puedes permitirte sumergirte en esta gran belleza del desierto.
La mano del desierto : Para llegar a esta escultura gigante de una mano que se eleva desde el suelo del desierto se requiere un viaje de más de cuatro horas desde San Pedro, pero si está planeando visitar Antofagasta (una ciudad portuaria cercana) o desea da un paseo largo, vale la pena el viaje. Rodeado por un desierto blanco por todos lados, la mano de 11 metros de altura es un contraste sorprendente con el paisaje árido y lo convierte en una fantástica sesión de fotos.
Salar de Tara: Salar de Uyuni en Bolivia es, con mucho, el salar más famoso de América del Sur, y aunque el salar de Tara puede no ser tan vasto, es igualmente hermoso. Ubicadas dentro de la Reserva Nacional Los Flamencos a más de 14,000 pies sobre el nivel del mar, las salinas de Tara están compuestas por llanuras planas de sal crujiente, así como lagunas desérticas frecuentadas por la vida silvestre local como flamencos y vicuñas, praderas y extrañas formaciones rocosas. como los Monjes Pacana, que son rocas verticales que se dice que se asemejan a la postura de los monjes.
Piedras Rojas – Uno de los aspectos más llamativos del desierto de Atacama es la riqueza y el contraste de colores, desde las rocas hasta la sal y el agua, y en ninguna parte este contraste es más evidente y sorprendente que en las Piedras Rojas. La extensión de rocas de color rojo vivo (que obtienen su tinte de la oxidación del hierro) bordea el suave azul turquesa del lago Salar de Aguas Calientes, con montañas de colores bordeando el horizonte. Es un paisaje profundamente hermoso y es un lugar ideal para los fotógrafos de naturaleza y paisajes.
Salitreras Humberstone y Santa Laura – Si bien muchas personas vienen a Atacama para experimentar su riqueza de hermosos paisajes naturales, también tiene una vasta historia multicultural, que comenzó con las tribus indígenas que vivieron en la región o emigraron antes de la llegada de los españoles y luego los colonos vinieron por el salitre. auge. El salitre, que es otro término para el nitrato de sodio, se extrajo en todo Atacama a fines del siglo XIX y principios del XX, pero cuando se creó una versión sintética en Alemania, la industria colapsó, dejando la región llena de fábricas abandonadas y pueblos mineros que surgió para que vivieran los trabajadores y sus familias. Uno de los más grandes y mejor conservados es Humberstone y la planta de Santa Laura. A casi cinco horas en automóvil de San Pedro, está a solo cuarenta y cinco minutos de la ciudad costera de Iquique.
Observatorio ALMA: uno de los observatorios científicos más famosos de Atacama, el Atacama Large Millimeter Array consta de 66 radiotelescopios que utilizan longitudes de onda milimétricas y submilimétricas para sondear el espacio profundo en busca de respuestas a los misterios del universo. El campo del telescopio y la instalación de apoyo a las operaciones se encuentran a poca distancia de San Pedro en la meseta de Chajnantor a más de 16,000 pies de altura. Los científicos vienen de todo el mundo y esperan años durante unas pocas noches al mando de estos telescopios. La instalación está cerrada al público para recorridos nocturnos, pero hay recorridos diurnos los sábados y domingos por la mañana.
Petroglifos de Yerbas Buenas: El tiempo y la naturaleza son implacables en la destrucción de lo que la humanidad construye, pero en este montón de rocas rojas a unos 45 minutos de San Pedro, algo de la humanidad antigua ha logrado perdurar. Las rocas están cubiertas por una asombrosa variedad de petroglifos y grabados rupestres bien conservados. Hay más de mil en total, muchas de las llamas y otras criaturas que fueron importantes en la vida del pueblo atacameño. Se remonta a 10,000 años, es un lugar verdaderamente impresionante que ofrece un vistazo a las vidas y creencias de una tribu que llamó hogar a este desierto hace miles de años.
Termas de Puritama – ¿Necesita un día de descanso y relajación? Salga de San Pedro por un día en estas aisladas aguas termales, a la sombra de la hierba del desierto en el fondo de un cañón rocoso. Una serie de piscinas climatizadas geotérmicamente están conectadas por una serie de pasillos rojos, y hay baños y vestuarios en el lugar. Bonito y tranquilo, es un lugar encantador para escapar por un día y relajarse.
Atacama no es precisamente conocido como un destino gastronómico. Pero tenga la seguridad de que hay mucho más en la escena gastronómica aquí que solo comida para mochileros (aunque encontrará deliciosas hamburguesas y pizzas). Basándose en ingredientes de temporada, carne de animales locales como llamas y hierbas y flores del desierto para darle sabor, una cocina regional verdaderamente única ha crecido a lo largo de siglos de humanos que se han ganado la vida en esta tierra, y nuevos chefs ingeniosos están tomando estos componentes y abriendo nuevos y emocionantes restaurantes, bistrós y cafés alrededor de San Pedro, mientras que muchos restaurantes familiares continúan conservando recetas clásicas para un disfrute puro y sin complicaciones. Y los mariscos frescos siempre abundan, ya que el océano nunca está lejos, por lo que el pescado fresco, los camarones, los mejillones y el cangrejo están al alcance de su mano incluso en medio del desierto. Así que, para experimentar los frutos del alto desierto de Chile, estos son los mejores lugares para comer y beber en el Atacama.
Las Delicias de Carmen : a un corto paseo de la avenida principal de San Pedro, este lugar encantador y sin pretensiones puede tener turistas ocasionales, pero la mayoría de las veces, está lleno de lugareños. Pregúntale a alguien de San Pedro dónde ir a comer y te dirá Las Delicias de Carmen. El nombre de la mujer propietaria del porro, Las Delicias se especializa en porciones gigantescas de comida tradicional chilena y atacama; las sopas y guisos como la patasca (hechos con carne de res, maíz blanco y papas) son especialmente buenos. Vaya por un momento delicioso.
Adobe : el patio para cenar al aire libre en este lugar elegante y rústico, que cuenta con pérgolas de madera de estilo suroeste, paredes de adobe marrón, mesas de madera y un espacio común para hogueras, siempre está lleno, tanto por el ambiente y la decoración como por la comida. Sirviendo cocina chilena e internacional, los platos son deliciosos y abundantes (recomendamos sus platos de carne o pescado) y también tienen una excelente carta de bebidas con mucho vino y fuertes pisco sour.
La Casona: con abundantes porciones de cocina chilena y sudamericana (estoy hablando de empanadas gigantes, montones de carne perfectamente cocida, mariscos frescos, todo), La Casona siempre está animada. Algunos de sus platos más populares son los chupes chilenos, que son como empanadas de carne hechas con cangrejo o mejillones, y el pastel de choclo, que es una empanada de maíz horneada con pollo y otros ingredientes. Un bar completo sirve una gran selección de vinos para acompañar la comida, así como cerveza y cócteles. El comedor en sí también es encantador, con paredes blancas, paneles de madera oscura y una chimenea de adobe, y también hay un comedor al aire libre.
Babalu Heladería Artesanal : a los chilenos les encanta el helado, y nada ayuda a vencer el calor de Atacama que un helado fresco y refrescante. Hay varios lugares buenos de helados en la ciudad, pero Babalu es especialmente conocido por sus sabores artesanales inventivos que utilizan ingredientes locales como la rica rica o la quinua. ¡Toma un cono o una taza en un día caluroso y disfruta!
Baltinache : con solo un puñado de mesas que siempre están ocupadas, puede estar seguro de que la comida en Baltinache vale la pena esperar o incluso hacer una reserva con anticipación. Y es. Inspirado en la cocina histórica de las culturas indígenas de Atacama, los ingredientes y sabores locales se reinventan de manera contemporánea y se bañan con un toque creativo. El restaurante en sí también es encantador, con paredes encaladas cubiertas de dibujos y tapices de petroglifos nativos encontrados en el desierto.
Lola : San Pedro no es una ciudad con mucha vida nocturna, pero Lola siempre garantiza un buen momento. Parte de un bar, un restaurante y un lugar para pasar el rato hasta tarde en la noche, hacen cócteles deliciosos que se toman con demasiada facilidad después de largos días de exploración, y ofrecen entretenimiento divertido como el karaoke.
Tierra Atacama : en cada viaje, debe disfrutar de una comida verdaderamente elegante, y en San Pedro, eso debe ser en Tierra Atacama. Parte de la lujosa cadena de hoteles Tierra, en su innovador restaurante podrá experimentar un menú de degustación de varios platos que lleva los ingredientes y platos tradicionales chilenos a nuevas alturas, con suculentas carnes y frutas y verduras frescas de temporada. Comience con un rica rica sour, la versión local de pisco sour pero aromatizada con la hierba rica rica nativa, y luego continúe con su excelente menú de vinos para acompañar la comida.
