¿Te harías un tatuaje para recordar unas vacaciones? Aquí en Chile, la práctica se está volviendo cada vez más común para los visitantes, pero la cultura del tatuaje en Chile tiene raíces mucho más profundas.
Las culturas indígenas en muchas partes del mundo tienen algún tipo de práctica de tatuaje, y los pueblos indígenas de Chile no son una excepción. Se ha descubierto que las mamis del norte de Chile tienen tatuajes, aunque más simples y raros que en otras culturas antiguas o tradicionales.
Pero en la sociedad de Rapa Nui (Isla de Pascua) es donde los tatuajes jugaron un papel más importante. Demostraron la identidad de un individuo, así como fuerza, riqueza e incluso conexión con energías espirituales. Los orígenes de los tatuajes en la isla son objeto de debate, aunque cuenta la leyenda que dos espíritus femeninos, completamente cubiertos de tatuajes, tuvieron hijos con dos hombres que vivían en una cueva de Motu Nui. Supuestamente, los niños viajaron al continente de Rapa Nui para enseñar a los residentes esta forma de arte.
En aquella época, los expertos pedían permiso al jefe local y elaboraban la tinta con la planta del ti y las herramientas con hueso. Desafortunadamente, la costumbre casi había desaparecido a principios del siglo XX, debido a las incursiones de esclavos, las prácticas de conversión colonial y los intercambios culturales. Como en muchos lugares, incluido Chile continental, se desarrolló un prejuicio en torno a los tatuajes. Hace unas décadas, muy pocas personas habrían sido vistas con uno tan abiertamente.
Tattoo with traditional Rapa Nui symbols – @atarangatattoo
Hoy en día, los tatuajes son mucho más comunes. En Rapa Nui, jóvenes artistas, que ahora practican técnicas modernas, han revivido la práctica y los diseños. En Chile continental, personas de todos los sectores sociales, clases socioeconómicas, profesiones y estilos de vida usan tatuajes sin vergüenza ni ocultarlos. Sin duda, persisten algunos prejuicios (incluso hubo un debate durante las últimas elecciones presidenciales sobre el brazo tatuado del ahora electo presidente Boric); muchas personas con las que te encontrarás en Chile tendrán algún tipo de tatuaje. Puede ser el diseño más pequeño escondido en un tobillo o en una manga entera para que todo el mundo lo vea.
De hecho, Chile se ha hecho famoso por sus talentosos tatuadores, ¡y artista es sin duda la palabra activa! Solicitados en todo el mundo, muchos tatuadores chilenos son invitados a viajar a Europa, América del Norte y más allá para compartir sus talentos. Pero para aquellos que no logran asistir a sus fugaces visitas, los turistas acuden cada vez más a Chile para marcar su piel, a veces como un hermoso recuerdo para recordar sus aventuras.
Anastassia, known as Aluna Tattoo, una de las artistas del estudio Yaya Tatu, nos habló de cómo los visitantes de Chile, en lugar de llevar a casa un imán de nevera para recordar su viaje, entintan un paisaje, un pájaro, una flor o una palabra que marcó su aventura. Es una forma única de marcar un momento, o quizás el sentimiento de ese momento, de toda su vida.
@aluna.tattoo
Aunque muchos son viajeros en viajes largos, a veces a través de algunos países del continente, algunos pasan en un viaje corto al desierto de Atacama o la Patagonia. La práctica ciertamente habla de lo especial que es esta parte del mundo. El estilo de vida relajado, los paisajes espectaculares, la hermosa vida salvaje y los recuerdos inolvidables marcan tanto a los viajeros que se tiñen la piel para inmortalizar la experiencia.
Dicen que el tiempo es el mayor lujo que existe, y estamos de acuerdo, especialmente cuando se trata de viajar. Muchos de nosotros estamos limitados por otras obligaciones y presiones y no tenemos el privilegio de viajar durante períodos prolongados, ¡por mucho que nos gustaría! A veces, tenemos que aprovechar la semana o dos que tenemos para explorar un nuevo país o región. Pero tomando un respiro y dando un paso atrás, podemos obtener mucho más de nuestros viajes.
Viaje Lento
El «slow travel» se ha convertido en una palabra de moda en el espacio del turismo sostenible en los últimos años. Puede ser tentador cuando vas a un destino intentar ver todo y empacar tanto como sea posible. Pero esto no solo es peor para el medio ambiente (más viajes locales crean más emisiones y cambiar de hotel aumenta el consumo de agua), ¡también puede ser agotador!
El «slow travel» ofrece una alternativa. No es solo un ritmo, sino también una mentalidad. Las vacaciones son tanto sobre tomar un descanso del ajetreo y el bullicio de la vida cotidiana como sobre descubrir nuevos destinos. El «slow travel» sugiere pasar tiempo relajado y de calidad en tus destinos para construir una conexión más profunda, vivir como un local visitando restaurantes y tiendas locales, y crear recuerdos inolvidables que no parezcan un momento fugaz en el tiempo. Y lo mejor es que puedes practicarlo en viajes cortos o largos, según cuando necesites regresar a casa.
Si tienes la oportunidad de pasar solo unos días en Torres del Paine o El Chaltén, solo tomando algunos momentos para respirar el aire limpio y disfrutar de los paisajes épicos será transformador. De la misma manera, ya sea que visites Atacama por tres días o dos semanas, tomarte un momento para ser consciente y apreciar lo que te rodea en lugar de preocuparte por empacar tus maletas para el próximo lugar transformará la forma en que viajas.
En Chile y Argentina, la filosofía del «slow travel» se alinea perfectamente con la esencia de la tierra y los paisajes. Hay un dicho en la Patagonia que dice que si te apuras, lo estás haciendo mal, pero creemos que eso es cierto donde sea que estés. Aquí, al final del mundo, el tiempo parece estirarse al ritmo de los extensos paisajes de los desiertos del norte, los valles vinícolas ondulados y los antiguos bosques de la región de los lagos.
Chile: Un Tapiz de Contrastes
Comienza tu odisea de «slow travel» en Chile, un país que se extiende desde el árido Desierto de Atacama en el norte hasta los fiordos glaciares de la Patagonia en el sur. Santiago, la vibrante capital, sirve como puerta de entrada a paisajes y experiencias culturales diversos. Tómate tu tiempo para explorar los barrios históricos de la ciudad, disfrutar de los sabores de la cocina local y descubrir la fusión de modernidad y tradición.
A medida que te aventuras hacia el sur, los exuberantes viñedos del Valle Central te llaman. Redúcelo para disfrutar de un sorbo de vino chileno, elaborado con cuidado y precisión, y permite que los serenos lagos te embrujen. En la región de los lagos, descubre los mitos del Archipiélago de Chiloé, con sus icónicas iglesias de madera y pintorescos pueblos pesqueros que invitan a los visitantes a retroceder en el tiempo y disfrutar de la simplicidad de la vida. En tierra firme, puedes subir al casi perfectamente cónico Volcán Osorno, o caminar entre los árboles de Alerce Andino, que tienen 3000 años de antigüedad.
Argentina: Tango, Gastronomía e Horizontes Infinitos
Al cruzar la frontera hacia Argentina, el espíritu del «slow travel» continúa desplegándose. Buenos Aires, la cuna del tango, es una ciudad que prospera en la pasión y el ritmo. Permítete que te lleven la música y el baile, pasea por las calles empedradas y disfruta de la renombrada escena culinaria de la ciudad. Los asados argentinos cocinados a fuego lento son un viaje gastronómico en sí mismos, reflejando la dedicación del país al sabor y la tradición.
Desde la vibrante vida de la ciudad, adéntrate en el corazón de los Andes. La región noroeste de Argentina, con sus montañas coloridas y comunidades indígenas, invita a los viajeros a saborear la autenticidad de las culturas locales. Cafayate, ubicado en los Valles Calchaquíes, es un paraíso para los amantes del vino, donde los viñedos salpican el paisaje y cada sorbo cuenta una historia del terruño bañado por el sol.
Patagonia: Nature’s Symphony
Ninguna exploración del «slow travel» en Chile y Argentina está completa sin una peregrinación a la Patagonia. Esta naturaleza salvaje, compartida por ambos países, es un refugio para aquellos que buscan soledad y comunión con la naturaleza. Tómate tu tiempo para caminar por el Parque Nacional Torres del Paine, donde lagos esmeralda reflejan agujas de granito y el viento susurra cuentos de glaciares antiguos.
En las tierras del sur de la Patagonia, la ciudad de El Calafate te llama con la majestuosidad del Glaciar Perito Moreno. Observa la lenta danza de la naturaleza mientras los icebergs se desprenden en las aguas turquesas y siente la inmensidad del tiempo grabada en el paisaje glaciar.
Estaremos aquí cuando estés list@
En el abrazo del «slow travel», Chile y Argentina se revelan como algo más que simples destinos; se convierten en experiencias inmersivas que perduran en el alma. A medida que recorres estas tierras a un ritmo tranquilo, descubrirás que la verdadera belleza no solo radica en los destinos, sino en el viaje en sí mismo, un viaje que se desenvuelve como una novela cautivadora, invitándote a saborear cada capítulo y disfrutar de los detalles intrincados que hacen de estos países un lienzo de recuerdos.
Santiago, la capital de Chile, rebosa vitalidad, cultura y diversidad. Hay tanto que ver aquí que fácilmente podrías pasar una semana y aún así no verlo todo.
Lo más destacado de la ciudad son sus museos que profundizan en la historia y el arte de Chile, el cerro Santa Lucía que sirve como un oasis verde artístico en medio de una jungla de asfalto, o monumentos icónicos como la Moneda, la Plaza de Armas y el Mercado. Central. Pero si se encuentran en Santiago con un poco más de tiempo después de haberlos visto, es posible que deseen alejarse un poco más de los caminos trillados o encontrar los lugares favoritos de los lugareños para descubrir el Santiago «real».
Barrio Bellavista
Barrio Bellavista es uno de los barrios más bohemios de Santiago. Aquí encontrará edificios pintados con impresionantes murales que reflejan la naturaleza, la gente y la cultura de Chile. También encontrarás algunos tesoros escondidos reales para explorar.
Teatro Mori – Ubicado en este vibrante barrio, el Teatro Mori se erige como una joya cultural en Santiago. Un teatro íntimo, un paraíso para los entusiastas del arte, que ofrece una deliciosa combinación de actuaciones de vanguardia y producciones clásicas. Con su programación ecléctica, que va desde obras que invitan a la reflexión hasta comedias entretenidas, el Teatro Mori promete una noche inolvidable y su puerta de entrada al encantador mundo de las artes escénicas chilenas.
Cerro San Cristóbal – No podemos decir que el cerro sea un tesoro escondido: ¡puedes ver la estatua de Cristo en su cima desde la mayor parte del centro de Santiago! Pero caminar o andar en bicicleta por esta colina ciertamente está subestimado. Se necesitan de 2 a 4 horas para subir la colina. Es una ruta bastante fácil pero la mayor parte del tiempo estarás subiendo cuesta arriba. En la cima y en varios miradores a lo largo del camino, podrás disfrutar de vistas panorámicas de la extensa ciudad y las montañas andinas circundantes. Si no tienes miedo a las alturas, ¡súbete al teleférico que está en la cima para volver a bajar!
La Chascona – La antigua casa de Pablo Neruda, uno de los poetas y políticos más emblemáticos de Chile, se convirtió en museo. Construida en 1953, Neruda dedicó la casa a su amante secreta en ese momento, Matilde Urrutia, nombrándola así por su cabello castaño salvaje. Aunque la casa pasó por tiempos turbulentos, incluyendo vandalismo e inundaciones, Urrutia dedicó los últimos años de su vida a revivir y conservar la propiedad. Hoy rinde homenaje al poeta y a las artes, presentando pinturas de artistas chilenos y extranjeros y conservando posesiones de Neruda.
Dónde comer:
Kross Bar – Si disfrutas de una cerveza artesanal, Kross Bar es imprescindible. Ofreciendo una variedad de cervezas, stouts e incluso whisky galardonados internacionalmente, Kross es un excelente lugar para disfrutar de una cerveza refrescante, sabrosos bocadillos y un ambiente animado e informal.
Tamango– Alternativamente (¡o quizás la siguiente parada en un recorrido cervecero!), prueba algunas de las 12 cervezas en la «Casa de la Cerveza» de la cervecería Tamango. Para los que no beben cerveza, definitivamente también se recomienda su ginebra «Guayabera».
Ciudad Vieja – Si para algo somos buenos los chilenos es para el sándwich. Olvídate del aburrido pan de molde con mantequilla, prueba uno de estos deliciosos panecillos gigantes, untados con mayonesa, salsa de tomate casera, aguacate verde fresco, rodajas de jugoso tomate y una variedad de carnes para un bocado delicioso.
Ootoya – Al más puro estilo metrópoli de Santiago, aventúrate fuera de América y prueba los deliciosos ramen y fideos de Ootoya. ¡No olvides probar también sus albóndigas de sushi y gyoza!
Sarita Colonia – Este restaurante celebra lo mejor de la cocina peruana: inventiva, creativa y, lo más importante, deliciosamente sabrosa. Prueba estos platos de la tierra y el mar, que incluyen ceviche, lomo saltado (carne salteada) y costillas cocidas a fuego lento. Si eres goloso, ¡asegúrate de probar el clásico Suspiro a la Limeña de postre!
Peumayén – Prueba los sabores de todo Chile en este restaurante. Especializado en los platos tradicionales de los pueblos indígenas de Chile, Peumayén ofrece menús de degustación que lo llevarán desde los granos y el maíz de los Andes del norte de Chile hasta las carnes asadas y las papas de las salvajes llanuras del sur.