El desierto de Atacama es uno de los destinos populares en Chile. Ubicado en el norte del país y encajado entre los Andes y el Océano Pacífico, Atacama es el desierto no polar más seco del planeta, recibiendo menos de 0.6 ml de lluvia en todo un año. La falta de humedad, el sol implacable y los vientos del desierto han creado durante milenios, paisajes fuera de este mundo con valles lunares, lagunas de gran altitud, salares agrietados y horizontes infinitos. Lleno de maravillas naturales y con una historia cultural que se remonta a miles de años, es una visita obligada. Pero, al ser un entorno tan duro y aislado, puede haber algunas sorpresas inesperadas para quienes visitan por primera vez. Tómelo de alguien que conozca el área: aquí hay 8 cosas que desearía saber antes de visitar Atacama que lo ayudarán a estar mejor preparado y tener el mejor viaje posible.
1. Hay mucho más que ver y hacer además de San Pedro
Cuando la gente habla de los mejores lugares que quieren visitar en Atacama, generalmente se refieren a San Pedro de Atacama y sus alrededores: los Géiseres de El Tatio, el Valle de la Luna, la Laguna Chaxa con sus flamencos… la lista es grande. San Pedro, un pequeño pueblo de adobe con aproximadamente 4.000 habitantes, es el centro del turismo de Atacama y el punto de partida de muchas aventuras. Pero Atacama se extiende por más de 40.000 millas cuadradas; hay mucho más para ver y hacer fuera de San Pedro. Puede dirigirse a la costa para disfrutar de las playas o practicar surf en Iquique, visitar pueblos fantasmas salitreros como Humberstone, buscar el monumento Mano del Desierto y mucho más. Así que no restrinja su exploración de Atacama solo a San Pedro.
2. Julio-agosto es la mejor época para visitar las estrellas
Aunque los meses de verano de diciembre a febrero son temporada alta para los turistas, si te encantan las estrellas y la astronomía, la mejor época para visitarla es definitivamente durante el invierno. Por supuesto, debido a la altitud, el clima árido y la falta de contaminación lumínica e interferencia de radio, se puede observar una buena observación de estrellas durante todo el año (excepto durante las lunas llenas), pero julio y agosto son los meses en los que los cielos están más claros y brillantes. lo que hace que la observación de las estrellas sea increíble incluso sin telescopios.
3. Hace mucho frío por la noche
Aunque vayas al desierto, no creas que será todo sol y calor: la elevación de Atacama significa que la temperatura cae en picado por la noche. Por lo tanto, al empacar, no olvide incluir ropa para clima frío como chaquetas, suéteres, pantalones largos, guantes y sombreros. De esa manera, puede realizar actividades nocturnas como observar las estrellas o ir a visitar los géiseres del Tatio temprano en la mañana y luego despegar las capas a medida que el día se calienta. Y si olvidó empacar ropa abrigada, no se preocupe; Puede encontrar artículos acogedores hechos de lana de llama y alpaca local en las tiendas de San Pedro.
4. La altitud te afectará
San Pedro se encuentra a casi 2,400 metros sobre el nivel del mar: más de una milla de altura. Y en todo Atacama, las elevaciones visitables pueden aumentar a la misma altitud que el campamento base del Everest (17,600 pies de altura). Así que sí, Atacama es bastante alto y el aire seco y el clima desértico no ayudan. Por lo tanto, es muy posible que experimente algo de mal de altura durante su visita, que puede manifestarse como dolores de cabeza, mareos, náuseas, fatiga y dificultad para respirar. En general, tomarse las cosas con calma los primeros días al no presionar demasiado a su cuerpo, beber mucha agua y evitar el alcohol ayudará a su cuerpo a adaptarse, pero también puede probar el té de coca (hecho con hojas de coca), que los lugareños usan para combatir el vértigo.
5. ¿Quieres visitar los géiseres del Tatio? Esté preparado para levantarse temprano
Hacer una visita a los géiseres del Tatio, el campo de géiseres más alto del planeta a más de 14,000 pies sobre el nivel del mar, es una necesidad al visitar Atacama. Pero el mejor momento para ver el vapor que sale de los géiseres es al amanecer, cuando el aire está lo suficientemente frío como para que el vapor estalle en columnas gigantes, y dado que los géiseres están a una hora y media en auto de San Pedro, eso significa que tendrás que levantarte muy temprano (¡estoy hablando de las 4 am!) para hacer el viaje. Y no olvide abrigarse; no solo es temprano, sino que también está casi duplicando su elevación, ¡así que use capas! Pero la vista bien vale la pena levantarse temprano y la mayoría de los recorridos traen desayuno y café para disfrutar en el sitio.
6. La mayoría de los observatorios no están abiertos para recorridos nocturnos
Atacama alberga algunos de los observatorios más avanzados del mundo; Los científicos y astrónomos vienen de todas partes para utilizar sus telescopios de última generación para explorar el cielo nocturno. Uno de los observatorios más famosos, ALMA (que significa Atacama Large Millimeter Array), se encuentra a poca distancia en automóvil de San Pedro y su impresionante colección de telescopios atrae mucho interés. Muchos visitantes quieren ver las instalaciones y posiblemente incluso realizar recorridos de observación de estrellas, pero como ALMA y otros lugares como este son observatorios en funcionamiento, no están abiertos para recorridos nocturnos. Sin embargo, muchos ofrecen recorridos durante el día los fines de semana (en ALMA, ofrecen recorridos por las instalaciones de apoyo a las operaciones los sábados y domingos por la mañana). Para observar las estrellas, hay muchas otras excursiones astronómicas (como las que ofrece San Pedro de Atacama Celestial Explorations) alrededor de San Pedro y más al norte en los observatorios turísticos del Valle de Elqui.
7. No hay aeropuerto en San Pedro
Aunque la mayoría de las personas comienzan y terminan sus viajes a Atacama en San Pedro, no te bajarás del avión allí. El aeropuerto más cercano está en Calama, un pueblo minero conocido como la Puerta de Atacama, aproximadamente a una hora y media de distancia. Desde Calama, puedes tomar buses o rentar autos para llegar a San Pedro, y la mayoría de los tours incluyen transporte de Calama a San Pedro en sus paquetes.
8. Empaque un traje de baño
Aunque vayas al corazón del desierto más seco del mundo, eso no significa que no haya oportunidades para mojarte los pies. A poca distancia en automóvil de San Pedro, encontrará las aguas termales de Puritama, una serie de ocho fuentes termales geotérmicas escondidas por la hierba del desierto dentro de un cañón rocoso. Y, en las salinas, hay varias lagunas de agua salada en las que puedes nadar y flotar. ¡Así que no olvides ese traje de baño!
Una vez que sea seguro viajar de nuevo, sabemos que querrá volver a viajar y explorar lo antes posible para recuperar el tiempo perdido; ¡nosotros también queremos hacer lo mismo! Pero el panorama de los viajes seguramente será un poco diferente después de la pandemia, por lo que es más importante que nunca planificar con anticipación para proteger su salud, seguridad y dinero.
Así es como le beneficiará planificar un viaje con aproximadamente un año de antelación:
Mayor disponibilidad
Reservar con más anticipación le dará más opciones para actividades y alojamiento. Además, muchas reservas de viajes de 2020 que tuvieron que cancelarse debido a COVID-19 se llevaron a 2021, lo que significa que es posible que no haya tanta disponibilidad como cabría esperar durante ciertas temporadas y en destinos populares. Planifique y reserve con mucha anticipación para garantizar la búsqueda de los mejores hoteles, excursiones y transporte disponibles.
Flexibilidad
A raíz de COVID-19, la industria de viajes ha implementado políticas de reserva, aplazamiento y cancelación extremadamente flexibles para ayudar a proteger a los clientes y operadores como compañías de viajes, hoteles y aerolíneas. En EcoChile también hemos equipado nuestros tours con las políticas más flexibles y adaptadas posibles, trabajando con las principales compañías de seguros de viaje, de modo que si surge algo y necesita cancelar o cambiar algo, lo respaldamos.
Buenas oportunidades
Al igual que muchos en la industria de viajes, ofreceremos promociones especiales y ofertas especiales por reserva anticipada para atraer a futuros viajeros. Así que aproveche esas ofertas mientras estén disponibles: usted mismo ahorrará dinero y ayudará a respaldar una industria que se ha visto muy afectada por la pandemia. Y cuando reserve tarde, es probable que no haya tarifas especiales, ¡así que reserve con mucha anticipación!
No solo son importantes todas estas razones logísticas, sino que también puede ser divertido tener algo que esperar. En lugar de apresurarse a planificar y organizar un viaje con unos meses de anticipación, podrá relajarse y esperar su viaje perfectamente organizado.
Cubriendo decenas de miles de millas, Atacama, el desierto más seco del mundo, está lleno de oportunidades para la aventura y el descubrimiento. Pero, con una vasta extensión de espacio, hay demasiadas cosas que hacer de las que puede encajar en un solo viaje. ¿Cuáles son las mejores actividades que te proporcionarán la mejor experiencia de Atacama? ¡Estas son nuestras elecciones para las mejores cosas que hacer en Atacama!
Visita los Geysers del Tatio
Con más de 14,000 pies de altura, el campo de géiseres El Tatio, que se compone de ochenta géiseres activos, es uno de los campos de géiseres más altos del mundo, así como el más grande del hemisferio sur y el tercero más grande del mundo. Ubicado en la base de los estratovolcanes que son la fuente de la actividad geotérmica, Tatio es uno de los sitios más populares de Atacama. El mejor momento para visitar es temprano en la mañana, cuando el aire frío mejora el vapor que sale de los géiseres, lo que resulta en dramáticas plumas que cubren el área en la niebla. Y siempre obedezca las reglas y manténgase en el camino: la temperatura del agua y el vapor alcanza niveles peligrosos y puede causar daños corporales, así que nunca abandone los senderos marcados. De lo contrario, siéntase libre de pasear y maravillarse con estas hazañas de la naturaleza.
Observación de Estrellas
Gracias a una combinación ganadora de altitud extrema, muy poca lluvia y sin grandes ciudades (lo que significa que prácticamente no hay contaminación lumínica o interferencia de radio), los cielos nocturnos de Atacama son algunos de los más claros de la Tierra. Muchos de los principales observatorios están ubicados en Atacama (como ALMA), utilizando algunos de los telescopios más avanzados del planeta para producir avances científicos de vanguardia en el campo de la astronomía. Pero no es necesario ser un científico para apreciar el cielo nocturno aquí: simplemente camine afuera o conduzca a poca distancia de San Pedro y podrá ver la Vía Láctea y otros cuerpos celestes a simple vista. Hay muchos recorridos de observación de estrellas disponibles alrededor de Atacama, donde, con la ayuda de astrónomos profesionales o aficionados y telescopios de alta calidad, puedes encontrar constelaciones, buscar planetas y lunas, y mucho más.
Nada en una laguna salada
Salpicadas por las salinas que rodean a San Pedro hay lagunas de agua refrescante y fresca, que las convierten en lugares ideales para combatir el calor durante los veranos del desierto. Pero gracias a la ubicación, el agua en estas lagunas tiene niveles increíblemente altos de sal, lo que hace que flotar en ellas parezca que no tiene peso. Hay varias lagunas que puedes visitar, como la Laguna Baltinache, pero la Laguna Cejar es la más popular. Las brillantes aguas azules de la laguna se destacan contra el blanco puro de las salinas, lo que lo convierte en un lugar relajante y pintoresco.
Ver el atardecer en el Valle de la Luna
Justo en las afueras de San Pedro se encuentra uno de los lugares más fuera de este mundo (literalmente) para visitar: Valle de la Luna. Significando «Valle de la Luna», las extrañas formaciones rocosas y el suelo incrustado de sal hacen que los paisajes se vean como algo que verías en la luna. Hay varias rutas de conducción y senderismo por la zona, todas las cuales conducen a puntos de vista increíbles y se pueden disfrutar durante todo el día, pero el mejor momento para visitar es al atardecer, cuando se debe ver la combinación de luz, sombra y color.
Busca vida silvestre
Aunque los áridos paisajes desérticos pueden parecer completamente inhóspitos para la vida, Atacama está llena de vida salvaje única que se ha adaptado al ambiente hostil. Es probable que veas vicuñas (parientes más pequeños y no domesticados de llamas y alpacas) en todo el lugar, así como llamas domesticadas. El zorro andino es una vista común, y cuando pasas por montones de rocas, es probable que veas vizcachas (roedores similares a las chinchillas) tomando el sol. La vida de las aves en Atacama también es extremadamente diversa, pero una especie de ave que seguramente verás en la laguna de Chaxa (aproximadamente una hora fuera de San Pedro) son los flamencos de color rosa brillante, que se reúnen en grandes bandadas para alimentarse. Y si tienes mucha suerte y sabes dónde mirar, incluso puedes ver pumas acechando manadas de vicuña.
Camina por los alrededores de San Pedro de Atacama
Este pequeño pueblo de edificios de adobe y calles polvorientas es el centro del turismo de Atacama, por lo que si bien pasarás la mayoría de los días yendo al desierto circundante en busca de aventuras, vale la pena tomarse un día para recorrer las calles de San Pedro. Encontrarás muchas tiendas artesanales, restaurantes, bares, arquitectura histórica y museos para visitar. San Pedro tiene un ambiente relajado y relajado, por lo que explorar sus avenidas serpenteantes, disfrutar de la comida local y comprar recuerdos es una excelente manera de relajarse después de largos días de exploración.
Vuelve al pasado en el Pukara de Quitor
Enclavada en la ladera de una colina con vistas a un verde valle fluvial, esta fortaleza precolombina, construida por los incas en el siglo XII, se utilizó como fortaleza defensiva contra los invasores. Compuesto por habitaciones, pasillos y miradores hechos de paredes de roca y barro, el sitio está increíblemente bien conservado y puedes caminar alrededor para disfrutar de las vistas del volcán Licancabur en el horizonte y pensar en las batallas que una vez se libraron aquí.
Mountain bike en la Quebrada del Diablo
Los escarpados cañones y valles de Atacama son perfectos para los entusiastas de los deportes al aire libre, especialmente los ciclistas de montaña. El cauce seco de la Quebrada del Diablo («Garganta del Diablo») es un lugar excelente para él, con el sendero rodeado de paredes de roca de color rojo brillante.
Vive la experiencia de volar en globo
Si pensabas que los espectaculares paisajes de Atacama eran hermosos en el suelo, ¡imagina cómo se ven desde la vista de pájaro! Al amanecer, cuando el sol naciente colorea el desierto en rojo y dorado, es una vista realmente impresionante. Puede reservar excursiones en globo aerostático al amanecer cerca de San Pedro, que incluyen transporte al sitio de lanzamiento y una guía multilingüe. Si bien el viaje en globo es un poco caro, vale la pena el costo de las vistas inolvidables desde la canasta del globo, pasando por paisajes serenos del desierto y con montañas y el volcán Licancabur en la distancia.
¿Cuando es el mejor momento para visitar Chile? Depende de lo que quieras hacer y conocer mientras estás de aquí, pero la primavera es una de la estaciones más hermosas para visitar el país. Con un sol vibrante de primavera, las plantas y árboles comienzan a florecer, nacen nuevas crías de animales y mucho más, es un tiempo increíble para conocer este país lleno de vida y aventuras. Aquí les dejamos 6 razones para visitar Chile durante la primavera!
1. Precios de temporada baja – Siempre es un buen incentivo viajar fuera de temporada alta: mejores precios! Los meses de verano de Diciembre a Marzo son considerados temporada alta en Chile, ya que son los meses en que los colegios se toman las vacaciones de verano, entonces los hoteles, paquetes turísticos, vuelos, y todo lo que este relacionado con vacaciones poseen altos precios. Pero durante primavera, los tour operadores, hoteles, y los diferentes destinos están ansiosos por captar visitantes fuera de la temporada alta y ofrecen tarifas especiales que ustedes pueden tomar y así ahorrar dinero, incluso les puede alcanzar para extender su estadía y conocer mucho más!
2. Buen clima – La primavera en Chile es un maravilloso momento: La tierra esta despertando, todo comienza a florecer, y el cuenta con un clima espectacular. Todos los visitantes piensan que el verano es lo mejor, pero especialmente si vas a Patagonia, fuera de la temporada alta, en primavera es tan bueno como en verano y otoño e incluso puede ser mejor, evitando los días de mucho viento o lluvias de verano. Si vas a visitar durante Septiembre o Octubre todavía existe la posibilidad de que algunos centros de esquí y snowboard estén abiertos, donde podrás disfrutar del deporte bajo días soleados.
3. Menos multitudes – definitivamente es un buen bono viajar antes de la temporada alta de verano: es que habrá muchas menos personas en la mayoría de los atractivos! Durante el verano en lugares como San Pedro de Atacama y Torres del Paine son invadidos por visitantes, por lo que visitar unos meses antes de las multitudes es siempre una buena idea si andas en busca de tranquilidad durante tu viaje. Y si vas a visitar destinos menos conocidos como el Valle Elqui o la Carretera Austral durante la primavera, esta casi garantizado que el lugar será solo para ti!
4. Florecimiento de las plantas – Como las nieves de invierno se derriten, Chile y la vida florece otra vez! La fantástica diversidad de la flora del país despierta tras un largo sueño de invierno y cubre el territorio de verde y coloridas flores. Si tienes suerte, puedes visitar durante una vez al año el Desierto Florido de Atacama, en que coloridas flores cubren el desierto más árido del mundo – que ha recibido bastantes lluvias que hacen que en grandes parches aparezcan flores hermosas al alcance del ojo humano. Es una experiencia única en la vida. Pero incluso si el desierto este año no alcanza a estar tan florecido, visitar el resto de los pasiajes chilenos resultan perfectos para ir de caminatas, practicar ciclismo o simplemente conducir a través del paisaje.