Barrio Lastarria
Centro Cultural GAM – Situado en el corazón de Santiago de Chile, el Centro Cultural GAM es un vibrante tapiz de expresión artística y dinamismo cultural. Este centro de creatividad, ubicado en el bullicioso paisaje urbano, ofrece un caleidoscopio de eventos y exposiciones, desde arte contemporáneo de vanguardia hasta espectáculos tradicionales. Pasea por su arquitectura moderna y te encontrarás inmerso en un mundo donde la música, el teatro y las artes visuales chocan en perfecta armonía. GAM es un testimonio del compromiso de Santiago de fomentar un rico paisaje cultural, invitando a los visitantes a explorar, participar y quedar cautivados por las diversas ofertas dentro de sus muros.
Descubra las calles de la zona: pase un tiempo paseando por las calles del barrio mientras descubre la hermosa arquitectura, los mercados callejeros no oficiales y los restaurantes y cafés de la zona.
Cerro Santa Lucía – El Cerro Santa Lucía es un clásico en Santiago. Visitado por lugareños y turistas, este montículo de 70 m de altura es el remanente de un volcán de 15 millones de años. Hoy en día, está adornado con hermosas fachadas, estatuas, puertas y fuentes, ¡y ofrece un gran mirador sobre el centro de Santiago!
Dónde comer:
Boca Nariz – ¡Este es el favorito de los amantes del vino, y con razón! Su nombre da honor a los sentidos que nos otorgan el placer de la comida y el vino. Sus menús están cuidadosamente diseñados para maridar los platos con su exquisita oferta de vinos, deleitando los sentidos y brindándote el verdadero sabor de Chile.
Liguria– Prueba algunos de los sabores tradicionales de Chile en este restaurante típico. Con paredes decoradas con cuadros, pinturas y vajillas que reflejan la variada y complicada historia de Chile, te sentirás completamente inmerso en tu destino mientras pruebas los guisos, las carnes asadas y el pescado frito.
Barrio Italia
Camina por Avenida Italia y Condell: reflexiona sobre las calles adoquinadas de este barrio de Santiago que combina a la perfección el encanto antiguo con un estilo contemporáneo. Descubrirás una gran variedad de boutiques, tiendas de antigüedades y acogedores cafés ubicados en mansiones bellamente restauradas mientras recorres este tesoro escondido para aquellos que buscan hallazgos únicos, desde artesanías hechas a mano hasta muebles retro. Tómate tu tiempo para caminar por estas calles, donde los artesanos y diseñadores locales muestran sus talentos en una próspera atmósfera bohemia.
Comedy – Pon a prueba tu español en uno de los bares de comedia más emblemáticos de Santiago. ¡Pide un bocado y una bebida aquí también!
Kadampa – Encuentra tu zen y aprende sobre las técnicas de meditación y las enseñanzas del budismo kadampa moderno. Con clases de meditación, conferencias y charlas, este centro ofrece una variedad de actividades tanto para los amantes de la meditación como para los principiantes.
Dónde comer:
Fiel a su nombre, Barrio Italia es el hogar de algunas de las mejores pizzas y helados que puedes encontrar en Santiago.
Bar Galpón– Este bar y restaurante al aire libre tiene un ambiente distintivo y dinámico de camión de comida. Su menú varía desde hamburguesas hasta ensaladas y ceviches, ¡pero sus filetes y pescados a la parrilla son ciertamente recomendables!
In Pasta – Este restaurante transmite los sabores de Italia al Barrio Italia, con una variedad de antipasti, ensaladas y, por supuesto, platos de pasta. ¡Asegúrate de terminar tu comida con un sorbo de limoncello y una cucharada de tiramisú cremoso!
In Fiore – ¡Si visitas Santiago durante el calor del verano, agradecerás un refrescante helado de la cafetería In Pasta, en In Fiore! Aquí también puedes comprar bocadillos ligeros, pasteles y un delicioso café.
Da Noi – Un restaurante italiano humilde pero emblemático, donde podrá disfrutar de un abundante plato de pasta con salsa o de un plato horneado en la calle, entre los típicos manteles de cuadros rojos y blancos.
Alleria – Las pizzas al horno de leña de Alleria saciarán ese antojo de pizza. Sus tentadoras combinaciones de masa, salsa de tomate y mozzarella acompañadas de una variedad de carnes y verduras. Si eso no es para ti, ¡los risottos y las pastas seguramente también te complacerán!
Siam Thai – Si quieres salir de Italia por un breve momento, ¡dirígete a Tailandia! Disfrute de los sabores frescos de lima, coco y chile con uno de los curry, sopas, ensaladas o las recomendaciones del chef de Siam Thai.
Sal de Santiago por el día
Valle de Casablanca: Ubicado entre las montañas costeras y el Océano Pacífico, el Valle de Casablanca se despliega como un pintoresco paraíso para los amantes del vino a poca distancia en auto de Santiago. Famoso por su fresco clima marítimo, este valle se ha convertido en una renombrada región vinícola, particularmente famosa por sus frescos vinos blancos, en particular Sauvignon Blanc y Chardonnay. Los viñedos aquí, como Viña Casas del Bosque, Viña Matetic y Bodegas Re, no sólo son un placer para el paladar sino también un placer para la vista, ya que ofrecen impresionantes vistas de colinas y vides cuidadosamente alineadas con un telón de fondo de niebla costera. Una excursión de un día a Casablanca promete una deliciosa combinación de cata de vinos, belleza escénica y una escapada tranquila de la bulliciosa ciudad.
Valle del Maipo: Aventúrate en el histórico Valle del Maipo, una encantadora región vinícola que recorre el río Maipo mientras serpentea por las estribaciones de los Andes. Reconocida como una de las zonas productoras de vino más antiguas y tradicionales de Chile, Maipo es famosa por sus vinos tintos robustos, particularmente Cabernet Sauvignon. Los viñedos aquí, como Viña Santa Rita, Viña Haras de Pirque y Viña El Principal, están rodeados por un rico tapiz de paisajes, desde exuberante vegetación hasta escarpadas montañas, brindando un viaje sensorial que va más allá del vino en sí. Una visita al Valle del Maipo no sólo ofrece a los entusiastas del vino la oportunidad de saborear sabores atrevidos, sino también la oportunidad de sumergirse en el patrimonio cultural y la impresionante belleza natural de la región.
Cajón del Maipo: Para aquellos que anhelan una escapada aventurera, el Cajón del Maipo les atrae justo al sureste de Santiago. Este impresionante cañón es un paraíso para los entusiastas del aire libre y ofrece un parque de actividades en medio de un paisaje impresionante. Siga el río Maipo mientras se abre paso a través de imponentes acantilados, lo que conduce a maravillas naturales como el embalse Embalse El Yeso y el Monumento Natural El Morado. Ya sea que le guste hacer caminatas, montar a caballo o simplemente disfrutar de la tranquilidad de la naturaleza, Cajón del Maipo ofrece un refugio refrescante. Después de un día de exploración, relájese con los lugareños en los encantadores pueblos de montaña, saboreando la cocina tradicional chilena y conectándose con la cálida hospitalidad de la región.
Habla con tu representante de Ecochile para más consejos o para reservar un tour o entradas a cualquiera de los anteriores.
La Cordillera de los Andes forma una frontera espectacular entre Chile y Argentina, que se extiende a lo largo de 5.308 km. Cruzar entre los dos países le ofrecerá unas vistas increíbles y la oportunidad de experimentar dos países sudamericanos únicos y dinámicos. Te ayudaremos con la planificación y la logística de cruzar la frontera, pero si deseas saber más, sigue leyendo para conocer los requisitos, qué esperar y las vistas que verás en el camino.
Puedes cruzar cada uno de los puntos que aquí nombramos en un vehículo, aunque hay puntos de cruce más pequeños que solo pueden permitir el tráfico a pie y en bicicleta. Estos cruces menores suelen conectar pequeños pueblos y aldeas de la región de los Andes. Consulta los mapas, pregunta a los lugareños o habla con tu contacto de Ecochile para ver si hay cruces para peatones o ciclistas en tu ruta.
Requisitos
Para cruzar la frontera Chile-Argentina necesitarás un pasaporte vigente, una tarjeta/visa de turista si la requieres (si vas de Chile a Argentina deberás presentar el documento PDI que recibiste al ingresar a Chile) y los documentos entregados. a usted por parte de la compañía de alquiler de automóviles, si corresponde. Dependiendo de tu nacionalidad, es posible que puedas cruzar solo con tu pasaporte o que necesites obtener una visa de turista con anticipación. Consulta los requisitos para ingresar a Chile y Argentina.
Los funcionarios de ambos lados de la frontera sellarán tu pasaporte y pueden hacerte preguntas sobre el propósito y la duración de tu visita. Asegúrate de tener todos tus documentos de viaje a mano y coopera con el personal fronterizo para acortar el tiempo de procesamiento. Los tiempos de espera en la frontera fluctúan según la temporada y el volumen de tráfico, así que incluye tiempo adicional en su itinerario. El verano y las vacaciones importantes tienden a ser las épocas de mayor actividad para cruzar.
Paso de Jama – Desiertos del Norte
Estos cruces fronterizos se encuentran entre la fascinante ciudad desértica de San Pedro de Atacama en Chile y la atractiva ciudad colonial de Salta en Argentina y la región vinícola de altura de Cafayate. En el norte de Argentina, la provincia de Salta comparte una larga frontera con Chile. Este cruce se encuentra a gran altura lo que ofrece un paisaje único de montañas desérticas, salares y lagunas saladas para admirar a lo largo del recorrido. Asegúrate de repostar gasolina, comida y dinero en efectivo antes de partir, ya que hay pocos servicios disponibles a lo largo de esta ruta. Aunque está abierto todo el año, el punto de cruce puede cerrar en invierno debido a las condiciones climáticas.
También existe la opción de cruzar por Paso Sico, que se encuentra un poco más al sur.
Paso Los Libertadores – La Región Central
El cruce más popular y más transitado es el paso Los Libertadores. La vía, Ruta 60, va desde la ciudad chilena de Valparaíso, pasando al norte de Santiago y llegando a la ciudad argentina de Mendoza. Durante el camino, busca los aspectos más destacados de la ruta: la estatua del Cristo Redentor de 4 metros (13 pies) de altura; pasando por la montaña más alta de América, el Monte Aconcagua; y el genial centro de esquí Ski Portillo, uno de los más antiguos e importantes del hemisferio sur.
Este paso de montaña se encuentra a una altura de 3.200 m sobre el nivel del mar. Aunque está oficialmente abierto todo el año, en estas elevadas elevaciones las condiciones climáticas en invierno pueden significar cierres por razones de seguridad. Nuestro equipo se pondrá en contacto si esto te afecta y te proporcionará una alternativa.
Nahuel Huapi National Park, Bariloche
Paso Cardenal Antonio Samoré – La Región de los Lagos
La pintoresca región de los lagos de Argentina y Chile ofrece otra opción popular para cruzar la frontera a través del Paso Cardenal Samore. Este cruce conecta la famosa localidad turística argentina de San Carlos de Bariloche con Puerto Varas en la Región de los Lagos de Chile. Esta pintoresca ruta serpentea a través de los Andes a lo largo del lago Nahuel Huapi, pasando por cascadas y bosques de árboles nativos, persiguiendo volcanes cubiertos de nieve. Con su fácil acceso a través del transporte público y su hermoso entorno natural, el viaje de Bariloche a Puerto Varas es un excelente complemento para los viajeros que buscan ver más del icónico paisaje montañoso de la Patagonia y experimentar lo mejor de las regiones lacustres de Argentina y Chile.
Alternativamente, puedes cruzar más al sur en el Paso Pérez Rosales como parte de una hermosa ruta que combina recorridos panorámicos y paseos en ferry porIdílicos lagos patagónicos. Esta ruta pausada recorre entre Puerto Varas y Bariloche y es una forma de viajar realmente espectacular. Ten en cuenta que esta ruta debe reservarse con antelación con el operador turístico.
Paso Roballos & Paso Jeinimeni –Patagonia Austral
En el extremo sur de los Andes, en la Patagonia, caminos de tierra cruzan la frontera entre Chile y Argentina. Algunos, como el Paso Roballos o el Paso Jeinimeni, requieren vehículos 4×4 o contratar guías locales para recorrerlos. El Chaltén en Argentina brinda acceso al Campo de Hielo Patagónico Sur a través de pasos fronterizos como el Paso Vuriloche. ¡Viajar aquí es para el aventurero que busca explorar paisajes montañosos remotos o visitar las incomparables Torres del Paine y el increíble El Chaltén en un viaje épico! Ten en cuenta que este cruce sólo está abierto durante la temporada de verano.
Cuando viajas con Ecochile, te ayudaremos a gestionar estos cruces, asegurarnos de que tengas todos los documentos que necesitas, hacer los arreglos adecuados con la empresa de alquiler de autos y manejar cualquier inconveniente que pueda surgir. ¡Habla con nosotros hoy para comenzar a planificar su viaje a Chile y Argentina!
Santiago es una ciudad en expansión y bulliciosa. Es una metrópolis verdaderamente vibrante que alberga personas de diferentes culturas. Llena de historia y cultura, es fácil pasar unos días explorando las calles y museos de una de las ciudades más grandes de Sudamérica.
Fuera del ajetreo y el bullicio, se encuentran algunos de los encantos ocultos pero magníficos de la ciudad. Santiago se encuentra en la base de los Andes, que ofrecen un hermoso telón de fondo contrastante con las estructuras de la ciudad. Los picos nevados se elevan sobre la plaza de estilo colonial, los mercados funcionales y los rascacielos de cristal hipermodernos. Una vez que hayas terminado de explorar las concurridas calles y los verdes parques de la capital chilena, dirígete a estas montañas para disfrutar de una perspectiva totalmente nueva.
Al noreste de la ciudad se encuentra el parque Yerba Loca. Como una rama que se extiende entre el ajetreo y el bullicio, el camino hacia el parque serpentea a través del valle seco y bordeado de cactus. En las vísperas del verano, con un sol abrasador y brillante, el ruido y el drama de la capital se convirtieron sólo en sonidos del canto de los pájaros y de algún ciclista ocasional.
Con el grupo llegamos al parque, nos registramos con los guardabosques y nos dirigimos a la base de tres posibles caminatas. Con instalaciones bien mantenidas, que incluyen un centro de visitantes y baños (¡y algunos bichos curiosos pero inofensivos!), la anticipación y el entusiasmo por explorar la ruta eran burbujeantes.
Nuestros guías nos explicaron que íbamos a dirigirnos al Refugio Alemán, una ruta de dificultad moderada pero que ofrece vistas espectaculares del valle. Después de una sesión informativa y presentaciones, cada uno de nosotros recogió sus bastones para caminar, empacó su almuerzo y emprendió nuestro camino.
Comenzando con una pendiente gradual y con mucho entusiasmo, después de la primera curva pudimos ver nuestro objetivo final: un refugio de piedra con una orgullosa bandera chilena al lado. Desde el principio estuvimos rodeados de naturaleza e intentando ponerle nombre a lo que podíamos identificar.
Nuestros guías, geólogos de formación y amantes de las actividades al aire libre, nos contaron más sobre la fauna que vimos en el camino, como el cernícalo americano, el sinsonte chileno y el halcón de espalda roja. También había mucha fauna a lo largo del recorrido, como las plantas Junellia Spathulata que olían el camino a jazmín. Pasamos por prados salvajes, vimos enormes rocas independientes y trepamos entre los arbustos mientras nos abríamos camino hacia el refugio.
Mientras parábamos para descansar e hidratarnos, los guías nos explicaron sobre el paisaje que nos rodeaba.
Nuestro primer punto de descanso fue en el Mirador del Águila. No vimos águilas desde allí, ¡pero la vista del Glaciar Paloma a lo lejos fue increíble! En el segundo, aprendimos sobre la formación de los Andes y los volcanes y terremotos que caracterizan la geografía e incluso la cultura de Chile.
Las casi tres horas de caminata pasaron volando y pronto habíamos subido a la cima. ¡Que vista! Incluso con algunos residuos de humo de algunos incendios forestales cercanos el día anterior, la vista era impresionante. Esto estaba lejos del Santiago que estábamos acostumbrados a ver y era completamente gratificante.
Después de un delicioso almuerzo y, por supuesto, una sesión de fotos, volvimos a descender hasta el punto de partida. ¡Nos recibió un picnic sorpresa muy bienvenido con bocadillos, embutidos y un delicioso y refrescante jugo y pisco sour!
Descansamos y repostamos mientras los guías nos mostraban algunas de las muestras de rocas más hermosas y fascinantes que jamás hayamos visto. Con las lupas proporcionadas, observamos cristales, cuarzos, fósiles y suaves piedras de color turquesa que parecían más bien sacadas de una pintura, lo que inspiró una apreciación renovada por las maravillas del mundo natural.
Esta caminata fue un maravilloso descubrimiento, tanto en sus opiniones como en su naturaleza. Explorar un poco de los Andes épicos que forman un ícono tan importante en Chile tan cerca de la ciudad es una magnífica oportunidad recomendada a cualquier visitante. Si está buscando ver un lado alternativo de Santiago o encontrar algunas rutas de senderismo fuera de lo común en Chile, asegúrese de incluir esta en su lista.
Chile es famoso en todo el mundo por sus vinos de clase mundial y ninguna visita a Chile está completa sin visitar uno de sus viñedos. La mayoría de las bodegas se encuentran en la región central del país, en las afueras de Santiago y hacia el sur. ¡Eso significa que puede incluir un tour y un viaje de un día desde la capital!
Valle de Maipo
A pocos kilómetros de Santiago se encuentra el valle del Maipo. Además de albergar un maravilloso telón de fondo de montañas y senderos para caminatas, este extenso valle alberga algunos de los viñedos chilenos más conocidos. Especializada en tintos, la zona produce algunas de las mejores uvas Cabernet Sauvignon y Carmenère del país.
Salga de los caminos trillados hacia el pequeño viñedo de Viña el Principal para un recorrido y degustación antes de un tradicional asado (parrilla) con vista al valle. Alternativamente, hAvance más hacia el valle de Pirque, donde podrá descubrir el proyecto apasionante de un aficionado a las carreras de caballos y al vino en Haras de Pirque. Puedes ver el amor por los caballos en todas partes, desde el sótano en forma de herradura hasta los recuerdos de las carreras en el restaurante. Disfrute de una degustación de sus vinos exclusivos en un atrio espectacular aquí, o recorra los viñedos aquí para pasar una tarde tranquila.
Valle de Casablanca
El valle de Casablanca se encuentra entre Santiago y la costa. La diferencia de clima y terroir aquí favorece a los vinos blancos, como Chardonnay y Sauvignon Blanc.
Las bodegas aquí también ofrecen técnicas únicas. Dirígete a Bodegas Re para disfrutar de una maravillosa mezcla de mezclas innovadoras y técnicas antiguas, donde las paredes de la bodega de adobe y adobe y las ánforas de arcilla ofrecen una experiencia y un sabor únicos. O imagina que eres un enólogo por un día en la viña Emiliana. Especializado en la producción de vino orgánico, disfrute de los hermosos jardines con un picnic entre los viñedos. ¡Incluso puedes hacer tu propia mezcla para llevarte a casa!
Valle de Colchagua
El Valle de Colchagua produce algunos de los vinos más prestigiosos del mundo. A un par de horas en auto hacia el sur desde Santiago, se aventurará en el corazón de la campiña chilena.
Puedes encontrar las lujosas vides de Lapostolle, Montes y Clos de Apalta aquí. Diríjase al viñedo Viu Manent para disfrutar de un poco de romance mientras da un paseo en un carruaje tirado por caballos por los terrenos seguido de un recorrido al atardecer. Si eso no es lo tuyo, mantente activo en un recorrido en bicicleta eléctrica o disfruta de un picnic entre los viñedos. ¡Asegúrate de hacer una parada en el galardonado restaurante para disfrutar de un exquisito almuerzo también!
Habla con nosotros hoy sobre sus experiencias ideales de vino en Chile para que podamos hacerlas realidad.
Chile está lleno de sorpresas para sus visitantes. A menudo escuchamos de nuestros clientes que se sorprendieron de la belleza del país, así como de su diversidad, ¡incluso de lo desarrollado que está! Si estás pensando en planear un viaje aquí pero no sabes qué esperar, sigue leyendo para obtener más información.
¡Chile está bastante desarrollado!
Oficialmente, Chile es un país en desarrollo. No dejes que eso te engañe haciéndote pensar que es una tierra de caminos sin asfaltar y barrios marginales, ¡ni mucho menos! Puedes encontrar muchas comodidades modernas en Chile que te harán sentir como en casa.
Seguridad
Lo más importante es que Chile es uno de los lugares más seguros de América Latina. En las grandes ciudades, debes tener cuidado como lo harías en muchos lugares: no dejes su teléfono colgando de tu bolsillo trasero, por ejemplo, y ten cuidado si sales a experimentar la vida nocturna. Sin embargo, si te diriges a los pueblos más pequeños de Atacama, la Región de los Lagos y la Patagonia, no puedes dejar de notar la calma en el aire donde puedes estar mucho más relajado.
Internet
¡También puedes encontrar muy buena señal de Internet en la mayoría de los lugares! En las grandes ciudades, puedes encontrar 4G y 5G para enviar a tus familiares y amigos fotos de tu viaje o llamar a casa si lo necesitas. Por supuesto, la señal es más limitada en áreas remotas. Isla de Pascua y en la Patagonia la recepción telefónica está restringida. Con el chip correcto tendrás más cobertura o puedes encontrar wifi en algunos hoteles y refugios. Solo pregunta a tu especialista de viajes para obtener más información. Dicho esto, ¡definitivamente recomendamos aprovechar la oportunidad para desconectar y disfrutar de la naturaleza que te rodea!
Dinero
No es necesario que traigas todo su dinero para gastos en efectivo. El uso de tarjetas de crédito o débito en Chile es muy común. Restaurantes, cafeterías e incluso muchos pequeños puestos de artesanía aceptarán pagos con tarjeta. Ten en cuenta que algunos lugares no aceptan tarjetas prepagas y prepárete para decir si tu tarjeta es de débito o crédito cuando vayas a pagar.
Idioma
¡Mucha gente habla inglés! El idioma local aquí es el español con un acento y un dialecto muy distintos. Si bien la mayoría de nuestros itinerarios significan que viajará con un guía, si se aventura solo, muchas personas con las que te cruces hablarán al menos algo de inglés, especialmente en las grandes ciudades o lugares turísticos.
Comida
Chile es un paraíso para los foodies! Hay muchas delicias para probar y cada vez más opciones para dietas restringidas especialmente para vegetarianos, veganos y más!
¡Hay más para ver y hacer en Chile de lo que puedas imaginar! Desde lagunas desérticas hasta selva tropical templada y montañas cubiertas de nieve hasta grandes y hermosos lagos, puede ser difícil elegir a dónde ir. Con unas 2.672 millas (4.300 km), los destinos suelen estar muy alejados. Aprovecha al máximo su tiempo aquí visitando solo uno o dos lugares para sumergirte completamente y relajarte en cada lugar. Si quieres explorar más, ¡siempre puedes volver!
Si deseas explorar la mayor cantidad posible de la Patagonia, tenga en cuenta que es posible que deba tomar un vuelo para evitar un viaje de varios días entre ubicaciones. Por otro lado, hacer un roadtrip por la Patagonia es una experiencia increíble. ¡Solo asegúrate de detenerte para disfrutar del paisaje en el camino!
De igual forma, si quieres visitar Isla de Pascua, es un vuelo de cinco horas desde Santiago. ¡Pero la magia de esta isla hace que el viaje extra valga la pena!
Si tienes alguna duda sobre Chile, habla con nosotros hoy y estaremos encantados de ayudar!
Si eres un entusiasta de la comida o no, la comida que comes en las vacaciones puede convertirse en uno de tus recuerdos favoritos. Es una forma de experimentar diferentes culturas, relajarse al final del día y encontrar nuevos sabores. En la capital chilena se pueden encontrar algunos de los mejores restaurantes del país, de la región e incluso del mundo. Desde la cocina experimental hasta la tradicional, desde los sabores autóctonos hasta las fusiones, hay mucho por descubrir para sus papilas gustativas. Durante tu estadía en Santiago, estarás abrumado con opciones, pero aquí están nuestras diez mejores recomendaciones de restaurantes para comer.
1. Boragó Restaurant
Boragó ha sido incluido dos veces entre los 50 mejores restaurantes del mundo en los últimos años y en 2018 el restaurante ganó el premio Restaurante Sostenible. Su chef y propietario, Rodolfo Guzmán, está a la vanguardia de la cocina endémica molecular en Chile. El menú de comida varía tanto como el vino; todo lo que se sirve en este restaurante se elige delicadamente para combinar con la temporada y los mejores productos que Chile tiene para ofrecer. Es necesario reservar y, a menudo, hay una lista de espera, ¡así que reserva con anticipación si este restaurante está en tu lista!
Dirección: av. San José María Escrivá de Balaguer 5970, Vitacura, Santiago
Horario de apertura:
Lunes a Sábado de 6:30 p.m. (última reserva a las 22:30h)
Regularmente en la lista de los 50 mejores restaurantes de América Latina, Ambrosia ofrece un ambiente hogareño con cocina chilena y un toque internacional. Su comida es creativa, original y un placer para los sentidos.
Peumayen es una celebración de las cocinas de las comunidades indígenas de Chile. Desde los aymaras en el desierto del norte hasta los mapuches en los bosques del sur y los rapa nui en una isla paradisíaca del Pacífico, esta comida es tan diversa como Chile. Puedes pedir a la carta o también puedes probar un menú degustación llamado «Orígenes» con cuatro menús diferentes que contienen bocadillos inspirados en las diferentes culturas del país, acompañados de una variedad de vinos, pisco o cocteles creativos. También, podrías probar una cena de maridaje en 6 tiempos elaborada junto a la viña espectacular Clos des Fous.
Dirección: Constitución 136, Barrio Bellavista, Santiago
Un viaje a los sentidos, este wine bar & restaurant ofrece maridaje con todas sus comidas dándole su nombre, “Bocanariz”. El menú está diseñado como un mapa de sabores con cada plato perfectamente creado para sacar lo mejor de su maridaje con vinos. La revista Wine Spectator ha nominado la carta de vinos de Bocanariz como una de las mejores del mundo durante seis años consecutivos. Si eres un amante del vino, no puedes perder este.
Dirección: José Victorino Lastarria 276, Barrio Lastarria, Santiago
Horario de apertura:
Lunes a Miércoles: 12:30 pm a 00:00 am
Jueves a sábado: 12:30 a 00:30
Domingo: 19:00 a 23:00
Reservas: http://bocanariz.cl/index.php/reserva/ o contacto@bocanariz.cl
5. Salvador Cocina y Cafe
Ubicado en el centro de Santiago, este pequeño restaurante ofrece un menú basado en la cocina del campo de Chile a precios moderados. La cocina se especializa en celebrar los cortes de carne que suelen desperdiciarse y ofrece menú del día y opciones más ligeras. Esta es una de las opciones más humildes de nuestra lista, pero se presta el mismo cuidado y atención a los platos que se sirven. Si te encuentras en el distrito de Lastarria, visita la sucursal hermana de Salvador, La Salvación.