5. Pequeños animales – La primavera es también el momento en que en Chile muchos de los animales comienzan la temporada de partos. Si estás pensado visitar alguno de los Parques Nacionales o tierras protegidas durante tu visita, si tienes suerte, tendrás la posibilidad de ver algunas de las nuevas crías dando sus primeros pasos y conociendo el paisaje. Un lugar donde es más seguro vivir este tipo de experiencia es en el Parque Nacional Torres del Paine, donde la población de guanacos comienzan a dar a luz durante primavera, Octubre o Noviembre.
6. Celebra la Independencia de Chile – Aunque el día oficial del primer día de la primavera es el 21 de Septiembre, la sensación de que ya ha llegado se vive desde principios de mes, y esto se debe a que se avecinan las vacaciones y celebración de las Fiestas Patrias. Celebrando la independencia de Chile de España, los días 18 y 19 de Septiembre son feriados nacionales y muchos de los chilenos aprovechan la oportunidad de tomarse vacaciones y celebrar toda la semana con asados, fiestas familiares, viajes, y visitando fondas locales: ferias donde se puede disfrutar de comida y tragos locales, bailar el baile nacional, la cueca y celebrar. Es por esta razón que los chilenos están tan pendientes de este evento con tanta anticipación, energía que se apodera de todo un país que hace que sea un momento maravillosos para visitar Chile y vivir la experiencia de conocer la cultura, comidas típicas y esta maravillosa estación
Con sus montañas, extensos salares, lagunas altiplánicas con aguas claras y una cultura que data de siglos, el Desierto de Atacama es uno de los destinos top de Chile, especialmente los meses de verano (entre diciembre y marzo) ya que gracias a los días de larga duración y de calor hacen que las exploraciones sean más fáciles de llevar a cabo a través del trekking y ciclismo. La mayoría de la gente elige quedarse en el pueblo de San Pedro de Atacama ya que se encuentra cercano a la mayoría de los atractivos del lugar, como la Laguna Chaxa, el Salar de Atacama, los Géiseres del Tatio y el Valle de la Luna. Pero todos esos valles lunares y llanuras secas, son igual de mágicas en invierno e incluso existen varias ventajas de visitarlas en temporada de invierno. Aquí pueden leer las razones de porque vale la pena visitar Atacama en temporada baja!
1.Observa el desierto cubierto de nieve – No sucede todo el tiempo, pero cuando pasa, es realmente mágico! Durante todo el año, lugares en Atacama como el Valle de la Luna y los salares pueden parecer estar cubiertos de nieve, pero esos parches blancos que se pueden observar sobre el desierto son realmente solo sal. Por eso cuando cae nieve algunas veces en invierno, hacen que el paisaje se vea aún más especial y mágico, especialmente cuando la nieve cae sobre las montañas y volcanes como el Licancabur. Ángeles de nieve en el desierto más árido del mundo, alguno se motiva?
2.Buen clima de invierno – Durante las noches en Atacama, las temperaturas se mantienen (entre los 28 grados Fahrenheit en promedio), la mayor parte del día se mantiene con días soleados, despejados y con temperaturas medias, permitiendo tener días llenos de aventuras. ¿Pero qué chaqueta llevar, una cortaviento o una chaqueta abrigada?: el invierno siempre trae consigo vientos frescos!
3.Menos multitudes – Viajar durante la temporada baja, siempre traerá consigo la ventaja de encontrarse con menos visitantes, que pueden generar una mejor experiencia al momento de visitar los atractivos como, los Géiseres del Tatio o la Laguna Chaxa, que les permitirá disfrutar mucho más cada lugar, observar con calma la fauna y apreciar mejor el silencio y tranquilidad del desierto.
4.Excelente oportunidad para la observación de fauna – Menos personas ayuda a no ahuyentar a la fauna, en invierno es un excelente momento para poder observar a la fauna que habitan los terrenos en altura, como las vicuñas (pariente silvestre de la llama), zorro gris, vischachas (pariente de la chinchilla), flamencos y mucho más.
5.Es la mejor temporada para observar las estrellas – las estrellas en Atacama se pueden disfrutar durante todo el año, pero los meses de invierno es cuando las noches están más claras, pudiendo ver con mejor claridad la vía láctea como nunca antes. En las noches de luna, asegúrese de conducir a las afueras del pueblo y buscar un lugar con menos luz para poder observar la increíble galaxia. Definitivamente se recomienda realizar algún tour de observación de estrellas durante su estadía: ya que los astrónomos locales les podrán entregar información sobre las estrellas del hemisferio sur, sobre las constelaciones y los planetas, usando telescopios para ver con mayor detalle los cuerpos celestiales.
6.Visitar los Géiseres en la mañana será increíble – Una excursión obligada es visitar los Géiseres del Tatio, considerados el grupo de géiseres más altos del mundo. el mejor momento para ir es durante el amanecer, cuando el calor y las fumarolas de estos chocan con el aire frío, produciendo enormes nubes de vapor que cubren todo el cielo. ¿Ahora, imaginas poder observar ese espectáculo de nubes durante el invierno? No te preocupes: disfrutarás de un rico desayuno y agua caliente para un té o café mientras contemplan los géiseres.
7.Escapa del frío con un baño en las Termas de Puritama – Que mejor combinación existe que disfrutar de unas termas naturales durante los meses de invierno?, No muchas!, solo tras un corto recorrido en auto desde San Pedro de Atacama se encuentra ubicadas las Termas de Puritama, que cuentan con una serie de psicinas termales protegidas por hierbas naturales en medio de un valle. Las termas por años fueron usadas por los habitantes atacameños, quienes creían que las aguas eran sanadoras. Hasta el día de hoy se piensa que las aguas de sulfato de sodio ayudan a dolencias como la artritis o reumatismo. Pero de cualquier manera, es un excelente lugar para pasar una mañana o tarde en medio del desierto en la temporada de invierno, yendo de piscina en piscina, disfrutando de las diferentes temperaturas del agua, generando sensaciones de relajo y frescura.
8.Experimenta darte un frío baño en la Laguna Cejar – Después de un rico baño en las termas de Puritama, experimenta la sensación de darte un baño polar! Localizada en el Salar de Atacama, la Laguna Cejar es un sumidero que concentra un alto porcentaje de sal en el agua, que significa que una vez que entres en el agua tu cuerpo flotará. Mucha gente que visita Atacama ama pasar una tarde de relajo en este lugar, escapando del calor, pero en invierno, el lugar contará con menos visitantes y aunque el destino no sea tan atractivo para algunos, una tarde saltando en el agua salada del lago en la temporada de invierno, será una experiencia que jamás olvidaras!
9.Aprovecha las tarifas de temporada baja – Como siempre, uno de los mayores beneficios de tomar vacaciones en lugares con temporada baja, pocos visitantes, los precios de los hoteles y tour operadores serán más económicos. Atacama definitivamente no es un destino tan costoso, pero tampoco el más barato, ya que se encuentra bastante aislado. Los meses de verano se puede ver mucho turismo en Atacama y es cuando la mayoría de los hoteles y tours se encuentran con los precios más elevados, por lo que si decides viajar durante el invierno siempre encontrarás mejores precios en alojamiento y tours.
10.Disfruta los sabores del desierto – En Atacama también puedes encontrar una gastronomía chilena estándar, hay planos y sabores únicos de esta región. Desepués de un largo día de exploración, relajate con un sour de rica-rica: trago local que se prepara con pisco y una hierba indígena “rica rica” que tiene sabor a menta. Un increíble plano en el invierno es la patasca, que esta hecha de carne, choclo, tomates, cebolla y se puede encontrar en todos los restaurantes de la región y en San Pedro (un lugar muy recomendado por los lugareños es “Las Delicias del Carmen»). Y si estás en Atacama tienes que probar la llama: la histórica Villa de Machuca, ubicada camino hacia los Géisers del Tatio, es famosa por contar con una deliciosa preparación llamada “pinchos de llama”. Las llamas son adorables, pero lamentablemente también son deliciosas!
Todos saben que Chile es uno de los mejores destinos del mundo para realizar esquí y snowboard alpino, ya que cuenta con resorts y centros de primer nivel como Portillo o Valle Nevado, pero también existen otras actividades que se pueden realizar y destinos que se pueden visitar en la temporada de invierno de Chile. Esta estación se da durante los meses de junio, julio, y agosto, ofreciendo el escape perfecto para el calor del verano en el hemisferio norte, como también la oportunidad de ver paisajes cautivantes de Chile en todo su esplendor invernal.