Dirección: Bombero Ossa 1059, Santiago Centro, Santiago
Horario de apertura:
Lunes, Miércoles y Jueves: 8:00 am a 7:00 pm
Martes y Viernes: 8:00 am a 8:30 pm
Sábado y Domingo: Cerrado
Reservas: No necesarias
6. Liguria Restaurant & Bar
Este es el restaurante más típico de nuestra lista, que ofrece comida típica chilena como ‘plateada’ (costilla corta deshuesada), ‘mechada’ (brisket), ‘pescado frito’ (pescado frito) y acompañamientos tradicionales. Estés donde estés en Santiago, no estarás lejos de Liguria con cuatro restaurantes en los barrios más icónicos de Santiago.
Dirección Lastarria: Merced 298, Barrio Lastarria, Santiago
Dirección Manuel Montt: Av. Providencia 1353, Providencia, Santiago
Dirección Luis Thayer Ojeda: Av. Luis Thayer Ojeda 019, Providencia, Santiago
Dirección Pedro de Valdivia: Av. Pedro de Valdivia 047, Providencia, Santiago
Horario de apertura:
Lunes a Sábado: 12:00 pm a 1:00 am
Reservas: http://www.liguria.cl/
7. Bidasoa Restaurante
El Hotel Bidasoa alberga un excelente restaurante con una gran variedad de platos inspirados y creativos. Este restaurante es nuestro favorito para veganos y vegetarianos con un menú completamente separado que ofrece platos a base de plantas. Para aquellos que no pueden resistirse a los mariscos o la carne, disfrute del menú fusión chileno-europeo, que incluye ceviche, paella y bistecs.
Dirección: av. Vitacura, 4873, Vitacura, Santiago
Horario de apertura:
Desayuno: Lunes a Domingo: 7:00 am a 10:00 am (Domingo hasta las 11:00 am)
Almuerzo y Cena: Lunes a Domingo: 12:00 p.m. a las 22:00
Que no te engañe la humilde entrada de Silvestre. Este bistró está repleto de platos coloridos y frescos, con un menú que cambia a diario para utilizar solo los productos más frescos. Desde pulpo a la parrilla hasta hummus y verduras hasta el clásico chileno, la cazuela, esta es una visita obligada si te encuentras en Barrio Italia.
Dirección: Tegualda 1509, Ñuñoa, Región Metropolitana, Chile
Horario de apertura:
Martes a Sábado: 12:30-23:00
Domingo: 12:30-16:00
Reservas: silvestrereservas@gmail.com
9. Lorenza Bistró
Este animado bar ofrece una variedad de platos basados en la cocina contemporánea y cócteles que parecen obras de arte. Te recomendamos el coctel llamado «Merecido Descanso» – ¡te sorprenderás!
Dirección: Alonso de Córdova 3854, Vitacura, Santiago
Fundado por músicos de jazz que se enamoraron de la industria de los restaurantes en Nueva York, Lolita Jones es un centro multicultural. Ofrece comida callejera mexicana con toques originales y una carta de bebidas que va desde licores excéntricos hasta creaciones de autor. Divertido, a la moda y delicioso, agrega este a tu lista para algo diferente.
Dirección: Alonso de Córdova 4355, Vitacura, Región Metropolitana
Una vez que sea seguro viajar de nuevo, sabemos que querrá volver a viajar y explorar lo antes posible para recuperar el tiempo perdido; ¡nosotros también queremos hacer lo mismo! Pero el panorama de los viajes seguramente será un poco diferente después de la pandemia, por lo que es más importante que nunca planificar con anticipación para proteger su salud, seguridad y dinero.
Así es como le beneficiará planificar un viaje con aproximadamente un año de antelación:
Photo: Ecocamp
Mayor disponibilidad
Reservar con más anticipación le dará más opciones para actividades y alojamiento. Además, muchas reservas de viajes de 2020 que tuvieron que cancelarse debido a COVID-19 se llevaron a 2021, lo que significa que es posible que no haya tanta disponibilidad como cabría esperar durante ciertas temporadas y en destinos populares. Planifique y reserve con mucha anticipación para garantizar la búsqueda de los mejores hoteles, excursiones y transporte disponibles.
Photo: Leona Amarga
Flexibilidad
A raíz de COVID-19, la industria de viajes ha implementado políticas de reserva, aplazamiento y cancelación extremadamente flexibles para ayudar a proteger a los clientes y operadores como compañías de viajes, hoteles y aerolíneas. En EcoChile también hemos equipado nuestros tours con las políticas más flexibles y adaptadas posibles, trabajando con las principales compañías de seguros de viaje, de modo que si surge algo y necesita cancelar o cambiar algo, lo respaldamos.
Photo: Patagonia Camp
Buenas oportunidades
Al igual que muchos en la industria de viajes, ofreceremos promociones especiales y ofertas especiales por reserva anticipada para atraer a futuros viajeros. Así que aproveche esas ofertas mientras estén disponibles: usted mismo ahorrará dinero y ayudará a respaldar una industria que se ha visto muy afectada por la pandemia. Y cuando reserve tarde, es probable que no haya tarifas especiales, ¡así que reserve con mucha anticipación!
Photo: Patagonia Camp
No solo son importantes todas estas razones logísticas, sino que también puede ser divertido tener algo que esperar. En lugar de apresurarse a planificar y organizar un viaje con unos meses de anticipación, podrá relajarse y esperar su viaje perfectamente organizado.
Santiago suele ser el punto de entrada a Chile, pero muchas personas pasan por alto rápidamente la ciudad en el camino para explorar las maravillas naturales más comentadas en el sur o el norte. Sin embargo, la capital de Chile definitivamente tiene un encanto único y cuenta con actividades emocionantes, ya sea que busque lujo, comodidad o asequibilidad.
Estas son algunas de nuestras mejores opciones para actividades en Santiago:
Recorre el centro de la ciudad de Santiago
Si solo tiene un tiempo limitado en Santiago o quiere familiarizarse con los lugares más famosos de una vez, le recomendamos comenzar en la Plaza de Armas, la plaza central de Santiago, y realizar una visita guiada. Desde allí, puede acceder fácilmente a la Plaza de la Ciudad, el Palacio La Moneda (casa del gobierno), la Corte Suprema y la Casa de la Ópera. La Plaza de Armas tiene una energía bulliciosa contagiosa y la catedral adyacente (Catedral Metropolitana de Santiago) es visualmente fascinante, definitivamente vale la pena visitarla.
A 15 minutos a pie, Barrio Lastarria, que es el lugar ideal para bares, restaurantes y vida nocturna de moda. Si tiene suerte, también puede encontrarse con artistas callejeros, vendedores de comida y varias actuaciones musicales en vivo. Esto lo convierte en una excelente introducción de primer día o medio día a los aspectos más destacados de la arquitectura de Santiago.
Descubre tesoros escondidos en un museo
Santiago tiene una colección de museos increíbles, muchos de los cuales ofrecen entrada gratuita todos los días o en momentos específicos del mes. En la Plaza de Armas, puede echar un vistazo al Museo de Historia Nacional, que lo guiará a través de la historia y el patrimonio del país. En Quinta Normal, puede visitar el Museo Nacional de Historia Natural, con su impresionante colección de hábitat animal y exhibiciones de dinosaurios, y el Museo de la Memoria y los Derechos Humanos, que retrata en exhibiciones desgarradoras violaciones de derechos humanos realizadas por el estado chileno entre 1973 y 1990. A través de testimonios, videos, cartas, obras de arte y fotografías, puede aprender más sobre el golpe militar, la represión, el movimiento de resistencia y los cambios en las políticas, un lado diferente del pasado multifacético de Chile.
El Museo de Arte Precolombino de Chile ofrece una fantástica variedad de arte histórico y artefactos de grupos indígenas de América del Sur, América Central y México. Para los verdaderos fanáticos del arte, el Museo Nacional de Bellas Artes de Chile tiene una pequeña colección de arte encerrada en una arquitectura impresionante.
Caminata en el cerro San Cristóbal
Si busca ejercicio y paisajes pintorescos, Cerro San Cristóbal ofrece excelentes senderos para caminar y andar en bicicleta y hermosas vistas de toda la ciudad. Puedes subir la colina de 860 m en góndola y, al bajar, visitar un pequeño zoológico de 12 acres, que alberga muchas especies de animales exóticos. Desde la parte superior, puedes ver la Estatua de la Virgen María y una pequeña iglesia. Tanto el teleférico como el funicular son una experiencia divertida para las personas que no quieren caminar de arriba abajo. Durante los meses de verano, puede disfrutar de una bebida refrescante de los vendedores de helados y mote con huesillo, un jugo de durazno dulce y trigo descascarado (mote).
Para un tranquilo paseo romántico, el Cerro Santa Lucía es un parque arquitectónicamente impresionante cerca del centro de la ciudad con una gran variedad de monumentos, fuentes y estatuas.
Prueba cocina tradicional en La Vega Central
Uno de los lugares favoritos de los viajeros en Santiago es La Vega Central porque puedes encontrar literalmente cualquier cosa, desde comidas y refrigerios (enormes sacos de cereales con sabor, nueces, dulces y papas fritas), hasta las frutas y productos frescos más asequibles en la ciudad. Muchos turistas encuentran que la comida en Chile tiene un precio más alto para los estándares latinoamericanos, pero aquí puedes tomar un delicioso almuerzo tradicional por $ 3- $ 5 USD, como pescado frito, pastel de choclo (pudín de maíz), prietas (salchicha), cazuela (sopa de maíz, calabaza y carne) y porotos granados (estofado de alubias blancas, maíz y verduras). El mercado se llena los fines de semana y en las horas pico, por lo que las horas libres son a menudo más agradables para probar las especialidades chilenas.
Para los mariscos más frescos, el Mercado Central de Santiago abre temprano vendiendo una variedad de pescados, que puede llevar a casa para cocinar o saborear en uno de los restaurantes cercanos.
Picnic en el Parque Bicentenario
Para un picnic relajante, Park Bicentenario ofrece sillas de jardín y sombrillas hasta alrededor de las 8 p. M. Y observación de personas de primer nivel. Incluso puede toparse con un espectáculo de ballet al aire libre por la noche durante el fin de semana. Ubicado en el exclusivo barrio de Vitacura, el parque está bellamente ajardinado con palmeras, parques infantiles para los niños y una encantadora laguna.
Pasea por un mercado de artesanías
No puedes irte de Santiago sin llevarte algunos recuerdos a casa. Santiago tiene varios centros comerciales con marcas reconocidas, teatros y supermercados. En nuestra opinión, las mejores artesanías (pinturas, trabajos en cuero, cerámica, tallado en madera y más) están disponibles en Pueblito Los Dominicos y Centro Artesanal Santa Lucía.
Cuando vuelas a Santiago, Chile, lo primero que te llama la atención es la cordillera de los Andes. Corriendo por la columna vertebral de Chile, los Andes son una de las características geográficas más dramáticas de todo el país, y Santiago se encuentra justo al pie de la Cordillera:
una masa de cimas nevadas que se elevan sobre la ciudad y desde los miradores como el Cerro San Cristóbal y la Gran Torre (el rascacielos más alto de América del Sur) lo convierten en una imagen fenomenal. Pero esas montañas hacen mucho más que simplemente entregar un telón de fondo dramático a la ciudad: ofrecen algunas de las mejores actividades de esquí alpino en Sudamérica.
Varias de las mejores estaciones de esquí de Chile están ubicadas a poca distancia en auto de Santiago, lo que lo convierte en un destino de invierno ideal para aventuras cosmopolitas y cosquilleo de nieve. Pero no todas las estaciones de esquí están hechas de la misma manera: algunas son mejores para familias con niños pequeños que necesitan pistas para principiantes, mientras que los adictos a la adrenalina anhelan las dramáticas carreras fuera de pista y las asombrosas caídas verticales.
Afortunadamente, hay algo para todos en las estaciones de esquí de Santiago, ¡y tenemos el sumario de cada una de ellas! Aquí tienes todo lo que necesitas saber para planear el mejor viaje de esquí a Santiago, Chile o, ¡permítenos hacer la planificación para ti y reserva uno de nuestros paquetes de viaje de esquí!
¿Cuando es el mejor momento para ir?
La temporada de esquí en Chile comienza a fines de junio y generalmente termina en septiembre, pero algunos centros de esquí permanecen abiertos hasta principios o mediados de octubre. El mejor momento para ir es en julio, ya que es la temporada alta y es más probable que haya más nieve y mejores condiciones climáticas. Sin embargo, a mediados de julio también coincide con las vacaciones de invierno para las escuelas chilenas y muchas familias de Santiago planean viajes de esquí en familia durante esas dos semanas, por lo que a veces también puede haber mucha gente. Si quieres planificar un viaje durante este tiempo, es mejor reservar con suficiente anticipación.
¿Qué tipo de esquí hay fuera de Santiago?
Ubicadas en el corazón de los Andes, las estaciones de esquí de Santiago ofrecen principalmente esquí alpino en una variedad de pistas que van desde principiantes hasta expertos. También se permite el snowboard, pero es más fácil en algunos centros que en otros (por ejemplo, debido al terreno alrededor de Portillo, recomiendan que solo los grandes artistas (freeriders) de montaña con experiencia tomen las laderas), pero Valle Nevado, La Parva y El Colorado ofrecen carreras y parques para snowboard y para practicar trucos de esquí y snowboard de estilo libre.
Pero el descenso es definitivamente el rey aquí, especialmente en Portillo. Fue aquí donde el legendario esquiador alpino Steve McKinney rompió el récord de velocidad de 200 km por hora, y los descensos verticales son frecuentados por profesionales del descenso de todo el mundo.
¿A cuanta distancia están los centros de esquí desde Santiago?
Varía dependiendo de qué centro. Portillo se encuentra a dos horas en automóvil desde Santiago, pero Valle Nevado, La Parva y El Colorado están a solo una hora y media de distancia, lo que los convierte en los lugares ideales para excursiones de un día si no quieres quedarte en los centros y prefieres quedarte en la ciudad.
¿Cómo llego a los centros de esquí?
Hay fácil acceso por carretera a Portillo, Valle Nevado, La Parva y El Colorado, por lo que puedes traer tu propio automóvil o tomar autobuses turísticos que funcionan durante la temporada. Los caminos hacia La Parva y Valle Nevado operan en el sistema de un solo sentido durante la temporada de esquí, con los automóviles subiendo desde la mañana hasta la tarde, y luego bajando en la tarde (hora exacta sujeta a cambios y clima). Varias de las carreteras, como la ruta a Portillo y El Colorado, tienen pequeñas curvas y pueden ser peligrosas en malas condiciones, por lo que siempre se recomienda conducir con cuidado. El transporte desde y hacia los centros está incluido en nuestros programas de esquí.
¿Por qué debería ir a Santiago de Chile para mi viaje de esquí?
¡Buena pregunta! Hay varias buenas razones. En primer lugar, el invierno en Chile cae durante el verano en los Estados Unidos, lo que lo convierte en una excelente excusa para escapar del calor del verano y disfrutar de los fríos cosquilleos chilenos. En segundo lugar, el invierno es temporada baja para el turismo internacional en Chile, por lo que la tarifa aérea es generalmente más económica.
Además, la proximidad de las estaciones de esquí a Santiago facilita la planificación de actividades adicionales en y alrededor de Santiago durante tu viaje. Puedes hacer recorridos por la ciudad, visitar museos de primera clase, experimentar la cocina de temporada en el restaurante de mayor clasificación de Santiago, degustar vinos en los valles cercanos, visitar la ciudad de Valparaíso, certificada por la UNESCO, y mucho más. ¡Así que hay mucho que hacer además del esquí!
¿Qué centro de esquí es el mejor?
Hay varias estaciones de esquí grandes ubicadas cerca de Santiago: Portillo, Valle Nevado, La Parva y El Colorado. La pregunta de cuál es la mejor depende realmente del tipo de vacaciones de esquí y la experiencia que estás buscando. Aquí, resumiremos lo que ofrece cada centro:
Portillo – Ubicado en el valle de Aconcagua, a unas dos horas al noreste de Santiago (aproximadamente 164 kilómetros), no solo se encuentra Portillo, donde los esquiadores alpinos profesionales salen a jugar y practicar, sino que el complejo en sí merece la pena. Ubicado en el borde de un lago de alta montaña que se dice que es el lugar de descanso de una princesa inca, el exterior de color amarillo soleado del hotel brilla como un fanal sobre el paisaje de nieve blanca y rocas negras. Con montañas escarpadas que se alzan por todas partes y el lago aguamarina brillando debajo, es una vista cautivadora.
Aunque Portillo tiene una reputación internacional por sus pistas de nivel experto donde los campeones se entrenan para eventos como la Copa del Mundo, también es un lugar ideal para las vacaciones familiares. Hay pistas para principiantes para niños pequeños o para aquellos que no tienen mucha experiencia, y hay clases disponibles. Las estadísticas incluyen una caída vertical de 760 metros y 35 pistas accesibles por 14 telesquí. Hay pistas preparadas o fuera de pista (donde el clima y el riesgo de avalanchas lo permite), y para los verdaderos amantes del cosquilleo, el heli-ski también está disponible para llevarte en avión a las cimas escarpadas de las carreras épicas de descenso. En promedio, Portillo recibe casi 8 metros de nieve durante la temporada, por lo que siempre hay nieve fresca.
Otros servicios incluyen acceso directo a las pistas desde y hasta el hotel principal y hospedajes, alquiler de equipos, restaurantes y bares para cócteles après-ski y comidas exquisitas, gimnasio, guardería, centro médico, spa con servicio de masajes y sauna, opciones de entretenimiento, servicio de fotos (¡para tomar fotos épicas de ti bajando las pistas!) y sala de yoga. El hotel principal también cuenta con una piscina climatizada y un jacuzzi en la terraza trasera con vista al lago, perfecto para relajarse con un pisco sour después de un largo día en las laderas.
La Parva – Compartiendo la misma zona de esquí que Valle Nevado y El Colorado, La Parva ocupa el centro de los tres valles de esquí. Si bien no es tan conocido como Portillo o Valle Nevado, La Parva ofrece una gran cantidad de excelente nieve y, por lo general, durante la temporada alta es menos repleta que las otras estaciones, por lo que es ideal para familias o grupos que desean un acceso rápido y fácil a Santiago. Y al igual que sus complejos hermanos, ofrece algunas vistas excelentes: mirando hacia abajo, puedes ver la totalidad de Santiago extendiéndose en la base de las montañas.
Con 40 pistas que van desde principiantes hasta avanzados y una caída vertical de 975 metros, los visitantes pueden pasar sus días disfrutando del esquí alpino, el snowboard y el heli-ski en los 3 metros de nieve que el resort recibe anualmente. Para los expertos, La Parva es especialmente popular porque está cerca de algunas de las mejores y más extremas bajadas fuera de pista de la región. Pero La Parva también ofrece una gama de actividades más exclusivas, como noches con raquetas de nieve, donde los huéspedes pueden caminar con raquetas de nieve en los senderos designados para disfrutar del paisaje nocturno. Hay pistas preparadas y fuera de pista y actualmente se está trabajando en un parque. Una escuela de esquí y alquiler de equipos también están disponibles.
Además de esquiar, La Parva es especialmente conocida por sus restaurantes: hay cinco establecimientos de comida diferentes repartidos por todo el complejo. Si bien algunos ofrecen comida rica y sencilla como sándwiches y hamburguesas, La Marmita y San Tropez son dos de los favoritos por sus menús de cocina internacional, por lo que puedes disfrutar de fondue o raclette mientras contemplas el valle nevado. También hay un bar para esas bebidas après-ski.
Para el alojamiento, La Parva tiene muchas opciones diferentes de departamentos para alquilar, la mayoría de los cuales son accesibles directamente desde la pista. Como no hay hoteles, los servicios son limitados y varían dependiendo de los diferentes alojamientos, pero hay elementos básicos como primeros auxilios y entretenimiento disponibles.
Valle Nevado – Si estás buscando quedarte más cerca de la ciudad pero aún quieres la experiencia de un verdadero centro de esquí, Valle Nevado es el lugar para ir. Reconocida como una de las estaciones de esquí más modernas y eficientes de América del Sur, es parte de la zona esquiable más grande del continente (combinada con La Parva y El Colorado, las otras dos estaciones de esquí cercanas que comparten los tres valles de esquí que se conocen colectivamente como «Los tres valles de los Andes»). El diseño y la distribución de los ocho complejos diferentes de hoteles y departamentos se inspiraron en las estaciones de esquí francesas clásicas, y aportan un aire del Viejo Mundo.
Mientras Portillo ofrece el drama de escarpados acantilados y cimas dramáticas, Valle Nevado también tiene el tipo de vista que te detendrá en tus pistas (o en tus esquís). Ubicado encima el límite de árboles con una elevación máxima de 5430 metros sobre el nivel del mar, el complejo ofrece vistas panorámicas del mundo cubierto de nieve desde la azotea, con montañas, colinas y valles que se extienden hacia el horizonte. Puedes mirar y esquiar por varios kilómetros. Sin embargo, hay una desventaja de tener esta vista épica: cuando hay mal tiempo, la visibilidad es muy baja.
Con 44 pistas accesibles por 17 telesquí (preparadas y fuera de pista), hay mucho para mantenerte ocupado durante el día. Hay pistas desde principiantes hasta expertos, con una escuela de esquí y clases disponibles durante la temporada. Valle Nevado también se jacta de tener un parque de primer nivel, donde esquiadores y practicantes de snowboard pueden practicar trucos.
Las nevadas anuales promedio miden alrededor de 7 metros, y las pistas tienen una caída vertical máxima de 810 metros, perfecto para los entusiastas del descenso rápido. Heli-ski, snowboard y freestyle también están disponibles en pistas específicas. Los servicios incluyen acceso directo a las pistas y alquiler de equipos.
Pero la diversión no se detiene ahí. Valle Nevado también es famoso por tener una fantástica escena de après-ski, con seis restaurantes y locales diferentes que sirven desde pizza y empanadas para un rápido almuerzo para llevar, hasta platos de carne, pescado, pasta y mariscos para una salida elegante. La fiesta se pone en marcha cuando llegas a uno de los cuatro bares, donde los barman preparan cócteles especiales y los clásicos chilenos como el pisco sour. La cerveza artesanal local también hay en abundancia. También hay tiendas, piscinas climatizadas y spas, gimnasios, centros médicos e incluso salas de juegos, zonas para niños y un cine.
El Colorado – La tercera de las tres estaciones de esquí que conforman los Tres Valles de los Andes, El Colorado es, con mucho, la más grande, con 112 pistas distribuidas en más de 4,450 kilómetros quadrados. Las pistas preparadas y fuera de pista varían en dificultad desde principiantes hasta avanzados, con clases disponibles para todos los niveles. Debido a que la mayoría de las pistas de El Colorado son fáciles o intermedias y la proximidad a Santiago (similar a La Parva, que se encuentra aproximadamente a una hora y media en auto de la ciudad), El Colorado es especialmente popular entre las familias. Pero todavía hay un montón de pistas de descenso épicas para los amantes del cosquilleo, con caídas verticales de hasta 900 metros. Los practicantes de snowboard y los freeriders también pueden obtener su oportunidad en dos parques designados.
Al igual que La Parva, El Colorado está ubicado en lo alto de laderas que brindan vistas y esquí increíbles. Desde las pistas se pueden admirar los Andes nevados que rodean el centro, con Santiago a lo lejos. Para aprovechar estas vistas épicas, se ofrecen clases de fotografía y excursiones nocturnas con raquetas de nieve. En la telesilla Curcuro, también puedes probar la silla panorámica, que ofrece impresionantes vistas panorámicas de las tres estaciones de esquí, las montañas y Santiago.
Como un complejo familiar popular, hay mucho para mantener a los niños (y a mamá y papá) ocupados fuera del tiempo de la pista. Hay varios restaurantes (El Mirador es la opción favorita por su gran terraza-comedor que ofrece vistas al complejo y las montañas), un bar para tomar una copa después de esquiar, una escuela de esquí para tomar clases, alquiler de equipos, opciones de entretenimiento y mucho más. También hay estaciones de primeros auxilios, un supermercado y una piscina. El alojamiento consta de dos hoteles diferentes, así como departamentos de alquiler.
¡Todo esto suena fantástico! ¿Qué tan pronto puedo llegar allí? – ¡Antes de lo que piensas! El invierno se acerca rápidamente en Chile, por lo que si estás interesado en obtener más información o quieres reservar un tour, ¡contacta a nuestros expertos diseñadores de viajes aquí!
Un viaje a Chile no está completo sin un pequeño recorrido por los barrios donde hay arte callejero. La mayoría de las obras de arte se pueden encontrar en las ciudades de Valparaíso y Santiago. Aquí les dejamos alguno de los mejores lugares donde pueden encontrar este tipo de obras:
1. Cerros Concepcion y Alegre, Valparaíso
Trae tus zapatos para caminar en Valparaíso! Esta ciudad esta llena de cerros cubiertos de coloridas obras de arte callejero. Los cerros más populares son el Alegre y Concepción a los cuales se puede acceder caminando o a través de los antiguos funiculares. Los cerros se encuentran uno al lado de otro por lo que resulta fácil el cruce entre estos.
Cada vez que visites, encontrarás algo nuevo y diferente. Artistas conocidos y desconocidos con frecuencia llegan a los cerros a realizar nuevas obras.
Pero incluso con el nuevo arte, hay varios murales que nunca cambian. Por ejemplo la escalera con teclas de piano en Valparaíso es un clásico. Merecidamente la puedes encontrar en la calle Beethoven.
Otra obra de las favoritas es el “We are Happies, not Hippies” (Somos felices, no hippies) pintado en Templeman y Lautaro Rosas. Art+Belive, un grupo de artistas de Inglaterra, pintaron una obra que en la actualidad también es un lugar muy popular para tomar fotografías. “Captiva los colores, el dinamismo y la filosofía de los chilenos, ahora libres de la dictadura” (texto de Art+Belive), que hablan acerca del orgullo que surge a raíz de los viajes.
Fuente: Disfruta Santiago
2. Museo del Cielo Abierto, Santiago
Ubicado en el corazón de la comuna de San Miguel, en un lugar llamado Museo de Cielo Abierto, o en otras palabras, “Open Air Museum”. No es un típico museo, sino más bien un área que muestra una serie de enormes murales.
El Proyecto comenzó desde hace varios años atrás como una iniciativa de restaurar los deteriorados edificios del barrio. Con la finalidad de mejorar el sector, la comunidad se unió para crear un espacio único, un espacio publico para que la gente pueda ver las gigantescas obras.
El espacio cuenta con más de 4.000 metros cuadrados de murales coloridos. El Museo de Cielo Abierto a sido reconocido a nivel nacional e internacional por sus obras de arte e impacto en la comunidad de San Miguel.
Fuente: Voyhoy
3. Bellavista, Santiago
Bellavista es un lugar bastante popular para los turistas y locales de Santiago. Además de discotecas y restaurantes el barrio tiene varias obras de arte callejero. Es un área en que suele ser habitada y frecuentada por jóvenes, debido al estilo funky e universidades cercanas. De todas maneras el barrio también puede ser disfrutado por personas de todas las edades y orígenes. Cerca de Bellavista puedes encontrar el mercado La Vega y el popular sendero en el cerro San Cristóbal. Camina por estos lugares y encontrarás varias obras de arte callejero.