De trekking en la Patagonia, a observar las estrellas en el desierto norte de Chile, disfrutar de productos locales, comida y tragos típicos, el invierno se está convirtiendo en la nueva y mejor época para visitar Chile.
1.Deportes de invierno épicos – diferentes regiones del país cuentan con una amplia gama de actividades para realizar en la estación de invierno. Si el esquí alpino no es su fuerte, el distrito de lagos es un territorio excelente para el esquí de fondo, existe el privilegio de esquiar en volcanes y también es muy popular en deportes extremos como el “heli-esquí”. Pero si se prefiere optar por otras actividades menos invasivas con el entorno, el senderismo de invierno es perfecto!, como el trekking al circuito “W” en Torres del Paine, excursiones de día en la zona como el Cerro Dorotea, o vivir una experiencia diferente de ir en trineo con un equipo de huskies a través de los bosques del sur de Chile.
2.Bellos paisajes nevados – Torres del Paine. El desierto de Atacama. Los Andes. El Distrito de Lagos. Estos hermosos paisajes son una de las principales razones de porqué la gente quiere visitar Chile. Y ahora poder observarlos en invierno. Las cumbres de granito y pampas de la Patagonia, cubiertas de nieve y el hielo bajo un sol de invierno. El distrito de lagos – tierra de frondosos bosques y volcanes – se convierte en el país de las maravillas de invierno. La imponente Cordillera de los Andes detrás de la ciudad de Santiago, con una capa de nieve. Si estas entusiasmado por una temporada de Nevada fresca, el invierno en Chile es el mejor momento para visitar.
3.Los más acogedores alimentos y bebidas – perfecto para las larga y frías noches de invierno, los chilenos han creado algunas de las variedades de invierno más sabrosos de América del sur. Para el almuerzo o cena, meter en un recipiente caliente una cazuela, versión chilena de sopa de fideos con pollo, las masa hervida como pantrucas con pollo o porotos con riendas, un delicioso guiso de alubias, espagueti, calabaza y salchicha. Luego para tragos de aperitivos probar una taza de navegado chileno, que es un vino caliente, acompañado por un plato de sopaipillas, que son masas fritas de calabaza Andina que se remojan en una salsa azucarada llamada chancaca.
4.El mejor momento para mirar las estrellas – el invierno es cuando los cielos del hemisferio sur son más claros, convirtiendo a San Pedro de Atacama y el Valle Elqui como los destinos más espectaculares para la observación de estrellas. Pueden visitar observatorios de clase mundial como ALMA (desgraciadamente no en la noche, debido a que es un observatorio de trabajo) en el que podrán aprender más acerca de los importantes descubrimientos científicos que se han realizado en estos observatorios chilenos. Entonces, abrigarse en la noche para tours de observación de estrellas con expertos astrónomos locales, en los que se puede utilizar una gama de telescopios para ver las maravillas que ofrecen los cielos nocturnos como las nebulosas, planetas y aprenderán todo sobre las constelaciones y cielos del sur.
5.Temporada baja – aparte de los centros de esquí fuera de Santiago, el invierno es temporada baja para el turismo en Chile, que es una buena noticia para usted!. Habrá incluso menos gente en los principales destinos como San Pedro o Torres del Paine (que ahora se encuentra abierto para realizar actividades como trekking, ya sea en el circuito “W” o el circuito completo “O” , ambas consideradas excursiones de invierno), hay más disponibilidad en los mejores restaurantes y Hoteles del país y lo mejor de todo, aprovecharán grandes ofertas de temporada baja!
San Pedro queda en el norte de Chile, sirviendo de portal al desierto más árido del mundo, el desierto de Atacama. En San Pedro y la cercanía hay muchas actividades relacionadas con aventuras, gastronomía, paisajes maravillosos y cultura local, debes visitar este lugar si es que te encuentras en Chile.
Usando San Pedro como base, es fácil explorar los valles místicos, lagunas altiplánicas y antiguas ruinas de los cerros. También puedes maravillarte con el cielo nocturno – posiblemente la más clara del mundo – Una excursión nocturna al desierto definitivamente vale la pena. Una noche estrellada aquí es algo que jamás olvidaras.
Lo ideal es tener 4 días para aprovechar de tu tiempo aquí. El pueblo es pequeño y es fácil desplazarte a pie. Está lleno de actividades de turismo y tiendas de empanadas (¡de las mejores!) Ir por más tiempo te permitirá relajarte, y planificar cuidadosamente tus actividades. Sin más rodeos, aquí te presento las mejores cosas para ver y hacer en San Pedro de Atacama.
Adonde ir
1. Valle de la Luna
Valle de la Luna es un valle espectacular ubicado a sólo 13 km de San Pedro.
El entrada del parque pueden encontrar mapas del valle, que te permiten entender mejor las dimensiones del lugar. El camino principal te llevará hasta Las Tres Marías, tres atípicas formaciones rocosas que sobresalen del suelo del desierto.
En la primera parada, unos 3km de la entrada, están las cavidades salinas. Son un sistema serpenteante y estrecho de cuevas, conteniendo estructuras geológicas que parecen de otro planeta.
Hay más acantilados y cuevas surrealistas, pero mientras más avanzas, menos gente encontrarás, y empiezas a sentirte realmente aislado en el desierto. El sol del mediodía quema en tu cara y tu cuello, por donde mires.
La vista que todo el mundo viene a ver es del Valle de la Luna al atardecer, especialmente desde la parte superior de la gran duna de arena. El camino es arenoso pero bien trabajado; no creo que presente dificultades para nadie. La vista desde la cima te hará entender la lógica detrás del nombre del valle. Fue aquí donde la NASA probó el prototipo para el robot explorador de Marte, debido a la similitud de su terreno.
Ver el sol ponerse detrás de la cresta es algo hermoso en sí, pero no se compara con el brillo de oro rojizo que envuelve el desierto después. En la cumbre de la duna, puedes caminar por la cresta en los dos sentidos. Hacia la derecha te proporciona una vista del atardecer detrás de la duna, y si te das vuelta, verás la cordillera completa con varios volcanes grandes a la distancia. Hacia la izquierda te muestra los cerros irregulares y el sinfín del desierto. El camino sigue más allá también, así que puedes buscarte tu propio espacio lejos de la multitud. Es a esa hora que hay más gente en la duna, pero la vista es notable durante todo el día. El atardecer aquí es algo que recordarás durante el resto de tu vida.
Cómo llegar
Se puede llegar al Valle de la Luna de varias formas dependiente de tus preferencias. La mejor opción es hacer un tour, que te recogerá en tu hotel o albergue y te llevará a la entrada, visitando cada sitio con un guía experto antes de dejarte de vuelta en tu alojamiento. Normalmente parten desde las 2 o 3pm, para que veas el atardecer, pero es posible más temprano también.
También es fácil llegar en bicicleta. En tu tiempo libre puedes arrendar bicis en todo el pueblo. Son unos 25 minutos para llegar desde el centro del pueblo hasta la entrada. Cuando entras al valle, la calle se vuelve desvencijada y hay partes empinadas también. Un casco y una chaqueta de alta visibilidad son esenciales para ir al valle en bicicleta. Cometí el error de no llevarlos, y al llegar me avisaron que no podían permitir que yo entrara la bici sin ellos.
2. Valle de la Muerte / Valle de la Marte
El Valle de la Muerte, también conocido como el Valle de Marte, queda más cerca de San Pedro que el Valle de la Luna. Sus paisajes surrealistas son igual de asombrosos, pero tienen la ventaja de no llenarse de tanta gente que su vecino más grande y más popular. No es que nadie visite el Valle de la Muerte, pero sí que no van tantos grupos haciendo tour.
La entrada queda a la derecha de la carretera hacia Calama, a sólo 2km desde el centro del pueblo.
Este valle es el lugar perfecto para practicar sandboarding. Se puede llegar caminando desde el pueblo (donde puedes arrendar la tabla), y aunque el Valle de la Luna tiene una duna de arena gigante, no es permitido realizar sandboarding en ella. Además de subir la duna para bajar en tabla, también vale la pena subir para disfrutar de la vista. El desierto se extiende ante tus ojos hasta la cordillera escarpada, huasos cruzan los valles irregulares con sus caballos, dejando nubes de arena en su huella, y afloramientos extravagantes desafían la lógica por donde mires.
Cometí el error de subir la duna en una línea recta desde la base hasta la cumbre. No cometas el mismo error – tuve que usar mis pies tanto como mis manos ya que la superficie era casi vertical. Mis pies se hundían en la arena al menos 30 cm con cada paso, lo que hizo que fuera una dura prueba innecesaria. Tenía medio desierto en mis zapatos para cuando llegue a la cima. Por suerte, tenía suficiente agua para no desmayarme en el calor de mediodía. A pesar de que tome la ruta más difícil (hay una senda bien trabajada para los que hacen sandboarding, que te lleva a la cima diagonalmente), valió la pena de mi esfuerzo.