Se pueden observar personajes de dibujos animados, figuras abstractas y diferentes escenas surrealistas pintadas con una gran variedad de colores. Los murales varían en contenido pero siempre ofrecen algo interesante para mirar.
Fotografía: Rodrigo Fernández
4. Cerros Bellavista y Florida, Valparaíso
No te limites solamente a visitar el cerro alegre y concepción cuando viajes a Valparaíso. Hay muchos otros barrios y cerros para explorar, que te harán vivir la experiencia de conocer sectores poco frecuentados. Uno de los lugares para visitar son el cerro Florida y Bellavista.
El cerro Florida es el cerro donde se encuentra la famosa casa del poeta Pablo Neruda, “La Sebastiana”. Y no tan lejos de la casa, se encuentra ubicado el Museo de Cielo Abierto en el cerro Bellavista.
Este Proyecto fue dirigido por el artista y profesor Francisco Raúl Méndez Labbé en el año 1990. Renombrados artistas y estudiantes universitarios llevaron a cabo recreaciones de murales de artistas reconocidos.
Existen 20 murales diferentes que ocupan varias cuadras, donde se colorearon edificios laterales y escaleras de las diferentes cuadras. Cada mural tiene el letrero del artista que lo elaboró.
Fuente: Radio Zero
5. Barrio Yungay, Santiago
Entre varios barrios de Santiago existe el barrio Yungay. Es antiguo, pero sin embargo es un lugar encantador cercano al parque de Quinta Normal. Este barrio se enorgullece de ser uno de los lugares más antiguos e históricos de la ciudad, donde algunos de los edificios datan del siglo XVIII.
El barrio representa una gran fortuna económica y desarrollo cultural en Santiago y Chile. Muchos exitosos artistas, políticos e intelectuales alguna vez residieron en esta comunidad.
Además de sus raíces históricas el barrio Yungay también tiene varias obras de arte callejero. La combinación de historia, edificios coloniales y obras de arte moderno le da a este barrio una sensación única.
Lleno de ríos, pasos de alta montaña, lagos y bosques, las montañas del valle del Cajón del Maipo son uno de los secretos de Chile mejor guardado. Ubicado a media hora desde la capital de Santiago, este espectacular lugar es bastante popular para practicar rafting, senderismo, montañismo, o solo como lugar para apreciar vistas de montaña. Pero a pesar de que el Cajón del Maipo es famoso por ser un destino para practicar deportes outdoors, también existen otras maneras de conocer la región, como visitando los pequeños pueblos y degustando sus preparaciones locales. Aquí hay 6 razones de porque deberían escaparse por el día al Cajón del Maipo!
1.Sal fuera de la ciudad – Santiago es una de las ciudades mas cosmopolita de Chile, llena de museos, parques, club nocturnos, centros de arte y culturales, pero incluso con todo eso, es una buena idea salir un rato de la ciudad y disfrutar de la naturaleza de los alrededores. Cajón del Maipo se encuentra a solo una hora de la ciudad, convirtiéndolo en una excelente opción para un día de tour o escapada de fin de semana!
2. Visita la Reserva del Yeso – Ubicada en medio del cordón montañoso del Cajón del Maipo, El Embalse del Yeso – es una reserva de agua provenientes del río Yeso – es realmente un paisaje que te dejará sorprendido. Montañas nevadas y aguas de color turquesa la convierten en un perfecto sitio para la fotografía. También es un popular lugar para la práctica de pesca en temporada de verano, como lugar para realizar picnic y caminatas a lo largo de la reserva.
3. Visita las tranquilas villas de montaña – El Cajón del Maipo es hogar de varios encantadores pueblos de montaña, llenos de cultura, con una cocina local y espectaculares vistas. San José es la capital del valle, es un popular lugar para pasar la tarde, donde se pueden admirar las construcciones en adobe, degustar algunas de las especialidades culinarias como las “empanadas”, e incluso visitar los viñedos o tiendas de cervecería artesanal. El cercano pueblo de San Alfonso es también una parada popular, especialmente por la tienda de chocolate que cuenta con una interesante construcción que parece sacado de la comarca.
4. Aprende más acerca de la flora y fauna local – Los soleados valles del Cajón del Maipo, son hogar de una singular variedad de flora y fauna que se pueden observar durante caminatas, especialmente en el Monumento Natural el Morado. Aquí puedes ver animales como el zorro culpeo, vizcachas, y es un excelente lugar para la observación de aves como el cóndor y águilas.
5. Relájate en las termas naturales en la montaña – Luego de un largo día de caminatas por la montaña, de haber disfrutado de las vistas y aire limpio, la única manera de terminar el día es disfrutando de alguna terma. Un viaje al Cajón del Maipo no es completo si no se visitan las “Termas de Colina”, aguas que cuentan con una serie de minerales en un terreno de terrazas a lo largo del Valle de Colina. Aquí podrás disfrutar durante horas diferentes piscinas del lugar e incluso algunas temporadas las abren durante la noche para poder observar las estrellas.
6. Ve un glaciar – Apuesto que no sabías que puedes ver un glaciar en las cercanías de Santiago!. En el Monumento Natural el Morado puedes encontrar el Glaciar el Morado a través de una caminata en el corazón del valle. Puedes realizar la caminata por tu cuenta para llegar al glaciar o arrendar un caballo, permitiéndote disfrutar de bellísimas vistas, flora y fauna durante el trayecto, que consta de un camino entre montañas que luego llega a un lago con pequeños pedazos de hielo del glaciar. Es increíble poder encontrar estas bellezas naturales tan cerca y en el patio trasero de Santiago!
Ha llegado el momento: llego la hora de planear tus próximas vacaciones! Estas entusiasmado, finalmente es aquí, puedes ir a explorar diferentes partes de este increíble mundo. Pero ¿A donde ir? Existen tantas opciones! ¿Qué tal Chile? Mmmm… puede ser. Se ha estado hablando mucho últimamente de este destino, por el momento parece ser un lugar realmente popular para elegir como destino. Estas son algunas de las razones de porque debiesen elegir a Chile como el próximo destino para sus vacaciones!
1. Diversidad de paisajes – Una de las cosas más difíciles de decidir al momento de planear las vacaciones, es descubrir que tipo de lugares quieres visitar. ¿Bosques?, ¿Playas arenosas?, ¿Montañas altas? ¿Desierto?. En Chile, no tienes que elegir: Chile cuenta con prácticamente todos los tipos de paisajes y climas que ni te puedes llegar a imaginar! Puedes encontrar desiertos en el altiplano, salares, valles rocosos en el Desierto de Atacama, el desierto más árido del mundo; puedes visitar las playas prístinas cerca de la ciudad de Santiago; ir por senderismo o rafting a través de antiguos bosques y ríos caudalosos en el Distrito de Lagos; o disfrutar de las maravillas de las montañas de granito y glaciares en la Patagonia Chilena.
2. Puedes practicar casi todos los deportes aquí – Sin importar el tipo de deporte que te gustaría practicar, el tipo de nivel que tienes en el ski y la temporada del año, lo puedes llevar a cabo en Chile! Puedes esquiar en volcanes en el Distrito de Lagos o en las montañas cercanas a la ciudad de Santiago; practicar senderismo en el Parque Nacional Torres del Paine para contemplar los increíbles pasiajes creados desde hace milenios por el viento, agua y glaciares; probar alguno de los rápidos en aguas blancas en el Distrito de Lagos; andar en bicicleta por la Carretera Austral en la región de Aysén; ir de pesca, kayak, practicar deslizamientos en tablas especiales en las dunas del norte del país; puedes realizar prácticamente todos los deportes que quieras, siempre habrá un lugar para ello. Incluso puedes practicar trineo en nieve!
3. Fácil sistema de movilización – Si, llegar a Chile toma tiempo y viajar dentro del país de un destino a otro también, pero gracias a que se ha convertido en un destino turístico popular, viajar por Chile resulta fácil y económico! Puedes viajar como lo hace la mayoría de los chilenos y tomar largas distancias en buses (que actualmente son muy cómodos) o si tienes menos tiempo, existen varios viajes aéreos de bajo costo que llegan a la mayoría de los aeropuertos del país, desde Atacama hasta la Patagonia. Y respecto al trasporte público entre pueblos, es muy eficiente y fácil de encontrar; las ciudades grandes como Santiago cuentan con diferentes rutas para los buses y un buen sistema de metro y los taxis y colectivos (taxis comunales) abundan en la ciudad; muchos pueblos también utilizan uber o Lyft. Entonces si no quieres arrendar un auto, resulta fácil viajar por chile y por precios razonables.
Fuente: disfrutasantiago
4. Protección y seguridad – Chile es uno de los países más seguros de América del Sur, con poco índices de crímenes violentos. La gente de Chiles es muy amable y siempre tienen buena disposición para ayudar a los turistas, tratando de generar una buena impresión del país. La única excepción es que hay que tener cuidado con los carteristas en las ciudades grandes como Santiago, especialmente en los sectores más turísticos, pero si ustedes son cuidadosos con sus cosas no debiesen tener problema!
Fuente: cocinayvino
5. Nunca vayas sediento – No importa que tipo de bebida o trago quieres tomar, Chile siempre tendrá algo para ti! Chile desde hace un tiempo que es considerado un destino vitivinícola de clase mundial, especialmente por sus cepas de vino tinto como el Cabernet Sauvignon y blancos como el Chardonnay, y los valles cercanos a la ciudad de Santiago son un excelente destino para visitar viñas y realizar tours de degustación de vinos. Pero si eres una persona que prefiere más las cervezas, no te preocupes! Con la llegada de inmigrantes Alemanes a Chile en el año 1.800, ellos trajeron consigo su amor por la cerveza y crearon una fuerte cultura relacionada a esta. Puedes encontrar cervezas artesanales increíbles a lo largo del país, pero sin lugar a duda, las mejores cervezas se encuentran en el sur, especialmente en el sector del Distrito de Lagos. Y si te gustan los tragos fuertes, Chile es famoso por el pisco, que es un destilado creado en base a uva que también se utiliza para elaborar el vino blanco. El pisco puede ser tomado solo o utilizado a modo de base para cocteles como el pisco sour. Así que comienza a beber!
Fuente: natursan.net
6. Espectacular gastronomía – La cocina en otros países de América del Sur como Perú o Argentina puede que sea más conocida, pero la comida en Chile es igualmente interesante y deliciosa, los chilenos aman las buenas barbacoas, el asado es una tradición familiar que se da a lo largo de todo el país, especialmente en la Patagonia donde la preparación estrella es el cordero asado en forma de mariposa. También existe una fuerte influencia Alemana, pudiendo encontrar platos pesados a base de salchichas y papas como también cosas dulces con especialidad en los kuchen. Y al ser un país con una extensa costa, los pescados y mariscos son muy populares, como la paila marina (guiso de mariscos), erizos de mar, pescado frito y chupe de jaiba (pastel de jaiba.)
Fuente: reusser
7. Interesante mezcla de culturas – Chile tiene una historia fascinante y una identidad cultural gracias a la mezcla de culturas que han llegado a lo largo de los años. La Patagonia en el sur de país fue hogar de varios grupos indígenas, la mayoría fueron Mapuches, la única tribu indígena capaz de combatir a los Españoles durante la colonización, y sus creencias, cultura y gastronomía se siguen conservando a lo largo del país. Por su puesto que la lengua española y la influencia cultural es muy fuerte, se puede encontrar evidencia cultural Europea desde inmigrantes Ingleses, Alemanes y Galeses que llegaron aquí por trabajo en búsqueda de tierras en el año 1.800. Las diferentes lenguas, tradiciones e identidades han creado una cultura nacional única que varía a lo largo del país, creando alguna de las más interesantes comidas, música, arquitectura, arte y bailes que se pueden encontrar en cualquier lugar de América del Sur.
Con sus museos, parques, restaurantes y tiendas, Santiago tiene mucho que ofrecer durante la estancia de los visitantes. Pero a todo el mundo le gusta salir de la ciudad de vez en cuando, y debido a su ubicación, Santiago se encuentra cerca de las montañas de los Andes, valles vinícolas y el océano pacifico, destinos que pueden visitar por el día. Si su interés es el senderismo, pasar un día en la playa, ir a una cata de vinos, o explorar ciudades mineras abandonadas (un nicho interés especial, pero que vale la pena!), estas seis opciones de viajes de un día desde Santiago son una buenas maneras de conocer los paisajes, cultura, gastronomía e historia de Chile Central.
1.Valparaíso y Viña del Mar – El Océano Pacífico se encuentra a una hora y media de la capital, así que si estás buscando marisco fresco, vistas hacia el puerto, y la oportunidad de combinar playa y aprender sobre historia de Chile, vale la pena visitar estas dos ciudades costeras. Viña del Mar, es uno los balnearios más famosos de Chile central, se trata de festejar: se puede pasar el día tomando el sol en la playa, visitar el famoso reloj de flores, el museos Castillo Wulff y Fonck, o probar suerte en el casino. Luego, pueden tomar un colectivo (taxi local) y en 10 minutos llegar a la ciudad de Valparaíso, joya del del Pacífico desde el Viña arenoso y bohemio. Aquí, ascensores históricos te llevan a los diferentes cerros de la ciudad para ver las famosas casas, que han sido pintadas de diferentes y vibrantes colores, acompañadas de algunos de los mejores pinturas urbanas de América del sur. Es una gran ciudad para explorar el Cerro Alegre y Concepción, ambos cerros considerados de los mejores ejemplos para observar la arquitectura clásica de Valpo y arte callejero, así como disfrutar de increíbles cafeterías y tiendas, y después visitar el museo La Sebastiana, peculiar casa de Pablo Neruda ubicada en el Cerro Florida. Luego se puede terminar el día con una comida en algún restaurante local con excelente marisco; como la paila marina (guiso de mariscos), chupe de jaiba (pastel de jaiba) o el pescado fresco del día (pescado u otro) siempre serán grandes elecciones.
2.País del vino chileno – Si eres un amante del vino, tienes mucha suerte: Santiago está a sólo unos pocos kilómetros de los mejores valles vitivinícolas de Chile, es decir, Casablanca y Colchagua, rodeadas de montañas y pisos de los valles cubiertos por algunos de los mejores cultivos y vinos del país como el Carmenere, Cabernet Sauvignon y Chardonnay. Pasar un día tranquilo visitando bodegas locales como Clos de Apalta en Colchagua o Bodegas RE en Casablanca, donde aprenderán sobre la historia de la vitivinicultura en Chile, así como sobre los procesos de elaboración de los diferentes y únicos vinos de cada viñedo, explicación que será entregada por los guías expertos en el tema según el tour que tomen. Cada recorrido consta de degustaciones de algunos de los vinos más ejemplares de la viña. ¡Salud!
Fotografía del Ski Portillo Resort
3. Esquí en los Andes – con pistas épicas y unas vistas impresionantes desde diferentes lugares de la cordillera de los Andes de América del sur, algunos de los mejores lugares del mundo para el esquí alpino se encuentra en las cercanías de Santiago en la cordillera en Valle Nevado y el centro de esquí de Portillo. Ambos centros cuentan con buen alojamiento y servicios como restaurantes y pista de esquí, su proximidad a Santiago (Portillo se encuentra alrededor de 2 horas de distancia, Valle Nevado aproximadamente 90 minutos) es súper fácil para que usted pueda alojarse en la ciudad pero pasar sus días en las laderas nevadas. Ambos resorts cuentan con un registro anual de alrededor 24 pulgadas de nieve y tienen un total de 79 pistas (y fuera de pista) así como ascensores, una variedad de pistas para todos desde principiantes hasta avanzados, tiendas de alquiler y sitios de heli-ski, snowboard y freestyle.
4.Cajón de Maipo – a una hora de Santiago, donde se puede practicar senderismo, rafting, pesca con mosca, escalada en roca, paseos a caballo, o simplemente disfrutar de naturaleza desde un coche? La respuesta es de cajón de Maipo. Este valle montañoso ubicado en el sureste de la ciudad es un paraíso de cumbres, ríos, lagos, bosques, volcanes y glaciares, patio de la mejor aventura al aire libre. Actividades comunes incluyen excursiones a los glaciares El Morado y San Francisco, visitas al Embalse El Yeso, relajos en las aguas termales del Plomo o Baños Morales, rafting en el río Maipo, senderismo a la cascada de Yeso y exploración a pequeños pueblos como Pirque, el que cuenta con alguno de los mejores Cabernet Sauvignon de Chile. El valle también es famoso por sus productos locales, como chocolates, pasteles y empanadas y a la vez un gran lugar para la compra de artesanía.
5. Parque Nacional la Campana – Para una caminata sencilla por el día cerca de Santiago que no está en la Cordillera, La Campana es la mejor opción para ver épicas vistas y riqueza de flora y fauna, como la palma chilena, una especie en peligro que a crecido en todo el país pero ahora solo existe en pequeñas zonas. Famoso por ser el sitio del Cerro La Campana (campana de la montaña) que fue escalado por Charles Darwin en 1834, este Parque Nacional y Reserva de la Biosfera declarado por la UNESCO, alberga fauna autóctona como zorros, pumas, aves, chingues (mofetas) y mariposas. La caminata ofrece hermosas vistas de la campana, la oportunidad para visitar una cascada de casi cien pies de altura y una placa dedicadas al trekking de Darwin. Si desea continuar hacia la cumbre sobre los 6.000 pies sobre el nivel del mar, tendrán increíbles vistas de las montañas y valles circundantes y en días claros se puede ver hasta el Océano Pacífico en una dirección y montaña del Aconcagua en Argentina por el otro lado.
Fotografía de Gabriel Britto
6. Ciudad minera de Sewell – Conocida como la ciudad de las escaleras, este patrimonio de la humanidad ofrece una fascinante visión acerca de la explotación minera de cobre, una de las principales tradiciones de Chile. Fundada en 1905 por la compañía Braden Copper, propiedad y operado por el El Teniente mina de cobre (la más grande del mundo), esta ciudad, albergaba a más de 15.000 trabajadores y a sus familias, fue construida en las empinadas laderas de los Andes a más de 2.133msnm. Esto hace que sea inaccesible por vehículos, por lo que los edificios pintados de brillantes colores con terraza en pendiente, se encuentran todos conectados mediante escaleras. Cerró en la década de 1970, fue salvada de la demolición por el gobierno de Chile y luego la UNESCO, pudiéndose visitar solo en tours privados. Situado cerca de dos horas de Santiago, es un poco más de una trekking de un día, pero merece la pena conocer una de las ciudades históricas mineras chilenas.
Primero fuimos a recoger una pareja estadounidense y partimos para Valparaíso los tres. Javiera nos contó el plan básico para el día y nos advirtió que en algún momento era probable que lloviera.
Llegamos al centro de Valparaíso alrededor de 1 hora y media, pasamos por el congreso de Chile además de la primera biblioteca pública de Sudamérica. Nos estacionamos en una de las plazas grandes, al lado de la primera estación de bomberos del continente. Valparaíso es una ciudad rica en historia. Una vez fue el puerto más grande de Sudamérica, y era una de las ciudades más importantes cuando los españoles colonizaron la región. De hecho fue fundada antes de Santiago, en 1536. Hoy en día es el hogar de 300.000 personas, pero el puerto ya no es el más importante de la región, ni mucho menos del continente. Es una fuente de constante inspiración, siendo la ciudad con más grafitis de Sudamérica.
Es una de las ciudades más coloridas que he visitado. Por donde mires hay una avenida de casas coloridas, o un mural majestuoso en el lado de un edifico medio derrumbado y sin importancia. Lo que la hace más hermosa son sus 44 cerros.
Muchos de ellos tienen ascensores conocidos como funiculares, que van hasta la cumbre. La mayoría tienen más de 100 años, y como muchos edificios de la ciudad, se nota. Sólo 8 de estos funiculares funcionan, pero hay un movimiento dirigido a re-abrir todos los que están cerrados (más de 20) y devolver a Valparaíso la gloria de antaño.
En la Plaza Sotomayor, donde nos paramos, hay un monumento gigante en el centro.
Este monumento era para conmemorar a los héroes de la Guerra del Pacífico, donde Chile luchó contra Perú y Bolivia al norte en 1879-1883. Ganaron los chilenos y lograron cortar el acceso al mar para Bolivia, llevándose la región Atacama. Sin embargo, durante la guerra, con todas las fuerzas chilenas estando en el norte, Argentina tomó la oportunidad de invadir Patagonia del este y tomar el control. Esto le dio a Chile su larga forma serpentina.
En 1906, un fuerte terremoto dio con Valparaíso y sólo 2 edificios se quedaron de pie en esta plaza. Se nota que la arquitectura aquí es única, hay edificios de oficinas modernos al lado de edificios del siglo XVIII con su decoración original.
Cuando salíamos de la Plaza Sotomayor, Javiera nos contó que al Starbucks que está en la plaza le va mal, al igual que a McDonald’s antes. Valparaíso es una de las únicas ciudades del mundo donde un McDonald’s fracasó y tuvo que cerrar. Pero en Viña del Mar, a sólo 10 minutos de aquí, tiene 3 restaurantes.
Mientras caminábamos más adentro de la ciudad colorida, Javiera explicaba que los marineros pintaban sus casas de colores prendidos para encontrarlas fácilmente al llegar al puerto. En sus primeros días, el pueblo era hecho de madera y barro y piratas como Francis Drake venían a quemarlo todo, saqueando como vikingos.
Caminamos alrededor de dos horas desde ahí, por todas las calles pintadas de grafitis. Es como si la ciudad entera fuera un museo de arte gigante. Por donde mires, hay algún tipo de arte callejera. Uno de mis lugares favoritos es encima de la funicular Reina Victoria. Hay un cerro con peldaños pintados y los de arriba dicen “No somos Hippies. Somos Happies.”
Hacia el final de nuestro paseo por las calles estrechas y empinadas, empezó a llover. Nos devolvimos al bus y subimos el Cerro Artillería para almorzar con vistas al puerto. Estaba algo nublado, pero igual se podía ver toda la bahía de Valparaíso.
Había probado la reineta la vez anterior en Valparaíso, así que pedí un buen plato de salmón con salsa húngara. No estoy seguro del por qué la salsa se llamaba así, era de champiñones y camarones, pero estaba absolutamente deliciosa. La comida me gustó muchísimo y también la vista a la bahía.
Cuando terminamos, nos despedimos de Valparaíso y fuimos a la Viña Emiliana, el viñedo orgánico más grande del mundo.
Ya llovía mucho. Christian, nuestro guía para la viña, tenía mucha pasión por su trabajo y la excursión fue buena.
Nos mostró las distintas cosas que usan para hacer el abono, incluyendo dientes de león, estiércol de alpaca, y otras hierbas y plantas.
Hubiéramos visto más pero la lluvia era demasiada y los demás pidieron devolvernos. Una vez adentro, tuvimos una degustación de vinos. No soporto el vino en general, así que me dieron un vaso aún más pequeño de las 4 muestras pero los estadounidenses parecían disfrutarlas así que no me crean a mí. Se compraron una botella después.
El queso estaba rico. El último queso – se me olvida como se llamaba – estaba divino.
Cuando terminamos nos devolvimos a Santiago. Javiera nos contó de muchos lugares que ver en la ciudad y ofreció enviarnos más por WhatsApp. También nos contó historias interesantes de sus aventuras por el mundo. Ha viajado por Latinoamérica, África y Europa y tiene muchos cuentos de locos.
Llegamos de vuelta en Santiago alrededor de las 6, y nos dejaron. Todo me hizo querer visitar Valparaíso de nuevo antes de que me vaya. La excursión fue excelente y la ciudad es única.
Eran las 8:25 cuando partimos. Todos estaban a bordo y Felipe sugirió que descansáramos durante el viaje fuera de la ciudad. Primero habló en español (3 de los pasajeros eran argentinos, 4 brasileños, 1 chino, 1 estadounidense, y yo, de Inglaterra), luego repitió en inglés.
Nos demoramos alrededor de una hora en llegar a la pequeña cafetería en la entrada del cañón, donde paramos para tomarnos algo caliente. También nos comimos un trozo de pastel cada uno. El grupo empezó a conversar y aprendimos de donde éramos todos y a dónde íbamos.
Aún tenía cara de sueño cuando entramos a la cafetería, pero durante el viaje después, el paisaje se cristalizó. Nos adentrábamos en un valle verde, con muros montañosos a los dos lados de la carretera, cumbres nevadas que parecen crecer mientras nos acercábamos. Esto era el Cajón del Maipo. Esto era lo que había visto en todas las fotos.
El guía dominaba el inglés excelentemente. Era simpático y dispuesto a contestar cualquier pregunta, no solamente sobre la excursión sino sobre Chile en general. Pasamos por el pueblecito de San José de Maipo, establecido en 1792. Para llegar a ser un pueblo oficialmente, tuvieron que construir una pequeña iglesia, un hospital, y un edificio de la municipalidad. Originalmente era el hogar de los mineros de la zona, quienes extraían plata y oro. Hoy en día venden productos artesanales hechos de los minerales preciosos.
El guía continuó hablando mientras pasamos por el pueblo y los cañones alrededor. El río Maipo que atraviesa este valle, serpenteando por el terreno irregular, tiene mucha importancia para Santiago. Provee electricidad para la capital y también sirve de portal con la naturaleza, con muchas opciones a la hora de hacer deportes de aventura. Puedes andar en kayak y rafting en el río, y muchos santiaguinos vienen aquí los fines de semana para escaparse de la contaminación de la ciudad. El fresco aire de montaña te refresca el cuerpo y te aclara la mente.
Avanzamos más adentro del cañón. Pasamos por el lado de una pequeña vía de tren con algunos trenes estacionados. Felipe nos explicó que antes los trenes llevaban cobre de las minas hasta Santiago. En 1985, removieron la mayoría de la vía. Además Pinochet vivió aquí. Vimos su casa, pero yo tenía que estar absorbiendo tanta información tan rápidamente que en realidad yo no la vi. Está en el valle en alguna parte. Estoy seguro.
Antes de que pudiera contemplar lo que había hecho Pinochet, estábamos corriendo por otro pueblecito, aprendiendo sobre los almendros de la región – la exportación más importante del Cajón del Maipo.
Finalmente pudimos estirarnos y sacar algunas fotos. Se podía ver el glaciar encima de la cumbre de la montaña – un bloque gigante de hielo, posado precariamente en el borde.
El sitio parecía estar lleno de refugios antibombas grandes. Parecían algo de una película de guerra, pero Felipe nos dijo que estaban ocupados entre 1953-1964 por los constructores de la represa cercana. Tienen techos curvados para desviar el viento y la nieve. Sin embargo, no tienen ventanas, y los constructores tenían que vivir en condiciones congeladas durante todo el proyecto.
Después fuimos en vehículo hasta la represa, que queda a un paso, donde nos bajamos nuevamente para conocer el hermoso rincón de cuatros vientos. No es difícil ver como se ganó ese nombre. Por donde mires, el viento te bofetea, el polvo te arde los ojos y se mete detrás de tus párpados. Tornados en miniatura golpean el agua en la distancia.
Un grupo de turistas estaban en el rincón, luchando por quedarse de pie para sacarse selfies.
Saqué algunas fotos para mí. El embalse era muy lindo. Las montañas nevadas mejoraron la apariencia del embalse artificial.