También puedes continuar en el camino más adentro del valle, que serpentea hasta llegar al lado opuesto de la duna y te proporciona una vista de lo que hay más allá de la cresta sobresaliente. Parece una pista extrema de Motocross, construido para gigantes. Aun me cuesta comprender como se formaron estos valles.
Cómo llegar
Se puede llegar mediante los métodos que describí para llegar al Valle de la Luna, con una opción adicional.
En tour, su vehículo sale por la calle Licancabur y toma la carretera principal hacia Calama. El cerro arenoso directamente frente tuyo al salir del pueblo es la entrada. No deberías demorarte más de 25 minutos caminando si estas en forma razonable. Los mejores miradores pueden estar a hasta 2 horas caminando, dependiente de tu ritmo y de las veces que paras. Lleva abundante agua y algo para comer. Hay una sola carretera, así que a menos que te desvíes hacia el desierto, es imposible que te pierdas. Pero siempre es más seguro ir en un vehículo.
Puedes hacer un tour también. Hay muchas más excursiones al Valle de la Luna, pero aun así puedes conseguir una aquí, o incluso una que visita los dos lugares.
Por último puedes ir en bicicleta. Es fácil llegar, a pesar de una pequeña sección cuesta arriba. Ir en bicicleta dentro del valle en si puede ser algo difícil, eso sí, ya que la arena llega a ser espesa. Subí a la cima caminando, luego bajé en bici (sin usar los pedales) pero las ruedas se atoraron en la arena y volé por encima del manillar, cayendo al Valle de la Muerte. Hubiera sido un lugar apto para morir, pero afortunadamente no fue así. También puedes ir en bici desde aquí hasta Pukara de Quitor relativamente rápido, ya que hay un camino directamente de una entrada a otra.
3. Pukara de Quitor
Esta fascinante ruina en el cerro una vez fue una fortaleza imponente, enclavada en un sitio perfecto para la defensa, quitándole el elemento de sorpresa a los invasores. Lo encontraras a 3km al noroeste de San Pedro. Como la mayoría de las atracciones aquí, hay una entrada de unos miles de pesos. Si tienes bicicleta, hay donde asegurarla en la entrada.
Puedes elegir entre escalar la cresta que recorre las ruinas de 700 años, o los cerros en la distancia. Los cerros tienen varios miradores y refugios donde descansar, además de unas estructuras interesantes en la cumbre. Desde la cima, puedes mirar el Valle de la Muerte y verlo de otro punto de vista. También puedes ver el valle que conduce a Catarpe, a donde puedes llegar en bicicleta por una ruta interesante y aventurera.
La vista desde la cumbre de los cerros es notable. Se ve más o menos la misma cosa pero desde un ángulo inferior, y mientras puedes acercarte más a las ruinas, no puedes entrar en ellas. Dicho esto, el camino es corto y probablemente vale la pena por los quince minutos que te demoras en recorrerlo.
Cerca de la entrada de Pukara de Quitor hay otro camino. En vez de seguir la rampa hasta el depósito para bicicletas y taquilla de entradas, vete en el sentido opuesto. Sin alejarte del muro rocoso, sigue el camino hasta llegar a una cueva donde hay unas tallas arqueológicas asombrosas. La cueva es totalmente oscura en ciertos puntos, así que lleva linterna. Ten cuidado con la cabeza también, especialmente si eres alto como yo. Tendrás que agacharte muchas veces. Al otro lado de la cueva hay un pequeño espacio abierto donde puedes ver las extrañas formaciones rocosas de cerca, y añadir tu propia firma a las miles que ya están ahí, antes de devolverte por donde viniste. Es recomendable llevar algo para taparte la boca y la nariz porque de lo contrario inhalarás mucho polvo. Una vez afuera, puedes maravillarte con las dos cabezas gigantes que han sido talladas en la pared del acantilado.
Cómo llegar
Todas las opciones anteriores también se aplican aquí. Puedes ir en tour, caminando o en bicicleta.
4. Astronomía
Se dice que la mejor actividad que puedes hacer aquí, con los cielos inmaculados de la zona, es mirar hacia arriba. Dentro del año que viene, más del 70% de los observatorios astronómicos del mundo tendrán su base aquí. Desde este desierto, se puede observar la Gran Nube de Magallanes a simple vista, que es una galaxia del exterior que orbita la Vía Láctea, a más de 150.000 años luz. También se puede apreciar la Pequeña Nube de Magallanes, menos visible y aún más lejos. Es el objeto visible más lejano del hemisferio sur sin tener que usar un telescopio. También puedes penetrar en el corazón de nuestra propia galaxia. ¿Conoces esa línea de sustancia nubosa que sale en películas y en la mejor astrofotografía? La podrás ver con tus propios ojos.
Tendría que ser una cámara excelente para que salga todo esto en fotos, pero por suerte, casi todas las excursiones astronómicas sacan fotos del grupo con sus propias cámaras. Puedes pedir una de ti solo también.
Lo recomiendo totalmente. Me llevaron en una excursión de 2 horas, señalando todas las constelaciones visibles del zodíaco y explicando sus historias. También nos mostraron un documental corto, y nos permitieron comer salchichas y otras cosas para picar.
En Agosto, a fines del invierno, Saturno era el más visible. Temprano en la noche, es posible atisbar Marte y Júpiter también. En distintas épocas a lo largo del año, es posible ver los primeros seis planetas a simple vista.
5. Lagunas de altas llanuras y los salares de Atacama
Los lagos a gran altitud definitivamente valen la pena ver si estas por la región. Tendrás la oportunidad de ver flamencos rosados en la Reserva Nacional de la Chaxa, caminar sobre un lago congelado en Piedras Rojas, y ver vicuñas (primo de las llamas y alpacas) en su entorno natural, los cerros a más de 3.000m de altura.
Es mejor comenzar temprano para ir a estos lugares, ya que quedan un poco más lejos que la mayoría de las atracciones. En el camino, me quedaba dormido a cada rato, pillando irreales de cumbres nevadas, desierto interminable, y vicuñas pastoreando, y venía escuchando al guía explicar que las vicuñas aún son cazadas por su piel, a pesar de que es ilegal.
Desperté cuando pasamos de una carretera bien pavimentada paso a un camino de tierra lleno de baches. Saltaba arriba y abajo, pegando mis extremidades contra elementos del Jeep que ni siquiera había notado antes. Luego me pegó todo el frío. Las mañanas a gran altitud no son nada agradables si vas poco abrigado. Por suerte, me había preparado.
Cómo llegar
La mejor forma de visitar estos lugares es en una excursión. Visitamos todos los lugares mencionados además de Toconao, un pueblo tradicional. La plaza principal tiene cactus grandes que crecen 1cm por año. Estos cactus medían más de 2 metros, ¡lo que significa que los plantaron a principios del siglo XIX! Puedes explorar las tiendas artesanales y comprar recuerdos, conocer la vieja iglesia, o degustar el helado casero local. Tienen de sabor rica rica, que es una hierba parecida a la menta que crece en la zona del desierto con matojos. El chofer se para un ratito en estas zonas también, para que recolectes tu propio suministro de la hierba.
Otras cosas para ver en la zona incluyen:
Géiser El Tatio – Planea ir temprano si visitas este campo de géiseres. Son más activos alrededor de las 4:30am.
Termas / Aguas Calientes – Hay muchas termas calientes cerca de San Pedro de Atacama. (Como los Geisers de Atacama y Termas Puritama)
Globo aerostático sobre el desierto Atacama – Navegar en globo sobre el desierto de Atacama es una experiencia única e impresionante. Comenzarás la excursión justo antes del amanecer para ver todos los colores y las rocas del desierto con la luz de la mañana. Cada tour es diferente porque no sabes a dónde te llevará el viento, pero puedes estar seguro de que tendrás una vista maravillosa del paisaje del desierto. ¡Este es definitivamente un recuerdo que nunca olvidarás!
El desierto florido – Es mucho más al sur que San Pedro, pero aún en Atacama, cerca de La Serena, hay un fenómeno que ocurre en el desierto donde las flores florecen en todas partes. Solo pasa una vez al año, y se supone que este año será el más grande de todos los tiempos.
Cómo Presupuestar
Por lo general, San Pedro es un poco más caro que otros pueblos de su tamaño en Chile. La mayoría de los clientes son turistas, lo que significa que los precios están un poco más inflados. Aquí es posible encontrar todo tipo de frutas, verduras, carnes, pescados y comida local. Hay muchos restaurantes en San Pedro de Atacama, por lo que se pueden encontrar bastantes opciones para todos los gustos y bolsillos.
Hay una gran variada gama de Hoteles y lugares para el alojamiento. Recomiendo hacer una reserva con anticipación, para poder llegar con tranquilidad al Hotel, realizar su Check-In para luego salir a caminar al pueblo.