Después de un corto viaje de vuelta por donde habíamos venido, nos paramos en el lado de la carretera y Felipe nos dijo que había montado un picnic. Había una mesa en un pequeño cerro, con una cascada en las rocas detrás. Habían aceitunas, trozos de zanahoria, y pan. La salsa para el pan era una mezcla de salsa de soja, semillas de sésamo, y queso crema. Es una mezcla muy rara, una que ya había visto a otro chileno comer esa misma semana. Son tres cosas que personalmente yo no juntaría, pero me sorprendió con lo rico que estaba. A lo mejor se come en otras partes y soy yo que no lo conozco, o quizás es una exquisitez moderna de Chile. Como sea, vale la pena probarlo.
Habían unas botellas de vino para compartir entre el grupo, también. No me gusta mucho el vino, pero lo probé.
El glorioso terreno de Chile es rico en color, lagos y saltos, y la mejor forma de verlos de cerca es ir en bicicleta por sus tierras. Puede que parezca un logro difícil, pero hay muchas formas de ir en bicicleta por Chile y disfrutar a la vez de sus paisajes, viñas y playas.
Lo mejor de desplazarse en bicicleta es la libertad. Puedes simplemente parar en donde quieras y sacar fotos, y no tienes que preocuparte de que tu viaje perjudique el paisaje increíblemente hermoso de Chile.
Estas son las mejores cinco excursiones en bicicleta que deberías hacer para ver lo mejor de Chile:
BikeTours
Excursión lagos y volcanes del sur
Explora la región sureña de Chile en bicicleta y observa las rocas volcánicas y lagos relucientes en el modo de transporte más natural de todos: la bicicleta. Puede que parezca un logro imposible atravesar el paisaje glacial del sur en bicicleta, pero en realidad el terreno agrícola fértil y los bosques densos son el mejor entorno para una aventura en bici. Ve la espectacular cordillera de cerca además de algunos de los parques nacionales más asombrosos de la zona. También puedes pasar por cerca de los volcanes Lanín, pasar por la Reserva Biológica Huilo Huilo y las carreteras recién pavimentadas que encierran el hermoso Lago Ranco, tomando la ruta de los antiguos pobladores alemanes. El clima también es perfecto para ir en bicicleta, alrededor de 18 grados la mayoría del tiempo.
Hasta la frontera en bicicleta
Ve a la frontera argentina en bicicleta y verás algunas de las vistas más espectaculares de la región en el camino, incluyendo glaciares, parques nacionales y bosques antiguos. Los Andes marcan la línea entre los dos países, y esta excursión te lleva por algunos de los senderos indígenas originales, creados por unos de los primeros en habitar el continente. Esta excursión es únicamente local, con paradas en aldeas locales además de bosques vírgenes, y hasta los senderos de la costa pacífica en la Región de los Ríos.
BikeTours
La tierra del vino chileno
Esta cicletada del vino te llevará desde Santiago hasta el hermoso pueblo de Zúñiga, donde disfrutarás andando por los viñedos de este lindo pueblecito. La ruta pasa por muchos otros hermosos pueblos chilenos también en esta celebración del vino, con molinos tradicionales y la más famosa región vinícola de Chile, el Valle Colchagua. La excursión también se para en la capital vinícola de Chile, Santa Cruz, ubicada en el Valle de Apalta. Prueba unos de los vinos más históricos de Chile aquí, además de las más nuevas selecciones de ecovinos. El tour te llevará hasta las maravillosas orillas de la Costa Pacífica, donde las playas naturales, hermosas y aisladas proporcionan algo de descanso después de tanto andar en bicicleta, antes de volver en lanzadera hasta Santiago.
Bicicleta en la Patagonia
Empieza tu excursión en las tierras del lago Bariloche con espectaculares vistas a la cordillera y al lago. Disfruta de un mágico traslado en lancha y viaja por el Parque Nacional Arrayanes, el hogar de la arena arrayan muy única de Sudamérica, antes de ir en bicicleta desde el Lago Espejo hasta el Paso Cardenal Samoré. Cuando llegues ahí, te esperarán unas termas divinas donde podrás relajarte y descansar los músculos. Explora el Lago Llanquihue en bici, con vistas a los volcanes Osorno y Calbuco. La excursión también te llevará por tierras agrícolas hermosas con saltos espectaculares como los de Petrohue, y Puerto Varas – un pueblecito sobre el lago donde completarás tu viaje en bicicleta.
Santiago y sus alrededores
Partiendo de Santiago, dirígete hacia el Valle Casablanca, conocido por sus deliciosos vinos y eucaliptos prístinos. Irás en bicicleta por los senderos del Valle San Antonio, bordeados por las montañas de los Andes, donde la degustación de vinos y la equitación son pasatiempos populares. Una parada en la colorida ciudad de Valparaíso también es parte del itinerario, antes de ir a la costa, al pueblo litoral de Matanzas. Te dirigirás de vuelta hacia otra bella región vinícola, el Valle de Apalta, para terminar tu excursión en el destino vinícola premium de Chile antes de regresar a Santiago.
Conoce el terreno único del desierto Atacama, como lo hizo la antigua gente de Atacama, en el tour Caravana Ancestral. Haz trekking con llamas andinas tradicionales junto con comunidades locales y gente indígena, compartiendo sus costumbres y cultura en el camino. El tour es una gran manera de aprender más sobre las culturas tradicionales del desierto, y conectarse con la gente local.
Photo: Atacama Ballooning
Paseo en Globo Aerostático
Ve el desierto desde otra perspectiva en un paseo mágico en globo aerostático sobre el desierto. “Balloons Over Atacama”, operado por Eastern Safaris, ofrece paseos diarios sobre el desierto Atacama y cerca de San Pedro de Atacama con vistas a los salares sin fin, volcanes impresionantes, y formaciones rocosas. Cada vuelo puede llevar hasta 16 pasajeros, y también se dispone de una opción premium que incluye un vaso de vino espumoso al final y una foto del vuelo.
Isla de Pascua
Photo: imaginaisladepascua
Excursiones de pesca en Rapa Nui
Explora Rapa Nui y aprende más sobre la tradición nativa de la pesca y la cocina en esta excursión de media jornada de la isla. Con la ayuda de un pescador nativo de Rapa Nui, aprenderás las técnicas básicas detrás de la pesca en la isla, y luego pescarás tú en sus aguas. La captura del día será preparado y cocido sobre las rocas volcánicas calientes naturales de la isla para crear el plato tradicional “Tuni Ahi”, que se sirve sobre hojas de banano.
Photo: Hangaroa.cl
Montar a caballo en Rapa Nui
Explorar la isla montado a caballo es una de las mejores formas de descubrir la belleza natural de la región y reducir tu huella de carbono. La experiencia típica de Rapa Nui te llevará a unas de las áreas más remotas de la isla a las que sólo se puede llegar usando este modo de transporte tradicional. Además, no es necesario que tengas experiencia en la equitación para realizar este viaje al pasado. Es una experiencia tranquila y cautivadora que lleva a personas de todo nivel de conocimiento por regiones como Rano Raraku, Orongo y el Monte Terevaka.
Santiago y Chile Central
Excursión para ver pingüinos en Cachagua
Deja atrás el bullicio de la capital y dirígete hacia las hermosas playas e islas cerca de los pueblos de Cachagua y Zapallar. Conocidos por sus riquísimos mariscos y paisajes impresionantes, los pueblos ofrecen acceso a la aislada y protegida Isla Humboldt, también conocida como la Isla de Pingüinos. Disfrutarás de la magia del campo chileno en camino a la costa, con sus paltos y viñas. Luego tomarás una lancha para ir a saludar a la colonia de pingüinos que vive en la Isla Humboldt. También tendrás tiempo para bañarte y tomar el sol en bahías escondidas, y probar los mariscos de la región.
Excursión trekking en la nieve desde Santiago
Ponte los snowshoes y haz trekking por el corazón de la cordillera en esta experiencia única guiada por expertos. La excursión parte desde Santiago con un guía experto alpinista, para el valle Cajón del Maipo. Disfrutarás de vistas espectaculares de la cordillera y las cumbres nevadas mientras subes y cuando finalmente alcances Aguas Panimávida. Guías expertos de la región harán que la experiencia sea aún mejor contando historias sobre las montañas y los volcanes antes de dirigirse de vuelta al pueblo San Jose del Maipo para disfrutar una sabrosa empanada chilena.
Región de los Lagos
chile.travel
Parque Nacional Alerce Andino
El distrito de lagos del sur de Chile es uno de los paisajes más dramáticos del país, y esta excursión te llevará a una de las joyas naturales más valiosas de la región, el antiguo alerce. Este árbol fue convertido en un monumento nacional en 1976 y mide 45 metros de altura y 4 de ancho. Ubicado en el Parque Nacional Alerce Andino, este tour te llevará por bosques antiguos y ofrece vistas al volcán Calbuco y a la cordillera andina de Patagonia. Caminarás por tres lindos senderos, incluyendo una caminata por un salto, y tiempo suficiente para relajarse y disfrutar del paisaje.
Photo: Guillermo Retamal
Chiloé
Ubicado en la región de Los Lagos, el tour de la Isla de Chiloé parte desde Puerto Varas o Puerto Montt. Tomarás el ferry por el océano Pacífico hasta llegar a la isla, que es la quinta más grande de Sudamérica. Visita el pueblo más viejo de la Isla, Chacao, y sus iglesias y arquitectura nativas construidas en 1567 y registradas como Patrimonio Mundial UNESCO. La excursión también incluye una visita a Castro, la capital y la tercera más antigua ciudad de todo Chile. Visitas tendrán la oportunidad de comprar en los pueblos y la ciudad y probar la comida de un restaurante típico de Chiloé.
Photo: feel patagonia
Patagonia
Observar ballenas desde Punta Arenas
Viaja por el primer Parque Nacional Marino de Chile, Francisco Coloane, y observa unas de las criaturas más majestuosas del mundo – ballenas jorobadas. Conoce estos animales maravillosos desde cerca, rodeado por paisaje virgen impresionante, incluyendo glaciares colgantes en la cordillera Darwin mientras navegas por el parque y las regiones vecinas. También tendrás la oportunidad de ver algunos de los otros habitantes del parque, incluyendo pingüinos de Magallanes, lobos marinos, toninas, albatroses y elefantes marinos.
Photo: celebratebig
Trekking en el hielo en el Glaciar Grey
No hay nada tan impresionante que caminar sobre un glaciar. Con Big Foot Patagonia, puedes hacer trekking en el hielo sobre el Glaciar Grey, y serán los únicos turistas del lugar. Con la ayuda de un guía experto, se te proporcionará el equipo necesario para subir y caminar las 2.5 horas por grietas, ríos, lagunas y túneles en el prístino Glaciar Grey. Visitas con problemas de rodilla deberán consultar con un guía antes de reservar.
Las preparaciones culinarias criollas son siempre una invitación para adentrarse y comprender un poco más sobre la identidad cultural de una zona.
Si eres de los viajeros que disfrutan de probar, y andan en busca de preparaciones locales, aquí comparto algunas recomendaciones, para que las tengas presente, cuando te encuentres en:
1) San Pedro de Atacama: Helado de rica rica
En el desierto más árido del mundo, las tierras de San Pedro de Atacama y sus alrededores guardan cultivos milenarios como la rica rica, un arbusto silvestre de textura rugosa, que abunda y cuya hoja verde de aroma intenso se utiliza en diversas preparaciones como postres, infusiones, platos salados e incluso tragos, como el pisco sour de rica rica.
En Babalu Heladería, en pleno pueblo de San Pedro, puedes deleitar un helado de Ricarica que refrescará tu día. Además de helados de otras especies vegetales de la zona como el de chañar, de hoja de coca y ayrampo.
Dirección: Calle Caracoles 160 – caracoles419.
2) Santiago: Mote con huesillo
Una de las bebidas chilenas más típicas de la zona central, que aparece cada año cuando las temperaturas comienzan a elevarse anunciando la llegada del verano.
Esta preparación de trigo, agua, duraznos secos rehidratados y chancaca, se toma bien helada desde tiempos coloniales y hoy los chilenos sabemos que hacer para calmar el calor, la sed y el hambre: Tomar un mote con huesillo!
En Santiago hay muchas opciones, recomiendo ir a la que me conquistó rápidamente; En la cumbre del cerro San Cristobal, cerca de donde esta la estatua de la virgen María encontrarás dos kioscos que ofrecen la bebida, ambos con preparaciones de buena calidad.
Dirección: Pio Nono 450, Parque Metropolitano.
3) Pucón y los piñones de Currarehue, sabor mapuche
A 38km al este de Pucón, vive Anita Epulef, una mujer mapuche pehuenche que tiene una cocinería a las afueras de la localidad de Curarrehue.
Desde tiempos inmemoriales los pehuenches recorren los milenarios bosques de pehuen o araucarias, recolectando sus semillas; uno de los ingredientes más importantes de su dieta tradicional: El piñon
Es gastronomía Mapuche, vegetariana y nutritiva.
Carretera, 39 – Km.38, Curarrehue , Región Araucania
4) Chiloé: Mercado de Dalcahue, patio de comida del archipiélago.
El fragmentado territorio de Chiloé es una muestra única de la gastronomía chilena y, en el mercado de Dalcahue, es donde se reúne la mayoría de las preparaciones tradicionales del archipiélago.
Las cocinerías, construidas como palafito y con estética de barco por dentro y por fuera, te invitan a navegar con sus tradicionales sabores, como la empanada chilota clásica: de navajuela, un marisco fácil de confundir con la macha, además de la cazuela chilota de luche (alga rojiza abundante en las costas chilenas), el chapalele, milcao, chuañe; éstas tres últimas, son preparaciones con papa. Las tierras chilotas, son ideales para el cultivo de la papa, existen mas de 287 variedades.