Cuándo ir
Atacama es una región seca, con cielos claros a lo largo del año. Podrás contar las nubes con una sola mano durante todo tu tiempo aquí – y es más probable que no veas ninguna. En la excursión astronómica, el guía dijo que sólo treinta noches del año son nubladas, y aun así, no afectan mucho.
El verano chileno es desde diciembre hasta febrero, y su invierno desde junio a agosto. Sin embargo, aquí el clima no cambia mucho. Debido a la altitud (2.408 metros sobre el mar), San Pedro tiene noches frías todo el año, con las más frías en julio y agosto, a -1° C, y las más cálidas en enero a unos 5-6° C. Los días en invierno pueden llegar a 20° C, y en verano, 25° C. La altitud hace que los días parezcan más calurosos, eso sí, porque los rayos de sol tienen menos atmósfera que penetrar antes de llegar al suelo. La combinación de esto con la insólita claridad del cielo te asará.
Si quieres evitar la multitud, es mejor visitar justo antes del invierno (las vacaciones de verano del hemisferio norte), pero después del verano norteño. Abril-junio se considera la temporada baja aquí. Habrá menos gente, pero nunca va a estar vacío. San Pedro es un destino turista.
Qué llevar
Pastillas para el mal de altura – Dependiente de tu actitud hacia la altitud, podrías llevar algún remedio. Hay personas que simplemente les caen mal las elevaciones. 2.408 metros no es tan alto, pero algunas actividades pueden exceder los 4.000 metros. También puedes comprar remedios locales para el mal de altura en todo el pueblo. Las hojas de coca son útiles para largas caminatas hacia arriba, pero no te las tragues.
Vaselina o bálsamo de labios – Este se explica solo. Estarás en el desierto más árido del mundo. Sin esto, tus labios se resecarán hasta sangrar. Hablo por experiencia propia.
Bloqueador de sol – La altitud hace que te quemes mucho más rápido que si estuvieras al nivel del mar.
App de mapas – Aunque un buen mapa vieja escuela no tiene nada de malo, no te ayuda si no sabes dónde estás para empezar. MAPS.ME es una buena opción ya que te permite descargar los mapas para el uso offline (como la mayoría de las apps), pero también muestra caminos y senderos para peatones que son invisibles en Google Maps, por ejemplo.
Agua y comida – Este también se explica solo. Necesitarás mucha agua en el desierto más árido de la Tierra. Si te quedas tirado, la lluvia no te salvará – algunas zonas aquí reciben sólo un centímetro de lluvia al año. Algunos nativos no conocen la lluvia, sobre todo cerca de Antofagasta. Algo para picar también es útil, ya que no hay donde comprar fuera de los pueblos.
Cámara – Este lugar será inolvidable, pero nunca esta demás sacar algunas fotos.
Conoce el terreno único del desierto Atacama, como lo hizo la antigua gente de Atacama, en el tour Caravana Ancestral. Haz trekking con llamas andinas tradicionales junto con comunidades locales y gente indígena, compartiendo sus costumbres y cultura en el camino. El tour es una gran manera de aprender más sobre las culturas tradicionales del desierto, y conectarse con la gente local.
Paseo en Globo Aerostático
Ve el desierto desde otra perspectiva en un paseo mágico en globo aerostático sobre el desierto. “Balloons Over Atacama”, operado por Eastern Safaris, ofrece paseos diarios sobre el desierto Atacama y cerca de San Pedro de Atacama con vistas a los salares sin fin, volcanes impresionantes, y formaciones rocosas. Cada vuelo puede llevar hasta 16 pasajeros, y también se dispone de una opción premium que incluye un vaso de vino espumoso al final y una foto del vuelo.
Isla de Pascua
Excursiones de pesca en Rapa Nui
Explora Rapa Nui y aprende más sobre la tradición nativa de la pesca y la cocina en esta excursión de media jornada de la isla. Con la ayuda de un pescador nativo de Rapa Nui, aprenderás las técnicas básicas detrás de la pesca en la isla, y luego pescarás tú en sus aguas. La captura del día será preparado y cocido sobre las rocas volcánicas calientes naturales de la isla para crear el plato tradicional “Tuni Ahi”, que se sirve sobre hojas de banano.
Montar a caballo en Rapa Nui
Explorar la isla montado a caballo es una de las mejores formas de descubrir la belleza natural de la región y reducir tu huella de carbono. La experiencia típica de Rapa Nui te llevará a unas de las áreas más remotas de la isla a las que sólo se puede llegar usando este modo de transporte tradicional. Además, no es necesario que tengas experiencia en la equitación para realizar este viaje al pasado. Es una experiencia tranquila y cautivadora que lleva a personas de todo nivel de conocimiento por regiones como Rano Raraku, Orongo y el Monte Terevaka.
Santiago y Chile Central
Excursión para ver pingüinos en Cachagua
Deja atrás el bullicio de la capital y dirígete hacia las hermosas playas e islas cerca de los pueblos de Cachagua y Zapallar. Conocidos por sus riquísimos mariscos y paisajes impresionantes, los pueblos ofrecen acceso a la aislada y protegida Isla Humboldt, también conocida como la Isla de Pingüinos. Disfrutarás de la magia del campo chileno en camino a la costa, con sus paltos y viñas. Luego tomarás una lancha para ir a saludar a la colonia de pingüinos que vive en la Isla Humboldt. También tendrás tiempo para bañarte y tomar el sol en bahías escondidas, y probar los mariscos de la región.
Excursión trekking en la nieve desde Santiago
Ponte los snowshoes y haz trekking por el corazón de la cordillera en esta experiencia única guiada por expertos. La excursión parte desde Santiago con un guía experto alpinista, para el valle Cajón del Maipo. Disfrutarás de vistas espectaculares de la cordillera y las cumbres nevadas mientras subes y cuando finalmente alcances Aguas Panimávida. Guías expertos de la región harán que la experiencia sea aún mejor contando historias sobre las montañas y los volcanes antes de dirigirse de vuelta al pueblo San Jose del Maipo para disfrutar una sabrosa empanada chilena.
Región de los Lagos
Parque Nacional Alerce Andino
El distrito de lagos del sur de Chile es uno de los paisajes más dramáticos del país, y esta excursión te llevará a una de las joyas naturales más valiosas de la región, el antiguo alerce. Este árbol fue convertido en un monumento nacional en 1976 y mide 45 metros de altura y 4 de ancho. Ubicado en el Parque Nacional Alerce Andino, este tour te llevará por bosques antiguos y ofrece vistas al volcán Calbuco y a la cordillera andina de Patagonia. Caminarás por tres lindos senderos, incluyendo una caminata por un salto, y tiempo suficiente para relajarse y disfrutar del paisaje.
Chiloé
Ubicado en la región de Los Lagos, el tour de la Isla de Chiloé parte desde Puerto Varas o Puerto Montt. Tomarás el ferry por el océano Pacífico hasta llegar a la isla, que es la quinta más grande de Sudamérica. Visita el pueblo más viejo de la Isla, Chacao, y sus iglesias y arquitectura nativas construidas en 1567 y registradas como Patrimonio Mundial UNESCO. La excursión también incluye una visita a Castro, la capital y la tercera más antigua ciudad de todo Chile. Visitas tendrán la oportunidad de comprar en los pueblos y la ciudad y probar la comida de un restaurante típico de Chiloé.
Patagonia
Observar ballenas desde Punta Arenas
Viaja por el primer Parque Nacional Marino de Chile, Francisco Coloane, y observa unas de las criaturas más majestuosas del mundo – ballenas jorobadas. Conoce estos animales maravillosos desde cerca, rodeado por paisaje virgen impresionante, incluyendo glaciares colgantes en la cordillera Darwin mientras navegas por el parque y las regiones vecinas. También tendrás la oportunidad de ver algunos de los otros habitantes del parque, incluyendo pingüinos de Magallanes, lobos marinos, toninas, albatroses y elefantes marinos.
Trekking en el hielo en el Glaciar Grey
No hay nada tan impresionante que caminar sobre un glaciar. Con Big Foot Patagonia, puedes hacer trekking en el hielo sobre el Glaciar Grey, y serán los únicos turistas del lugar. Con la ayuda de un guía experto, se te proporcionará el equipo necesario para subir y caminar las 2.5 horas por grietas, ríos, lagunas y túneles en el prístino Glaciar Grey. Visitas con problemas de rodilla deberán consultar con un guía antes de reservar.
Galopa a lo largo de senderos sinuosos y laderas rocosas, a través de arroyos espumosos y por lagos verde jade rodeados de picos de montañas escarpados. Montar a caballo a través de Chile desvelará paisajes remotos impresionantes que no podrías ver de otro modo.
Montar a caballo es una de las mejores formas de ver las vigorosas y hermosas afueras de Chile. Estás resiguiendo las huellas la tradición del Huaso Chileno (cowboy), experimentando la naturaleza con todos tus sentidos.
Hay muchos lugares preciosos para montar a caballo en Chile, pero aquí tenéis unas cuantas de las oportunidades más impresionantes para montarse al sillín y adentrarse al sendero.
Parque nacional Torres del Paine
A la Madre Naturaleza a veces le gusta demostrar de lo que es capaz y Torres del Paine es un buen ejemplo de ello. Torres del Paine, las montañas que dan al parque su nombre, son tres picos distintivos de granito a tocar del cielo. Enormes glaciares, altos picos rocosos, lagos deslumbrantes e imponentes ríos llenan a cada visitante de admiración.
El terreno es perfecto para largas galopadas y puedes quedarte o bien en una estancia (un rancho), o acampar en un trayecto de varios días. Podrás montar hasta lo alto de los glaciares, explorar las estribaciones y bordear los humedales con el espectacular macizo Paine de fondo.
Patagonia
Los paisajes salvajes de la Patagonia, con sus montañas cubiertas de nieve en el pico y sus enormes cielos, son el lugar perfecto para una aventura a caballo. La UNESCO ha nombrado esta área como Reserva Mundial de la Biosfera y es el hogar de algunos de los paisajes más espectaculares del mundo.
El viento puede soplar fuerte y las condiciones climatológicas pueden ser extremas, así que haz caso de los consejos de tu guía local para disfrutar de un paseo seguro y agradable. Los trayectos a caballo en la Patagonia normalmente pasarán por las pistas bajas a través de los valles para evitar los fuertes vientos.
Cruce entre Chile y Argentina a caballo
Para un trayecto a caballo realmente épico, puedes cruzar los Andes por un sendero que San Martín y su “Ejército de los Andes” usaron en 1817 cuando libraron el pueblo de Chile de los monarcas Europeos. Viajarás a través de pasos de montaña empinados, flanqueados por los imponentes picos de piedra del Mercedario y el Aconcagua.
Durante el trayecto tendrás mucho tiempo de parar en pueblitos locales a lo largo del camino y explorar. Tendrás la opción de terminar en Mendoza, Argentina donde te puedes relajar y probar uno de los vinos de mayor renombre mundial producido allí – te lo has ganado.
Desierto de Atacama
Atacama es una inmensa extensión de terreno pedregoso salpicado de lagos salados y lava félsica que fluye hacia los Andes. Está situado entre dos sierras que crean sombras orográficas a los dos lados, haciéndolo el desierto no polar más seco del mundo. Hay algunas estaciones en que no ha habido nada de lluvia y en ocasiones no cae ni una gota en la región durante años.
Explorar este desierto antiguo y árido a caballo no se parece a ninguna otra experiencia de viaje en el mundo. A medida que pases por los barrancos oxidados, las vastas salinas blancas y los lagos de colores, te sentirás como si estuvieras en la superficie de otro planeta.
La pequeña localidad de San Pedro de Atacama es la base ideal para empezar tu trayecto. Asegúrate de dirigirte hacia el Valle de la Luna, que tiene un paisaje en forma de luna y parece surrealista e hipnótico cuando se ilumina por el resplandor dorado del sol poniente. La mayoría de los recorridos a caballo empezarán en San Pedro y viajarán a lo largo del río Vilama hacia Los Cardones de Ravine, la Garganta del Diablo y la Piedra de la Coca.
Para crear tu aventura a caballo perfecta en Chile, revisa nuestro apartado de Diseña tu recorrido para que puedas customizar tu propio tour.
La interacción de los elementos geográficos que confluyen en el territorio chileno a lo largo de la historia, nos otorgan hoy como resultado dinámico, un patrimonio riquísimo, con una variedad de ecosistemas, microclimas y escenarios diversos, que en algunos casos son únicos en el mundo.
Estas características que alberga Chile, no son nuevas para la comunidad científica mundial, que lleva décadas manifestando su interés a través del desarrollo de importantes proyectos de ciencia y tecnología, lo cual ha permitido ir expandiendo nuestra capacidad para percibir e interpretar a Chile como un verdadero laboratorio natural.
Para el mundo de la astronomía, los cielos del desierto de Atacama no tienen comparación, instituciones internacionales han financiado varias instalaciones astronómicas y para el 2018, el 68% de la capacidad mundial de observación del universo, se encontrará aquí. Algunos observatorios que se pueden visitar en el desierto de Atacama son el Paranal y Alma.
Por otro lado, las erupciones volcánicas y los terremotos, son eventos frecuentes dentro delterritorio chileno, es más, aquí se ha liberado más del 40% de la energía sísmica registrada en el planeta, con una presencia constante de este fenómeno, lo que se traduce en una oportunidad permanente de investigación y turismo científico. Además, estamos ubicados en el Cinturón de Fuego del Pacífico, lo que significa ser uno de los países con mayor actividad volcánica de la tierra.
En este sentido, una de las áreas más interesantes para visitar, es el Geoparque Kutralcura, ubicado en la región de la Araucanía, al sur de Chile, donde se puede conocer este Chile volcánico, a través de sus 15 georutas.
Estos ejemplos son una muestra pequeña de proyectos locales y lugares con características singulares de Chile relacionadas a su valor científico intrínseco, por lo que si hay interés en conocer más sobre este tipo de iniciativas, recomiendo revisar el libro llamado ‘Tecnociencia’ de Andrea Obaid, editorial compass chile Spa. en donde se describen 30 rutas de turismo científico en Chile (español e inglés).
La herencia que se palpa a lo largo de estos 4.270 kilómetros de territorio, son expresiones de la naturaleza y de la cultura del territorio, expresando las evidencias de la evolución de la tierra y sus habitantes, es como viajar en el tiempo y comenzar a descubrir, entender y valorar lo que muchas veces nos parece ínfimo e insignificante.
Aprovechemos la oportunidad que nos ofrecen estos lugares para relacionarnos con el patrimonio de una manera más profunda, ampliando y complementando nuestros conocimientos.
Las preparaciones culinarias criollas son siempre una invitación para adentrarse y comprender un poco más sobre la identidad cultural de una zona.
Si eres de los viajeros que disfrutan de probar, y andan en busca de preparaciones locales, aquí comparto algunas recomendaciones, para que las tengas presente, cuando te encuentres en:
1) San Pedro de Atacama: Helado de rica rica
En el desierto más árido del mundo, las tierras de San Pedro de Atacama y sus alrededores guardan cultivos milenarios como la rica rica, un arbusto silvestre de textura rugosa, que abunda y cuya hoja verde de aroma intenso se utiliza en diversas preparaciones como postres, infusiones, platos salados e incluso tragos, como el pisco sour de rica rica.
En Babalu Heladería, en pleno pueblo de San Pedro, puedes deleitar un helado de Ricarica que refrescará tu día. Además de helados de otras especies vegetales de la zona como el de chañar, de hoja de coca y ayrampo.
Dirección: Calle Caracoles 160 – caracoles419.
2) Santiago: Mote con huesillo
Una de las bebidas chilenas más típicas de la zona central, que aparece cada año cuando las temperaturas comienzan a elevarse anunciando la llegada del verano.
Esta preparación de trigo, agua, duraznos secos rehidratados y chancaca, se toma bien helada desde tiempos coloniales y hoy los chilenos sabemos que hacer para calmar el calor, la sed y el hambre: Tomar un mote con huesillo!
En Santiago hay muchas opciones, recomiendo ir a la que me conquistó rápidamente; En la cumbre del cerro San Cristobal, cerca de donde esta la estatua de la virgen María encontrarás dos kioscos que ofrecen la bebida, ambos con preparaciones de buena calidad.
Dirección: Pio Nono 450, Parque Metropolitano.
3) Pucón y los piñones de Currarehue, sabor mapuche
A 38km al este de Pucón, vive Anita Epulef, una mujer mapuche pehuenche que tiene una cocinería a las afueras de la localidad de Curarrehue.
Desde tiempos inmemoriales los pehuenches recorren los milenarios bosques de pehuen o araucarias, recolectando sus semillas; uno de los ingredientes más importantes de su dieta tradicional: El piñon
Es gastronomía Mapuche, vegetariana y nutritiva.
Carretera, 39 – Km.38, Curarrehue , Región Araucania
4) Chiloé: Mercado de Dalcahue, patio de comida del archipiélago.
El fragmentado territorio de Chiloé es una muestra única de la gastronomía chilena y, en el mercado de Dalcahue, es donde se reúne la mayoría de las preparaciones tradicionales del archipiélago.
Las cocinerías, construidas como palafito y con estética de barco por dentro y por fuera, te invitan a navegar con sus tradicionales sabores, como la empanada chilota clásica: de navajuela, un marisco fácil de confundir con la macha, además de la cazuela chilota de luche (alga rojiza abundante en las costas chilenas), el chapalele, milcao, chuañe; éstas tres últimas, son preparaciones con papa. Las tierras chilotas, son ideales para el cultivo de la papa, existen mas de 287 variedades.